Ülkemizin gözde turizm merkezlerinden Bodrum’da, güzel bir Türk kahvaltısı yapmak isteyenlerin belki de ilk aklına gelen mekan Havva Ana’dır.
Havva Ana Bodrum, Yalıkavvak’ın Gökçebel köyünde eski tip bir köy evinin avlusunda hizmet veren bir işletme. Mekanın sadece on civarında masası var. Özellikle yaz aylarında aşırı talepten dolayı yoğunluk oluşuyor. Bu nedenle gitmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırmanız gerekiyor. Zaten rezervasyonsuz müşteri kabul etmediklerini gidenlerden duymuşsunuzdur. Ayrıca Havva Ana’nın ününü otoparktaki lüks araçları görünce anlayacaksınız.
Köy konseptinde tipik bir Ege kahvaltısı sunan Havva Ana’da bahçedeki tavuklardan yumurta, taze ege otları, ev yapımı reçeller, organik zeytinler, taze olarak dalından koparılan domatesler, biberler, salatalıklar diye sayarken bile insanın iştahını kabartan ürünler servis ediliyor. Yine tandırda sıcak sıcak yapılan ekmek, domates reçeli ve el açması kabaklı börek, ege otlarından yapılan börekler mekanın popüler ürünlerinden bazıları.
Bunca harika özelliğinin yanı sıra Havva Ana’yı diğer mekanlardan ayıran belki de en önemli özelliği sıcak ve samimi bir aile ortamında hizmet vermesi. Mekan için, doğal bir ortamda stresten uzak, lüks restoranlarda bile yiyemeyeceğiniz kalitede ürünleri gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz, aynı zamanda da salaşlığı ile kendinizi çok rahat hissedeceğiniz bir cennet köşesi desek yanılmış olmayız.
Bodrum’a bir şekilde yolunuz düşerse mutlaka uğramanızı ve o güzelim lezzetlerin tadına en azından bir kez olsun bakmanızı, mis gibi köy havasını içinize çekmenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.
