Assos’un Kadırga Mevkii’nde konumlanan Assos Barbarossa Hotel, butik temaya sahip ve toplamda 100 odaya ev sahipliği yapan bir konaklama işletmesi. Oteldeki odaların 8’i deluxe oda, 52’si aile odası ve 38’i de superior oda kategorisine giriyor. Ayrıca, balayı çiftleri ve engelli bireyler düşünülerek tasarlanmış iki farklı oda daha mevcut. Tüm odalarda minibar, telefon, emanet kasası, klima, saç kurutma makinesi, buklet ürünleri, televizyon, gardırop ve elektrikli su ısıtıcısı gibi olanaklar yer alıyor.
Assos Barbarossa Hotel’in en ilginç özelliklerinden biri, temalı butik otel konseptini hayata geçirmiş olması. Otelde, denizcilik tarihine odaklanan bir açık hava müzesi bulunuyor. Müzenin içinde orijinallerine sadık kalınarak tasarlanmış kadırgalardan amforalara, çıpalardan toplara kadar birbirinden ilginç çok sayıda obje yer alıyor. Bu nedenle bu işletme, denizcilik tarihine ilgi duyanlar için de oldukça cazip bir konaklama seçeneği.
Assos Barbarossa Hotel’in iki restoranı ve iki de barı mevcut. Ziyaretçiler tüm yeme içme ihtiyaçlarını bu tesislerden karşılayabiliyor. Oteldeki havuzlar çocuklara ve yetişkinlere uygun olmak üzere iki farklı gruba ayrılmış. Elbette denize girmek isteyen misafirler de unutulmamış. Otelin hem kendine ait bir iskelesi hem de plajı bulunuyor. İşletme sınırlarında çocukların güvenle ve keyifle vakit geçirebileceği birçok alan da var. Otelde hem oyun alanları hem de parklar yer alıyor. Tesise evcil hayvanlar kabul edilmiyor.