Ege'ye ve hatta Bodrum'a gidip de akşam gün batımında leziz bir balık sofrası kurmadan dönmek olmaz. Balığın sayısız çeşidini ve en tazesini bulabileceğiniz Bodrum, balığın yanında yenecek damak çatlatan birçok ot mezesine de sahip.
Balıkçılar Çarşısı, hem Bodrum’un merkezinde olması hem de uygun fiyatları ile bence enfes bir ziyafet çekmek için doğru adreslerden birisi. Üstelik, balığınızı yine çarşı içindeki balık satan dükkanlardan alabiliyor, oturduğunuz restoranda pişirme ve servis ücreti ödeyerek yiyebiliyorsunuz.
Gümüşlük, benim muhteşem panoraması nedeniyle özellikle gün batımını izlemeyi çok sevdiğim bir yer. Hem Gümüşlük’te hem de Bodrum’un diğer uğrak noktalarında dört dörtlük bir balık sofrasına oturabileceğiniz birçok restoran seçeneği bulunuyor. Ancak özellikle de Bodrum’a yabancıysanız bunca seçenek arasından seçim yapmak da zorlaşabiliyor. Dilerseniz hem Bodrum'un merkezinden hem de yarımadanın dört bir tarafından beğendiğim balık lokantalarını birlikte inceleyelim. Böylece size en uygun balık restoranını önceden belirleyebilir, farklı lokantalar hakkında daha detaylı bilgi sahibi olabilirsiniz. İşte Bodrum’a gittiğinizde uğramadan dönmek istemeyeceğiniz 8 balık restoranı…
1. Gemibaşı Restoran
Gemibaşı Restoran, Bodrum'da balık lokantası denildiğinde açık ara ilk akla gelen seçeneklerden biri. Bodrum Marina'nın hemen karşısında yer alan bu mekan, yılın her ayında ama özellikle de hafta sonlarında son...
Her mevsimde taptaze balıklar yemek istiyorsanız rotanızı doğruca Bodrum Marina’nın tam karşısında yer alan Gemibaşı Restoran’a çevirmeniz yeterli. Bir yandan önünüzdeki caddenin hareketli atmosferini izleyerek düşüncelere dalabileceğiniz, bir yandan da birbirinden lezzetli mezelerden tadabileceğiniz bu restoranda sunulan tüm balıklar mevsiminde yeniyor. Ancak restoranın cadde üstünde yer alması, yılın neredeyse her döneminde, özellikle de hafta sonlarında yoğun ilgi görmesini sağlıyor. Bu nedenle restoranı ziyaret etmeden önce rezervasyon yapmak isteyebilirsiniz.
2. Memedof Balık Restoran
Bodrum’un en popüler balık restoranları arasında yer alan Memedof’un ilk şubesi 2001 yılında Gölköy’de açılmıştı. Bu şubesiyle yakaladığı lezzet ve servis başarısı, 2007 yılında Memedof’un Yalıkavak Marina’da bir şube daha...
2007 yılından beri Bodrum Yalıkavak’ta müşterilerini ağırlayan Memedof Balık Restoran, Ege’nin en lezzetli mezelerini ve en taze balıklarını yılın her mevsiminde bulabileceğiniz bir adres. Marinanın hemen karşısında bulunan bu restoranda, Bodrum’un hareketli temposunun aksine daha dingin bir atmosfer hakim. Memedof’un ünü Bodrum’un yerel halkı ve ziyaretçileri tarafından uzun zamandır bilindiği için, burada rezervasyonsuz yer bulmak da pek mümkün olmuyor. Siz de rezervasyonunuzu önceden yaparak Bodrum’un klasiklerinden biri olarak görülen bu restoranda kendinize tadı damağınızda kalacak bir ziyafet çekebilirsiniz.
3. Mimoza Balık Restoran
Bodrum’un hem ismiyle hem de lezzetiyle akıllara kazınan restoranı Mimoza Balık Restoran, adını eteklerine yayılmış olduğu dev mimoza ağacından alıyor. Gümüşlük sahilinin sağ kanadının en sonunda yer alan restoranı, hem...
Yolunuz Gümüşlük’e düştüyse ve gün batımında karnınızın zil çaldığını hissettiyseniz sahilden sağa dönüp yürümeye başlayın. Yolun sonunda karşınıza çıkacak Mimoza Balık Restoran’ı, heybetli köklerine yayıldığı devasa mimoza ağacından hemen tanıyacaksınız. Bu ulu ağacın dallarının altında, keyifli bir yaz akşamı esintisi eşliğinde birbirinden nefis lezzetler tadabilir, bir yandan da denizi ve mehtabı izlemenin tadını çıkarabilirsiniz. Yemeğin üstüne likör ve badem ezmesi eşliğinde servis edilen köpüklü bir Türk kahvesi içmeyi de unutmayın.
4. Orfoz Restoran
Vedat Milor’un da Hürriyet’te yayınlanan bir köşe yazısında servis ve lezzet başarısı açısından tebrik ettiği Orfoz Restoran, 2006 yılından beri Bodrum’da hizmet veren şubesiyle balık yemek için tercih edebileceğiniz en...
Uzun yıllar Saros Körfezi’nde hem otel hem de restoran olarak hizmet verdikten sonra 2006’da Bodrum’un Kumbahçe Mahallesi’nde ziyaretçilerini birbirinden lezzetli deniz ürünleriyle buluşturmaya başlayan Orfoz Restoran, Bodrum’un en ünlü ve popüler restoranlarından biri. Hatta Vedat Milor’dan da tam puan almayı başarmış bir yer. Orfoz Restoran’ın her biri damak çatlatan balık seçenekleri olduğu gibi, bir de deniz ürünleri açısından oldukça çeşitli bir tadım menüsü var. Füme yılan balığı mı ararsınız, sardalya saşimi mi, parmesanlı istiridye mi… Bu menüde yok yok! Yöresel otlar, mezeler ve salatalar da diğer lezzetlerden geri kalmıyor.
5. Komodor Meze Evi
Komodor Meze Evi, Bodrum’un yerel kültürüne ve samimi atmosferine temas ederken bir yandan da nefis lezzetler tadabileceğiniz bir balık restoranı. Çünkü yaz kış açık olan bu mekanın müdavimleri, genellikle Bodrum’un...
Bodrum’a gitmişken herkesçe bilinmeyen, kalabalıktan uzak ve rezervasyon yapmadan da yer bulma şansınız olan bir restoranı mı ziyaret etmek istiyorsunuz? O halde size önerim, otogardan yaklaşık 10-15 dakika yürüyerek ulaşabileceğiniz, Bodrum’un sevimli ve dar sokaklarının içine gizlenmiş olan Komodor Meze Evi.
Restoranın adında “meze” geçmesi sizi yanıltmasın, burası deniz ürünlerinin ve balıklarının lezzetiyle de bir hayli iddialı. Elbette iki kişilik porsiyonlar halinde servis edilen mezeler de Ege lezzetlerinin uçsuz bucaksız olduğunu gösteren bir çeşitliliğe sahip. Üstelik, Komodor’un ziyaretçileri çoğunlukla Bodrum’un yerel halkından oluşuyor. Kısacası, salaş bir restoranda harika bir yemek yemek, bir yandan da Bodrum’un kendine has havasını solumak istiyorsanız burası sizin için doğru adres olabilir.
6. Sait Restoran
Bodrum’un hem köklü hem de ödüllü balık restoranı Sait Restoran, 2000 yılından bu yana misafirlerini ağırlıyor. Bunca yıl içinde restoranı ziyaret eden misafirler arasında kimler yok ki! Krallardan ünlü oyunculara,...
Yalıkavak Marina’nın içinde bulunan ve 2000 yılından beri misafirlerini ağırlayan Sait Restoran, Bodrum’da balık yemek isteyenlerin aklına gelen ilk adres olabilir. Geçmiş yıllarda Yalıkavak’ın sahilinde nispeten daha sade bir ortamda hizmet veren bu restoran, marinanın içine taşınmasıyla Avrupa şehirlerinin ünlü restoranlarını aratmayan bir şıklığa ve dekorasyona kavuştu. Yalnızca dekorasyonda kullanılan detaylar bile, Sait Restoran’ın servis ve hizmet açısından ne kadar özenli bir yaklaşım güttüğünün göstergesi. Balıkçı ağlarından yağlı boya tablolara kadar sayısız farklı unsurla süslenen bu atmosferde birbirinden lezzetli balıklar yiyebiliyor, enfes mezeleri tadabiliyorsunuz.
7. Müdavim Bodrum
Bodrum’un tam kalbinde, yani çarşısında yer alan Müdavim, deniz kıyısındaki masaları ve dillere destan manzarasıyla keyifli bir akşam yemeği için aradığınız adres olabilir. Size yemeğinizi yerken Bodrum Kalesi’ni tüm ihtişamıyla...
Bodrum’un tam merkezinde yer alan Müdavim, salaş atmosferi ve kumsalın üzerine yerleştirilen masaları ile size Bodrum Kalesi’ni seyre dalarak enfes bir ziyafet çekme olanağı tanıyor. Üstelik, bu restoranın içinde bulunduğu ev, ünlü Türk denizcimiz Sadun Boro’ya ait. Haliyle restoranın dekorasyonu da baştan aşağı deniz ve yaşanmışlık kokuyor. Meyhane ruhunu tam olarak yansıtan Müdavim’in menüsünde ne ararsanız var. Deniz ürünlerinin yanı sıra, ızgara enginar kalbi ve vişneli sarmanın lezzeti de dillere destan.
8. Berk Balık Restoran
Yalnızca Bodrum’un değil, aynı zamanda Ege kıyılarının da en ünlü balıkçılarından biri olan Berk Balık Restoran, yolunuz Kumbahçe’ye düştüğünde gönül rahatlığıyla ziyaret edebileceğiniz bir adres. Ancak restoran yıllardır oldukça popüler...
İşletmecileri tarafından “bir gurme restoranı” olarak tanımlanan Berk Balık Restoran, bu tanımın hakkını gerçekten veren bir adres. Bu adresi ziyaret ederek Kumbahçe’nin huzurlu sahilinde sokağın ortasına dizilmiş masalardan birine oturduğunuzda taptaze balıklar, nefis deniz ürünleri ve tadı damakta kalan mezeler arasından seçim yapmakta zorlanabilirsiniz. Berk Balık Restoran en yoğun günlerde bile hızlı ve güler yüzlü servis anlayışıyla hizmet veriyor. Üstelik, restoran yalnızca yaz sezonunda değil, yılın her döneminde açık. Bu nedenle Bodrum’un yerlileri arasında bu restoranın müdavimi olanların sayısı hiç de az değil.
Bodrum, özellikle son yıllarda gitgide daha popüler hale gelen bir tatil destinasyonu olduğu için, yaz sezonunda sokaklardaki kalabalık da oldukça artıyor. Haliyle herhangi bir restoranda hemen yer bulabilmek de pek kolay olmuyor. Bu nedenle tercihiniz hangi adres olursa olsun, seçtiğiniz restoranla mutlaka önceden iletişim kurarak rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederim. Böylelikle kötü sürprizlerle karşılaşmak ve son dakikada yeni bir restoran aramak zorunda kalmaktan kaçınabilirsiniz.
| Sıra | İçerik | Kullanıcı Puanı |
|---|---|---|
| 1 | Gemibaşı Restoran | 9,1 |
| 2 | Memedof Balık Restoran | 8,8 |
| 3 | Mimoza Balık Restoran | 8,9 |
| 4 | Orfoz Restoran | 8,8 |
| 5 | Komodor Meze Evi | 9,0 |
| 6 | Sait Restoran | 8,8 |
| 7 | Müdavim Bodrum | 7,5 |
| 8 | Berk Balık Restoran | 8,2 |
Mekânlar genellikle deniz kıyısında, kumsalda veya marinada konumlanıyor; böylece yemek yerken muhteşem manzaranın da tadını çıkarabiliyorsunuz. Gün batımında balık restoranında romantik bir akşam yemeği, unutulmaz bir deneyim olabiliyor. Özenle hazırlanmış meze tabakları, taze salata çeşitleri ve mevsiminde sebzelerle zenginleştirilmiş balık yemekleri, doyumsuz bir ziyafet vadediyor.
Balık severlere hitap eden bu restoranlar, hem lezzet hem de ambiyans açısından öne çıkıyor. Bazıları gelenekselden modern mutfağa uzanan geniş bir yelpazeyi kapsarken, kimisi de spesifik olarak belli balık türlerine odaklanıyor. Her biri kendine özgü tarzı, özgün sunumları, farklı pişirme teknikleri ve özgün tarifleriyle müdavimlerini memnun etmeyi başarıyor. Deniz ürünleri ve balık konusunda iddialı bu mekânlar, kaliteden ödün vermeden Ege ve Akdeniz mutfağının en iyisini sunma hedefiyle çalışıyor.
Bodrum'u ziyaret ederken veya bir yaz akşamı güzel vakit geçirmek isterken, bu eşsiz balık restoranlarından birini mutlaka denemelisiniz. Taze balığın ve denizin tüm güzelliklerinin tadını çıkaracağınız bir yemek, unutulmaz tatil anılarınız arasında yer alacak. Balık tutkunları için kaçırılmayacak lezzet durakları olan bu restoranlar, sizi benzersiz bir deneyime davet ediyor.