Talay Bağları Konuk Evi, adanın en köklü ailelerinden biri olan Talay ailesi tarafından Bozcaada’nın kalbine kurulmuş bir konaklama işletmesi. Talay ailesi, Osmanlı İmparatorluğu’nun 1600’lü yıllarda adaya yerleştirdiği ilk Türk ailelerinden biriymiş. Talay Bağları Konuk Evi de, aile üyelerinin onlara ait olan bir bağ evini restore etmesi sonucunda ortaya çıkmış. İşletmeye dönüşmeden önce yaklaşık 45 yıllık bir geçmişe sahip olan bu bağ evi, Bozcaada’nın kendine has keyifli ve mistik atmosferini aynen yansıtıyor. Burası, lüks ve kalabalık otel komplekslerini değil, butik ve izole konaklama işletmelerini tercih edenler için harika bir alternatif. Çünkü Talay Bağları Konuk Evi’nde yalnızca dört oda var ve odaların tümü ada bağlarının müthiş manzarasına bakıyor.
Talay Bağları Konuk Evi’nde bulunan tüm odalar modern ekipmanlarla ve ihtiyaç duyabileceğiniz olanaklarla donatılmış. Her biri klimalı ve tümünün kapısı bağ yoluna açılıyor. Odalarda ücretsiz kablosuz internet, kasa, minibar, saç kurutma makinesi, elektrikli su ısıtıcısı ve LCD ekran televizyon mevcut. Hatta odalara entegre edilmiş birer şarap mahzeni de bulunuyor. Odaların önündeki bahçe, özellikle bahar ve yaz aylarında vakit geçirmek için harika bir atmosfere sahip. Burada vakit geçirirken ister kitaplıktan bir kitap seçip okuyabiliyor, ister şarap mahzeninden damak zevkinize en uygun şarabı seçerek yudumlayabiliyor, isterseniz de odanızdaki su ısıtıcısıyla sıcak bir içecek hazırlayıp bahçede keyifle vakit geçirebiliyorsunuz. Otelde misafirlerin emrine amade olan bir açık otopark ve kiralık bisikletler yer alıyor. Bisikletle plaja kolayca ulaşmak mümkün. Konaklama ücretlerine kahvaltı da dahil. İyi tarım ürünleriyle hazırlanan kahvaltı servisi, yöresel peynir ve zeytinlerden ev yapımı reçellere kadar birbirinden nefis seçenekler eşliğinde sunuluyor.