Beyoğlu'ndaki Meyhaneler
Beyoğlu, İstanbul'un kalbinde yer alan, tarihi dokusunu koruyarak modernleşmeyi başarmış nadide semtlerden biridir. Bu eşsiz semtin en büyük zenginliklerinden biri de hiç şüphesiz meyhaneleridir. Beyoğlu meyhaneleri, sadece yeme-içme kültürümüzün değil, aynı zamanda sosyal hayatımızın ve eğlence anlayışımızın da ayrılmaz bir parçası haline gelmiştir.
Beyoğlu sokaklarında gezinirken, her köşe başında karşınıza çıkabilecek onlarca meyhane görebilirsiniz. Bu meyhanelerin her biri, kendine has atmosferi, lezzetli mezeleri ve kaliteli içkileriyle müdavimlerini ağırlamaya devam ediyor. Kimi zaman nostaljik bir dekorasyonla geçmişe götüren, kimi zaman modern çizgileriyle geleceğe ışık tutan bu mekanlar, Beyoğlu'nun renkli mozaiğinin önemli bir parçasını oluşturuyor.
Beyoğlu meyhanelerini özel kılan unsurlardan biri de sunulan yemeklerin çeşitliliği ve lezzeti. Geleneksel Türk mutfağının en seçkin örneklerini tadabileceğiniz bu mekanlarda; zeytinyağlılar, mezeler, taze balıklar ve birbirinden lezzetli ana yemekler sizleri bekliyor. Ayrıca, birçok meyhane, mevsiminde sunduğu özel lezzetlerle de müşterilerini şaşırtmayı başarıyor.
Yeme-içmenin yanı sıra, Beyoğlu meyhaneleri dostlarla sohbet etmek, iş toplantıları yapmak veya özel günleri kutlamak için de ideal mekanlar arasında yer alıyor. Meyhanelerin sıcak ve samimi ortamı, insanları bir araya getirerek unutulmaz anılar biriktirmelerini sağlıyor. Canlı müzik performansları, meyhanelerin atmosferini daha da zenginleştirerek eğlenceli bir deneyim sunuyor.
Beyoğlu meyhanelerini keşfetmek, İstanbul'un sosyal ve kültürel hayatına dair önemli ipuçları sunuyor. Tarihi dokusu, enfes lezzetleri ve eşsiz atmosferiyle Beyoğlu meyhaneleri, şehrin en özgün ve otantik mekanları arasında yer alıyor. Beyoğlu'yu ziyaret ettiğinizde, mutlaka bu eşsiz meyhanelerde unutulmaz bir deneyim yaşamalı ve İstanbul'un büyüleyici ruhunu hissetmelisiniz.
Her sokağı buram buram tarih kokan Beyoğlu, eski adıyla Pera, İstanbul’un en iyi meyhaneleri arasında gösterilen birçok işletmeye de ev sahipliği yapıyor. Beyoğlu aslında İstanbul’un 39 ilçesinden biri ve geniş bir yüzölçümüne sahip. Ancak tarihi açıdan da konuşursak, esas Beyoğlu’nun daha küçük bir alanı kapladığını söylemek mümkün. Kimilerine göre Karaköy ve Taksim’in arası, bazıları için de Tünel ve Taksim çevresi “gerçek Beyoğlu” olarak ifade ediliyor. Beyoğlu meyhaneleri de ağırlıklı olarak bu bölgeye yayılmış durumda. Beyoğlu Çiçek Pasajı meyhaneleri, Nevizade meyhaneleri, Beyoğlu meyhaneler sokağı… Her birinde en iyi Beyoğlu meyhaneleri ile karşılaşmak mümkün. Elbette bazı Beyoğlu meyhaneleri yeni nesil konseptine de geçiş yaptı. Kısacası, bu tarihi semtte her eğlence anlayışına ve bütçe aralığına uygun meyhane seçenekleriyle karşılaşabiliyoruz. Siz de Beyoğlu meyhaneleri hakkında daha detaylı bilgi sahibi olmak isterseniz, birlikte bir keşfe çıkmaya ne dersiniz?
Beyoğlu'nun En İyi Meyhaneleri
Beyoğlu, İstanbul'un kalbinde yer alan, tarihi ve kültürel dokusunu hala korumayı başaran eşsiz semtlerden biridir. Bu renkli semtin en büyük özelliklerinden biri de hiç şüphesiz ki meyhaneleridir. Beyoğlu meyhaneleri, geleneksel lezzetleri, nostaljik atmosferi ve eğlenceli ortamlarıyla İstanbul'un gece hayatında başrolü oynar. Bu makalede, Beyoğlu'ndaki en iyi meyhaneleri keşfe çıkacağız.
Beyoğlu meyhanelerinin tarihi, İstanbul'un kendisi kadar eskidir diyebiliriz. Osmanlı İmparatorluğu döneminden beri var olan bu mekanlar, sadece bir içkili restoran olmanın ötesinde, kültürel bir buluşma noktası olmuştur. Edebiyatçılar, sanatçılar, aydınlar ve İstanbul'un renkli simalarının uğrak yeri olan Beyoğlu meyhaneleri, bir nevi kentin hafızasıdır.
Beyoğlu'nun dar sokaklarında gezinirken, sizi adım adım geçmişe götürecek birbirinden keyifli meyhanelerle karşılaşacaksınız. Bu meyhanelerin en büyük özelliği, geleneksel Türk mutfağının lezzetli mezelerini, taze balıklarını ve kebaplarını, canlı fasıl eşliğinde sunmalarıdır. İster asırlık bir meyhane olsun, ister modern bir yorumla hizmet veren yeni nesil bir mekan olsun, Beyoğlu'nun en iyi meyhaneleri, size unutulmaz bir gece yaşatmak için hazır bekliyor.
Peki, Beyoğlu'nun en iyi meyhaneleri hangileri? Bu sorunun cevabı kişiden kişiye değişebilir elbette. Ancak biz, sizin için Beyoğlu'nun en iyi meyhanelerine dair kapsamlı bir rehber hazırladık. Asırlık geçmişiyle İstanbul'un en ünlü meyhane sokağı olarak bilinen Nevizade Sokak'tan tutun da, Çiçek Pasajı'nın nostaljik atmosferindeki gözde mekanlara; Asmalımescit'in kültür sanat ile iç içe geçmiş meyhane kültüründen, Tünel civarının cool mekanlarına kadar, Beyoğlu'nun en iyi meyhanelerini bu rehberde bulabilirsiniz.
Firuze Beyoğlu Beyoğlu’nun tarihi atmosferinin kalbinde ve büyüleyici Boğaz manzaraları eşliğinde harika bir meyhane akşamı geçirmek ister misiniz. Bunun için, Şişhane semtinde bulunan İKSV binasının en üst katına açılmış olan Firuze Beyoğlu’nu ziyaret etmeniz yeterli.
Meclis Meyhanesi İstanbul’un en iyi meyhanelerinin önemli bir bölümüne, hem tarihi mirası hem de turistik açıdan gördüğü ilgiyle dünya çapında ün salmış bir ilçe olan Beyoğlu ev sahipliği yapıyor. Beyoğlu’nun en gözde meyhanelerinden biri de Meclis Meyhanesi. Kentin tarihçesi asırlar öncesine dayanan zengin meyhane kültürünü yaşatan mekanlardan biri olan işletme, tercihini geleneksel/eski nesil meyhanelerden yana kullananlar için oldukça cazip bir adres.
Moise Karaköy İstanbul’un Beyoğlu ilçesinin en popüler ve tarihi semtlerinden birinde olan Moise Karaköy, birden fazla konsepti aynı çatı altında buluşturan bir restoran. Restoran menüsünde hem kahvaltı ve öğle yemeği seçenekleri hem de ocakbaşı lezzetleri yer alıyor.
Zübeyir Ocakbaşı 2023 yılı itibarıyla İstanbul’da biri Taksim Beyoğlu’nda, diğeri ise Barbaros Ataşehir’de olmak üzere iki şubesi bulunan Zübeyir Ocakbaşı’nın öyküsü aslında 1986 yılına kadar uzanıyor. Ocakbaşı kültürüne yeni bir soluk katmak iddiasıyla yola çıkan bu işletmenin temelleri, iki kardeş olan Zübeyir Bey ve Hamit Bey’in 1986 yılında bu sektöre girmesiyle atılmış.
Kapı Karaköy Beyoğlu’nun tarihi semtlerinden biri olan Karaköy, gerek nefis Boğaz ve Tarihi Yarımada manzaralarına komşu olması, gerekse birbirinden popüler yeme içme mekanları ve eğlence mekanları ile kültür sanat merkezlerine ev sahipliği yapması ile keşfetmeye doyamadığımız bir yerleşim yeri.
Sur Ocakbaşı İstanbul’a 1970’li yıllardan itibaren hakim olmaya başlayan ocakbaşı kültürü, günümüzde aradan yaklaşık yarım asır geçmiş olmasına rağmen hız kesmeden devam ediyor. Ülkemizin diğer birçok şehrinde de olduğu gibi, İstanbul sınırları içinde de birbirinden popüler çok sayıda ocakbaşı mekanı mevcut.
Elit Ocakbaşı 1970’lerden beri İstanbul’da varlığını sürdüren ocakbaşı kültürü, günümüzde hâlen bize birbirinden keyifli mekanlar ve nefis lezzetler armağan etmeye devam ediyor. Yeni açılan ve ziyaretçilerinden kısa sürede tam not almayı başaran işletmelerin yanı sıra, bir de onlarca yıldır faaliyetlerini sürdüren ve artık bir marka haline dönüşmeyi başarmış ocakbaşı mekanları da mevcut.
Peymane Kendilerini “geçmişte restorancılıkla hiç işi olmayan” şeklinde tanımlayan iki ortak tarafından 2003 yılında kurulan Peymane, günümüzde İstanbul’a beyaz örtülü ocakbaşı konseptini kazandıran işletme olarak biliniyor. 2023 yılı itibarıyla yirmi senelik tecrübeyi devirmiş olan bu işletme, ilk etapta yalnızca iki ortağın nefis tatları kaliteli bir mekanda yemek istemeleri sonucunda ortaya çıkmış. Beyoğlu ilçesinin Taksim semti sınırlarındaki Balo Sokak’ta açılan Peymane’nin en ilgi çekici özelliklerinden biri de açıldığı ilk günden itibaren caz müziğe destek vermesi olmuş.
Umut Ocakbaşı İstanbul’un ocakbaşı kültürüyle henüz tanışmaya başladığı yıllar olan 1970’lerden beri varlığını koruyan Umut Ocakbaşı, tahmin edebileceğiniz üzere İstanbul'un en popüler ocakbaşı mekanlarından biri. Beyoğlu’nun Hüsnü Galip Sokağı’nda, Galatasaraylı Suat Mamaat’ın kahvesi olarak da bilinen mekanda 1976 yılında ziyaretçilerine kapılarını açan bu işletme, yıllardır sayısız müdavim biriktirmeyi başarmış.
4’ten 4’e Ocakbaşı İstanbul’un Beyoğlu ilçesinin Tomtom Mahallesi sınırları içinde yer alan 4’ten 4’e Ocakbaşı, ülkemizde bir ilke imza atarak “nöbetçi ocakbaşı” kavramını sektöre kazandırmış. Bu kavramın kullanılmasının sebebi, restoranın haftanın her cuma ve cumartesi günü sabah 04:00 saatine kadar ziyaretçilerini ağırlıyor olması.
Topaz İstanbul İstanbul'un Beyoğlu ilçesine bağlı Gümüşsuyu semtinde yer alan Topaz, 2007 yılından bu yana fine dining konseptiyle hizmet veriyor. Hem modern ve konforlu ambiyansıyla hem de Boğaz manzarasına bakan ayrıcalıklı konumuyla dikkat çeken restoran, konuklarına unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Karaköy Gümrük İstanbul’un Beyoğlu ilçesine bağlı Karaköy semti, kentin tarihi atmosferini ve başta Boğaz olmak üzere ev sahipliği yaptığı birçok doğal güzelliği bir arada deneyimlemek için rotanızı çevirebileceğiniz en cazip adreslerden biri. Birkaç asırı geride bırakmış tarihi yapılardan prestijli otellere, seçkin şef restoranlarından yarım asırdan uzun süredir hizmet veren esnaf lokantalarına, butiklerden sahaflara kadar; Karaköy’de keşfe değer yüzlerce farklı durak var.
BONN Karaköy İstanbul’un gerek tarihi dokusu gerek cıvıl cıvıl atmosferiyle en keyifli ve turistik semtlerinden biri olan Karaköy, birbirinden popüler ve ünlü çok sayıda meyhaneye de ev sahipliği yapıyor. Semt sınırları içinde, özellikle son yıllarda giderek daha çok ilgi görmeye başlayan yeni nesil meyhanelere de rastlıyoruz.
Balıkçı Kemal’in Yeri Şüphesiz ki Karaköy, İstanbul’un en turistik ve popüler semtlerinden bir tanesi. Bu semtte en sevilen, en çok tercih edilen salaş balıkçılardan bir tanesi de Balıkçı Kemal’in Yeri. Otuz yılı aşkın bir sürede edindiği bu haklı popülarite aslında kendinizi evde gibi hissedebildiğiniz atmosferden kaynaklanıyor.
Akın Balık İstanbul’un simgesi hâline gelmiş, ihtişamıyla göz dolduran yerlerden bir tanesi olan Galata Köprüsü’nü herkes bilir. Bu köprünün Karaköy ayağında, Haliç’e doğru uzanan balık pazarında yer alan bir mekan dikkatleri üzerine çekiyor. Akın Balık, ağaçların altında konumlanmış eşsiz bir salaş balıkçı.
Mükellef Karaköy Ülkemizin son yıllardaki en ünlü şeflerinden biri, hem televizyon programlarından ve YouTube kanalından hem de imzasını taşıyan başarılı mekanlardan tanıdığımız Arda Türkmen. Uzun yıllardır özellikle televizyon programlarında izleyicilerine birbirinden pratik ve başarı garantili tarifler veren Türkmen, 2024 yılında iki şubesi bulunan Mükellef isimli restoranında da ziyaretçilerini ağırlıyor.
Beyoğlu meyhaneleri, sadece yemek yenilen ve içki içilen yerler değildir. Buralarda sizi, içten sohbetler, dostluklar, paylaşılan anılar ve İstanbul'a dair unutulmaz hikayeler de bekler. Beyoğlu'nun en iyi meyhanelerinde geçireceğiniz bir akşam, ruhunuzu dinlendirecek, kulağınıza İstanbul'un sesini fısıldayacak ve sizi bu büyülü şehrin tarihi dokusuna ortak edecektir.
O halde, istanbul'a yolunuz düştüğünde, mutlaka Beyoğlu'nun en iyi meyhanelerinde bir mola verin. Buralarda tadacağınız lezzetler, yaşayacağınız atmosfer ve biriktireceğiniz anılar, sizi İstanbul'a daha da aşık edecek. Beyoğlu meyhaneleri, İstanbul deneyiminizi zenginleştirmek ve bu şehri gerçek anlamda hissetmek için muhteşem bir fırsat sunuyor. Gelin, hep birlikte Beyoğlu'nun eşsiz meyhane kültürünü keşfe çıkalım ve İstanbul'un bu yönünü doyasıya yaşayalım.
Beyoğlu Meyhanelerine Gitmek İçin 10 Neden
Beyoğlu, İstanbul'un kalbinde yer alan ve tarihi dokusu, kültürel zenginliği ve renkli gece hayatıyla ünlü bir semttir. Bu semtin en önemli parçalarından biri de hiç şüphesiz meyhaneleridir. Beyoğlu meyhaneleri, lezzetli mezeler, kaliteli içkiler ve eğlenceli atmosferleriyle İstanbulluların ve şehri ziyaret eden turistlerin vazgeçilmez uğrak noktalarıdır. İşte Beyoğlu meyhanelerine gitmek için 10 neden:
1. Tarihi ve Otantik Atmosfer: Beyoğlu meyhaneleri, İstanbul'un zengin tarihini ve kültürünü yansıtan otantik mekânlardır. Bu meyhanelerin birçoğu, yüzyıllardır hizmet vermekte ve geleneksel dekorasyonlarıyla geçmişin izlerini taşımaktadır. Taş duvarlı, ahşap masalı ve nostaljik aydınlatmalı bu mekânlarda, zamanda yolculuk yapmış gibi hissedeceksiniz.
2. Zengin Meze Çeşitleri: Beyoğlu meyhanelerinin en büyük özelliklerinden biri, zengin meze çeşitliliğidir. Humus, haydari, şakşuka, patlıcan salatası, tarama, midye dolma ve daha birçok lezzetli meze seçeneği, damak zevkinize hitap edecektir. Ayrıca, mevsimsel olarak değişen özel mezeler de menülerde yer almaktadır.
3. Kaliteli İçki Seçenekleri: Meyhaneler, kaliteli içki seçenekleriyle de ünlüdür. Rakı başta olmak üzere, şarap, bira ve diğer alkollü içecekler, meze ile mükemmel bir uyum sağlar. İster sek, ister su ile yumuşatarak, rakının tadını Beyoğlu meyhanleri'nde çıkarabilirsiniz.
4. Canlı Müzik ve Eğlence: Birçok Beyoğlu meyhanesinde canlı müzik performansları da yapılmaktadır. Geleneksel Türk müziği, Rum müziği veya modern yorumlar eşliğinde eğlenceli bir gece geçirebilirsiniz. Bazı meyhanelerde ise fasıl geceleri düzenlenir ve misafirler hep birlikte şarkılara eşlik eder.
5. Boğaz Manzarası: Beyoğlu'nun bazı meyhane-lerinde, İstanbul Boğazı'nın eşsiz manzarasını da deneyimleyebilirsiniz. Galata Köprüsü, Kız Kulesi ve Asya yakasının ışıklarını seyrederek, büyüleyici bir atmosferde keyifli vakit geçirebilirsiniz.
6. Dostlarla Buluşma Noktası: Meyhaneler, dostlarla bir araya gelmek ve hoş sohbetler etmek için ideal mekânlardır. Samimi ortamı, paylaşılan lezzetler ve içkiler, dostlukları pekiştiren ve yeni arkadaşlıklar kurmaya olanak sağlayan bir atmosfer yaratır.
7. Uygun Fiyatlar: Beyoğlu meyhane-lerinde her bütçeye uygun seçenekler bulmak mümkündür. Özellikle hafta içi servislerde çeşitli kampanyalar ve promosyonlar sunulmaktadır. Uygun fiyatlarla kaliteli bir meyhane deneyimi yaşayabilirsiniz.
8. Profesyonel ve Samimi Servis: Beyoğlu meyhane çalışanları, misafirlere profesyonel ve samimi bir hizmet sunar. Güleryüzlü garsonlar, mezeler ve içkiler hakkında bilgi verir, önerilerde bulunur ve isteklerinizi en iyi şekilde karşılamaya çalışır.
9. Gece Hayatı ve Eğlence Merkezi: Beyoğlu, İstanbul'un en hareketli gece hayatı ve eğlence merkezlerinden biridir. Meyhanelerin yanı sıra, barlar, kulüpler ve canlı müzik mekânları da mevcuttur. Beyoğlu meyhane turu yaptıktan sonra, gecenize farklı mekânlarda devam edebilirsiniz.
10. Kültürel Bir Deneyim: Beyoğlu meyhaneleri, sadece yeme-içme mekânları değil, aynı zamanda kültürel bir deneyim sunan yerlerdir. Bu meyhanelere giderek, İstanbul'un zengin kültürünü, tarihini ve yaşam tarzını daha yakından tanıma fırsatı bulacaksınız. Geleneksel lezzetleri tatmak, canlı müzik dinlemek ve samimi sohbetlere katılmak, unutulmaz bir kültürel deneyim yaşamanızı sağlayacaktır.
Sonuç olarak, Beyoğlu meyhaneleri, İstanbul'un eşsiz atmosferini, zengin mutfağını ve renkli gece hayatını deneyimlemek isteyenler için vazgeçilmez bir seçenektir. Tarihi dokusu, otantik ortamı, lezzetli mezeleri, kaliteli içkileri ve canlı müziğiyle Beyoğlu meyhaneleri, İstanbul'a özgü bir kültürel deneyim sunar. Uygun fiyatları, profesyonel servisi ve samimi atmosferiyle de dostlarla bir araya gelmek ve unutulmaz anılar biriktirmek için ideal mekânlardır. İstanbul'u ziyaret ettiğinizde veya şehirde yaşıyorsanız, mutlaka Beyoğlu meyhanelerini deneyimlemelisiniz.
Beyoğlu'ndaki Salaş Meyhaneler
Beyoğlu meyhaneleri dendiğinde akla ilk gelen işletmeler arasında elbette geniş bir müdavim kitlesine sahip, yıllardır rüştünü ispatlamış, salaş ve meyhane kültürü konusunda oldukça tecrübeli işletmeler geliyor. Beyoğlu Rum meyhaneleri de tarihi meyhane seçenekleri de bu kategorinin içine dahil. Söz konusu Beyoğlu gibi tarihi atmosferiyle ve dokusuyla ünlü bir yer olunca, buradan birbirinden ünlü meyhaneler de eksik olmuyor elbette. Eğer salaş atmosferiyle ön plana çıkan en iyi Beyoğlu meyhaneleri önerilerimize göz atmak isterseniz, aşağıdaki maddeleri incelemeniz yeterli. İstanbul’un en iyi salaş meyhaneleri rehberimizi de kaçırmamanızı öneririz.
- Tarihi Cumhuriyet Meyhanesi: En iyi Beyoğlu meyhaneleri arasında mutlaka ismi anılan Tarihi Cumhuriyet Meyhanesi, Beyoğlu meyhane önerileri içinde sıklıkla karşınıza çıkacak. Beyoğlu Cumhuriyet Meyhanesi olarak da adlandırılan bu işletmenin tam olarak hangi yılda kurulduğu bilinmediği için, kuruluş tarihi 1923 olarak kabul ediliyor. Geçmişte Koço Efanduli tarafından yönetildiği dönemde en parlak günlerini yaşayan Tarihi Cumhuriyet Meyhanesi, haftanın her günü öğlen saatlerinden gece 02:00’ye kadar açık. Açıldığı ilk günden beri de aynı yerde bulunuyor ve Beyoğlu’nun en iyi meyhaneleri arasında yer aldığı için yerli ve yabancı turistlerden de yoğun ilgi görüyor. Balık Pazarı’nın içinde bulunan mekan, üç katlı. En üst katta bazı akşamlarda fasıl etkinlikleri de düzenleniyor. Eğer Beyoğlu eski meyhaneleri arasından seçim yapmak istiyorsanız, Tarihi Cumhuriyet Meyhanesi’ni mutlaka ziyaret etmelisiniz.
- Aret’in Yeri: Beyoğlu Nevizade meyhaneleri arasında yer alan Aret’in Yeri, haftanın her günü hizmet veriyor. Vedat Milor’un da 2018 yılında ziyaret ettiği ve çok beğendiği bu işletme, geleneksel meyhane kültürünü son derece başarılı bir şekilde yansıtıyor.
- Asmalı Cavit: Vedat Milor’dan da tam not almayı başarmış Beyoğlu meyhaneleri arasında yer alan Asmalı Cavit, isminden de anlaşılabileceği üzere Asmalımescit’in en ünlü meyhanelerinden biri. Nefis lezzetleriyle ve geniş rakı kültürüyle ön plana çıkan bu Beyoğlu meyhanesi, film ve tiyatro afişleriyle süslenen bir dekorasyon tarzına sahip. Sultanahmet’i gezmeye gelen yabancı turistler de Asmalı Cavit’e yoğun ilgi gösterdiği için, bu mekanda rezervasyonsuz yer bulmak epey güç. Eğer nefis lezzetleriyle ün salmış bir Beyoğlu meyhane tavsiye ve önerisi arıyorsanız, Asmalı Cavit’e gönül rahatlığıyla bir şans verebilirsiniz.
- Yakup 2 Restoran: Beyoğlu Yakup Meyhane ismiyle de bilinen Yakup 2 Restoran da Asmalımescit’in en ünlü meyhaneleri arasında. 1977 yılında Yakup Arslan tarafından kurulan ve ismini de kurucusundan alan işletme, aslında Beyoğlu Rum meyhanesi arayanlar için de ideal bir seçenek oluşturuyor. Çünkü bu meyhanede Rum ve Ermeni ustalardan devralınan meyhane sanatının incelikleri hâlen kuşaktan kuşağa aktarılıyor. Ana salon, ön bahçe ve büyük bir teras olmak üzere toplamda üç bölümü bulunan Yakup 2 Restoran, nefis lezzetleriyle de bir hayli ünlü. Ayrıca, mekanın terası Asmalımescit’in en büyük terası olma unvanına da sahip.
- Latife Hanım Meyhanesi: En iyi Beyoğlu meyhaneleri arasında Latife Hanım Meyhanesi’ni de anmadan geçmek olmaz. Plaklardan yükselen Türk Sanat Müziği ezgileriyle sarmalanan bu işletme, Beyoğlu salaş meyhane seçenekleri arasında en ön plana çıkan mekanlardan biri. Yılların meyhanecilik tecrübesiyle ziyaretçilerinden tam not almayı başaran işletme, oldukça yalın bir dekorasyon tarzına sahip. Buram buram nostalji kokan mekan da sizi geçmişte keyifli bir yolculuğa çıkarmayı başarıyor. İstiklal Caddesi’nin üzerinde yer almasından dolayı, Latife Hanım Meyhanesi’nde de rezervasyonsuz yer bulmak biraz zor olabiliyor.
- Çukur Meyhane: Taksim Beyoğlu meyhaneleri seçeneklerinden biri olan Çukur Meyhane, Taksim’in ara sokaklarından birine gizlenmiş olan küçücük bir mekan. Mekanın ismi, iç kısmının zeminin bir kat altında bulunmasından geliyor. Fakat açık havada vakit geçirmek isteyenler için, sokağa atılmış masalar da mevcut. Müdavim meyhanesi kavramına çok uygun bir işletme olan Çukur Meyhane’de rakınızı bitiremediğiniz takdirde şişenin üzerine isminiz yazılarak dolaba kaldırılmasını talep edebiliyorsunuz. Böylece meyhaneye yeniden geldiğinizde, onu içmeye devam edebiliyorsunuz.
- Ney’le Mey’le İstanbul: Beyoğlu Nevizade meyhane seçenekleri arasında yer alan Ney’le Mey’le İstanbul’da Balık Pazarı’nda bulunan işletmelerden biri. Adını Can Yücel’in Neyzen Tevfik’e ithafen kaleme aldığı bir şiirden alan bu meyhane, yirmi yılı aşkın süredir varlığını koruduğu için oldukça geniş bir müdavim kitlesine sahip. Hem açık hem de kapalı oturma alanları bulunan mekanda, müziğin sesi asla sohbeti bastıracak kadar yüksek düzeyde açılmıyor. Zengin ve yaratıcı menüsü de ziyaretçilerden bol bol övgü alan Ney’le Mey’le İstanbul, rüştünü ispatlamış bir Beyoğlu meyhanesi arayanların kaçırmaması gereken bir mekan.
Beyoğlu'ndaki Yeni Nesil Meyhaneler
Tıpkı salaş işletmelerde olduğu gibi, yeni nesil meyhanelerin de İstanbul’da özellikle Beyoğlu’nda yoğunlaştığını söyleyebiliriz. İstanbul Beyoğlu meyhaneleri içinde gerçekten de her bütçe aralığına ve eğlence anlayışına uygun işletmelere rastlamak mümkün. Peki, yeni nesil meyhanelerin salaş ve tarihi meyhanelerden ayrıldığı noktalar neler? Öncelikle, yeni nesil meyhanelerin bir meyhane masasında nefis lezzetlerin tadına bakarken kafa dinlemek ya da dost sohbetlerine dalıp gitmek isteyenler için pek de uygun alternatifler olmadığını belirtmek gerek. Çünkü bu tip işletmelerde genellikle müziğin sesi yüksek düzeylerde açılıyor ve “vur patlasın çal oynasın” tadında geçen bir gece yaşanıyor. Eski Beyoğlu meyhaneleri genellikle Türk sanat müziği ezgilerini fonda sohbetin sesini bastırmayacak düzeyde açarken, yeni nesil Beyoğlu meyhaneleri içinde ağırlıklı olarak 90’lar Türkçe pop ya da benzeri müzikler çalıyor. Peki, en iyi Beyoğlu yeni nesil meyhaneleri hangileri? Gelin, sizin için hazırladığımız önerilere birlikte göz atalım. Bu arada, İstanbul’un en iyi yeni nesil meyhaneleri önerilerimizi de mutlaka incelemenizi tavsiye ederiz.
- Hadi Karaköy: Beyoğlu modern meyhane seçenekleri arasında yer alan Hadi Karaköy, 2018 yılından beri Karaköy Rıhtım’da ziyaretçilerini ağırlıyor. Haftanın her günü hizmet veren işletmenin çalışma saatleri, 14:00 ile 02:00 aralığında. Ziyaretçilerine fix menü opsiyonu da sunan meyhanede, fix menünün ücreti ve içeriği dönemsel olarak değişiklik gösterebiliyor. Ayrıca, hafta sonu ve hafta içi için farklı ücretlendirmeler uygulanıyor. Elbette fix menü seçeneğini tercih etmeniz şart değil. Dilerseniz alakart menüden de sipariş verebiliyorsunuz.
- Avlu Ocakbaşı: Beyoğlu Avlu Meyhane ismiyle de bilinen Avlu Ocakbaşı, Galatasaray’dan yokuş aşağı inmeye başladığınızda karşınıza çıkacak. Geçmişte yine Galatasaray’da bulunan tarihi bir yapının içinde bulunan işletme, yakın geçmişte mekan değişikliği kararına gitti. İstanbul yeni nesil meyhaneleri arasında ilk açılan işletme olduğunu da önemle vurgulayan Avlu Ocakbaşı, haftanın her günü 17:00 ile 01:00 saatleri arasında hizmet veriyor. Eğer Beyoğlu müzikli meyhaneler arasından seçim yapmak istiyorsanız burası sizin için oldukça uygun bir seçenek. Çünkü Avlu Ocakbaşı’ndan 90’lar Türkçe pop esintileri hiç eksik olmuyor.
- Sil Baştan Cihangir: Beyoğlu Cihangir meyhane seçenekleri arasında yer alan Sil Baştan Cihangir, aynı zamanda Beyoğlu manzaralı meyhaneler içinde de ismi anılan bir işletme. Ziyaretçilerine dört dörtlük bir Boğaz manzarası sunan meyhanede servis, haftanın her günü 10:00’da başlıyor. Çünkü burada hem kahvaltı ve brunch hem de öğle yemeği servisi de mevcut. Akşam programı ise saat 20:00’da başlayarak 21:30’da iyice hareketleniyor. Mekan cuma ve cumartesi günleri 02:00’de, diğer günlerde ise 00:00’da kapanıyor. Fix menü opsiyonu da bulunan Sil Baştan Cihangir, Beyoğlu müzikli meyhane arayanlar için ideal bir seçenek.
- Buselik Meyhane: Beyoğlu Tünel meyhane seçeneklerine göz atmak isteyenler için de Buselik Meyhane’yi öneriyoruz. İlk şubesi Beykoz’da açılan işletmenin günümüzde Beyoğlu Tünel’in yanı sıra ; Moda, Fenerbahçe, Tuzla ve hatta Bodrum’da da çeşitli şubeleri mevcut. İstanbul’un tarihi dokusuyla iç içe olan Tünel şubesi zengin menüsüyle de ün salmış durumda. Hisar ve Tuzla şubeleri ise manzaralı meyhane seçenekleri arasında yer alıyor.
- Pera Adalı: Gelelim, Beyoğlu Pera meyhane seçenekleri arasında yer alan Pera Adalı’ya: Grand Haliç Hotel’in teras katında bulunan Pera Adalı, meyhane konseptinin yanı sıra kahvaltı, brunch ve öğle yemeği servisi de sunuyor. Burası da Beyoğlu manzaralı meyhane seçeneklerinden biri, çünkü hem Galata’nın hem de tarihi yarımadanın etkileyici manzarasına hakim bir konuma sahip. Menüsü Türk ve Rum mutfakları ağırlıklı lezzetlerle dolu olan Pera Adalı, haftanın pazartesi haricindeki bütün günlerinde 10:00 ile 00:00 saatleri arasında açık. Her cuma ve cumartesi günü mekanda canlı müzik ya da fasıl performansları da gerçekleştiriliyor.
- Akbabalı Meyhane: Tünel Pasajı’nın içinde bulunan tek meyhane olma unvanına sahip olan Akbabalı Meyhane’nin ismi, dönemin popüler dergileri arasında yer alan Akbaba’dan geliyor. Eğer fasıl ve canlı müzik performansları dinlemeyi seviyorsanız Akbabalı Meyhane de oldukça cazip bir seçenek. Çünkü burada da birçok akşam, Udi Rahim ve ekibinin canlı müzik performansları sergileniyor. Fakat bu performanslar ziyaretçilerden yoğun ilgi gördüğü için, rezervasyonsuz yer bulmak da biraz güç.
- Sade Meyhane: Beyoğlu meyhaneleri fasıl yapan seçenekler de sunuyor ve bunlardan biri de Sade Meyhane. Fasılın yanı sıra dansöz ve DJ performanslarına da sahne olan işletme, haftanın pazartesi dışındaki tüm günlerinde 18:00 ile 02:00 saatleri arasında kesintisiz şekilde hizmet veriyor. Kadınlar Matinesi, nikah sonrası parti ve doğum günü partisi gibi özel gün organizasyonlarına da ev sahipliği yapabilen Sade Meyhane’nin menüsü de oldukça zengin.
Beyoğlu'ndaki Tarihi Meyhaneler
Beyoğlu meyhaneleri arasında onlarca yıldan beri hizmet veren birçok farklı meyhane seçeneği mevcut ve bunların içinde Ney’le Mey’le İstanbul, Latife Hanım Meyhanesi, Asmalı Cavit ve Yakup 2 Restoran gibi seçenekleri saymak mümkün. Fakat Beyoğlu tarihi meyhaneler dendiğinde akla ilk olarak Tarihi Cumhuriyet Meyhanesi geliyor elbette. Kuruluş tarihi Cumhuriyet’in ilan edildiği yıl olan 1923 olarak kabul edilse de muhtemelen bu tarihten de önce kurulan Tarihi Cumhuriyet Meyhanesi, geçmişte Atatürk başta olmak üzere nice önemli ismi ağırlamış bir işletme. Hatta mekanın en üst katında, Atatürk’e ayrılmış olan ve her 10 Kasım’da süslenen bir masa da mevcut. 10 Kasım’larda Atatürk’ü anmak amacıyla, mekanın ziyaretçilerine Atatürk’ün kulüp rakısıyla yemeyi çok sevdiği beyaz leblebi de ikram ediliyor. Kısacası, Beyoğlu tarihi meyhaneler arasında birçok seçenek var. Ancak eski Beyoğlu meyhaneleri arasından seçim yapmak isteyenlerin, özellikle Tarihi Cumhuriyet Meyhanesi’ni gözden kaçırmamasını öneririz.
Beyoğlu Müzikli Meyhaneler
Beyoğlu müzikli meyhane seçenekleri oldukça zengin aslında. Çünkü ister salaş olsun, ister yeni nesil konseptli; genellikle tüm Beyoğlu meyhaneleri fonda ziyaretçilerine müzik ezgileriyle eşlik etmeyi tercih ediyor. Ancak tarihi ya da salaş Beyoğlu meyhaneleri müzik tercihini genellikle Türk Sanat Müziği eserlerinden yana yapıyor ve müziğin sesini hep belirli bir düzeyin altında tutuyor. Bu şekilde ziyaretçilerin dilediğince sohbet edebilmesi, mekanda kaotik bir atmosfer oluşmaması hedefleniyor. Hatta çoğu eski Beyoğlu meyhaneleri seçeneklerinde müzikler, taş plaklardan yükseliyor. Beyoğlu meyhaneleri yeni nesil olduğunda ise durumun biraz değiştiğini söyleyebiliriz. Fasıl, DJ performansları ve canlı müzik etkinliklerine daha sık sahne olan Beyoğlu yeni nesil meyhaneleri genellikle müziğin sesini çok daha yüksek düzeyde açarak ziyaretçilerine gönüllerince şarkı söyleyebilecekleri ve dans edebilecekleri bir ortam sağlıyor. Burada ağırlıklı olarak 90’lar Türkçe pop şarkıları tercih ediliyor. Örneğin, Sil Baştan Cihangir ve Avlu Ocakbaşı, Beyoğlu eğlenceli meyhane seçenekleri arayanlar için cazip alternatifler oluşturuyor.
Beyoğlu Meyhane Fiks Menü Fiyatları
Eğer Beyoğlu uygun meyhaneler arasından seçim yapmak ve daha bütçe dostu bir gece geçirmek istiyorsanız, ziyaretçilerine fix menü opsiyonu sunan işletmeleri tercih etmek sizin için daha ideal olabilir. Çünkü fix menü konsepti çerçevesinde, ziyaretçilere genellikle önceden belirlenmiş ve içerisinde başlangıç, ara sıcak, ana yemek ve meyve/tatlı olan sabit fiyatlı bir menü sunuluyor. Bu menünün içinde yine işletmenin insiyatifine bağlı olarak limitli içki de yer alabiliyor. Fakat meyhanelerin bu seçeneği çoğunlukla belirli bir kişi sayısının üstündeki gruplara da sunduğunu vurgulamak gerek. Genellikle tek kişi ya da çiftlere fix menü tarifesi uygulanmıyor. Ziyaret etmeyi düşündüğünüz meyhanenin fix menü seçeneği bulunup bulunmadığına ve menü fiyatı ile içeriğine ilişkin en güncel bilgileri öğrenmek için, meyhane çalışanlarıyla iletişime geçebilirsiniz. Beyoğlu meyhaneleri arasında fix menü seçeneği sunduğu bilinen işletmelere Hadi Karaköy’ü ve Sil Baştan Cihangir’i örnek verebiliriz.
Beyoğlu Meyhane Önerileri
Beyoğlu meyhaneleri, İstanbul'un eğlence ve lezzet dünyasının kalbinde yer alan, geçmişten günümüze uzanan bir geleneği temsil ediyor. Bu eşsiz semtin sokaklarında gezinirken, her köşe başında karşınıza çıkabilecek onlarca meyhane, sizlere unutulmaz bir deneyim yaşatmaya hazır. İster tarihi dokusuyla büyüleyen Tarihi Cumhuriyet Meyhanesi'nde bir yolculuğa çıkın, ister Yakup 2 Restoran'ın Rum ve Ermeni ustalardan devralınan lezzetleriyle tanışın; Beyoğlu meyhaneleri, damak tadınıza ve ruh halinize uygun seçenekler sunmaktan asla vazgeçmiyor.
Yeni nesil meyhane konseptiyle tanışmak isteyenler için Hadi Karaköy, Avlu Ocakbaşı ve Sil Baştan Cihangir gibi işletmeler, 90'lar Türkçe pop müzik eşliğinde unutulmaz bir gece geçirmenizi sağlayacak. Boğaz manzarasına karşı lezzetli bir sofra kurmak isteyenler ise Pera Adalı ve Buselik Meyhane gibi mekanlarda aradıkları huzuru bulabilir. Kısacası, Beyoğlu meyhaneleri, İstanbul'un renkli mozaiğini yansıtan, her biri benzersiz karaktere sahip mekanlarla dolu.
Beyoğlu meyhanelerinin sunduğu zengin menüler, geleneksel Türk mutfağının en seçkin örneklerini bir araya getiriyor. Zeytinyağlılar, mezeler, taze balıklar ve birbirinden lezzetli ana yemekler, bu meyhanelerde sizleri bekleyen yemek ziyafetinin sadece bir parçası. Mevsiminde sunulan özel lezzetlerle de müşterilerini şaşırtmayı başaran Beyoğlu meyhaneleri, yeme-içme kültürümüzün ayrılmaz bir parçası olmayı sürdürüyor.
Dostlarınızla sohbet etmek, iş toplantılarınızı gerçekleştirmek veya özel günlerinizi kutlamak için de ideal mekanlar olan Beyoğlu meyhaneleri, sıcak ve samimi ortamlarıyla sizleri kucaklıyor. Fasıl ve canlı müzik performanslarıyla renklenen bu mekanlarda, hayatın stresinden uzaklaşıp keyifli vakit geçirebilirsiniz.
Beyoğlu meyhanelerini ziyaret etmek, İstanbul'un kültürel zenginliğini ve eğlence anlayışını yakından deneyimlemek anlamına geliyor. Tarihi dokusu, birbirinden lezzetli yemekleri ve eşsiz atmosferiyle Beyoğlu meyhaneleri, şehrin en özgün ve otantik mekanları arasında yer alıyor. Siz de bu benzersiz lezzet ve eğlence dolu dünyaya adım atmak, İstanbul'un büyüleyici ruhunu hissetmek istiyorsanız, rotanızı hemen Beyoğlu'nun seçkin meyhanelerine çevirin. Geçmişten günümüze uzanan bu eşsiz lezzet ve kültür yolculuğunda, unutulmaz anılar biriktireceğinizden emin olabilirsiniz.
Beyoğlu Meyhaneleri, İstanbul'un Vazgeçilmez Lezzet Durakları
Beyoğlu meyhaneleri, İstanbul'un kültürel ve gastronomik zenginliğinin en canlı örneklerini sunan, tarihi ve modern atmosferin harmanlandığı eşsiz mekanlardır. Bu yazımızda, Beyoğlu'nun en iyi meyhanelerini, salaş ve yeni nesil seçenekleriyle birlikte keşfettik. Şimdi, bu zengin meyhane kültürünü daha detaylı bir şekilde özetleyelim.
Beyoğlu'nun salaş meyhaneleri, semtin ruhunu yansıtan en otantik mekanlar arasında yer alıyor. Tarihi Cumhuriyet Meyhanesi, Aret'in Yeri, Asmalı Cavit ve Yakup 2 Restoran gibi işletmeler, yıllardır değişmeyen lezzetleri ve nostaljik atmosferleriyle ziyaretçilerini büyülüyor. Bu mekanlarda, İstanbul'un geçmişine doğru bir yolculuğa çıkarken, Türk mutfağının en seçkin örneklerini tatma fırsatı bulabilirsiniz.
Öte yandan, Beyoğlu'nun yeni nesil meyhaneleri, geleneksel meyhane kültürünü modern bir yorumla sunan mekanlar olarak öne çıkıyor. Hadi Karaköy, Avlu Ocakbaşı ve Sil Baştan Cihangir gibi işletmeler, canlı müzik performansları ve yaratıcı menüleriyle genç kuşakların da ilgisini çekiyor. Bu mekanlarda, klasik meyhane lezzetlerinin yanı sıra, fusion mutfağının örneklerini de deneyimleyebilirsiniz.
Beyoğlu meyhaneleri, sadece lezzetli yemekleriyle değil, sundukları eğlence olanaklarıyla da ünlü. Birçok mekanda canlı müzik, fasıl ve DJ performansları düzenleniyor. Özellikle Sade Meyhane ve Akbabalı Meyhane gibi işletmeler, müzik ve dans tutkunları için ideal seçenekler sunuyor. Bu mekanlarda, geleneksel Türk müziğinden popüler şarkılara kadar geniş bir yelpazede müzik dinleyebilir, dans edebilir ve eğlenceli bir gece geçirebilirsiniz.
Beyoğlu'nun bazı meyhaneleri, İstanbul'un eşsiz manzarasını da ziyaretçilerine sunuyor. Pera Adalı ve Buselik Meyhane gibi mekanlar, Boğaz ve tarihi yarımada manzarasına karşı yemek yeme deneyimi yaşatıyor. Bu mekanlarda, lezzetli yemeklerin tadını çıkarırken İstanbul'un büyüleyici silüetini seyredebilirsiniz. Manzaralı meyhaneler, özellikle romantik bir akşam yemeği veya özel kutlamalar için ideal seçenekler sunuyor.
Beyoğlu meyhanelerinde bütçe dostu bir gece geçirmek isteyenler için fix menü seçenekleri bulunuyor. Hadi Karaköy ve Sil Baştan Cihangir gibi mekanlar, önceden belirlenmiş fiyatlarla zengin menü seçenekleri sunuyor. Bu sayede, hesap sürprizi yaşamadan keyifli bir akşam geçirebilirsiniz. Fix menüler genellikle başlangıç, ara sıcak, ana yemek ve tatlı gibi çeşitli kursları içeriyor ve bazen sınırlı içki de dahil olabiliyor.
Beyoğlu meyhanelerinin sunduğu zengin menüler, geleneksel Türk mutfağının en seçkin örneklerini bir araya getiriyor. Zeytinyağlılar, mezeler, taze balıklar ve birbirinden lezzetli ana yemekler, bu meyhanelerde sizleri bekleyen yemek ziyafetinin sadece bir parçası. Mevsiminde sunulan özel lezzetlerle de müşterilerini şaşırtmayı başaran Beyoğlu meyhaneleri, yeme-içme kültürümüzün ayrılmaz bir parçası olmayı sürdürüyor.
Tarihi meyhaneler, Beyoğlu'nun kültürel mirasının önemli bir parçasını oluşturuyor. Örneğin, Tarihi Cumhuriyet Meyhanesi, kuruluş tarihi 1923 olarak kabul edilen ve Atatürk dahil birçok önemli ismi ağırlamış bir mekan. Bu tür tarihi meyhaneler, sadece yemek yenilen yerler değil, aynı zamanda İstanbul'un geçmişine açılan birer pencere niteliğindedir.
Beyoğlu meyhaneleri, dostlarınızla sohbet etmek, iş toplantılarınızı gerçekleştirmek veya özel günlerinizi kutlamak için de ideal mekanlar sunuyor. Sıcak ve samimi ortamlarıyla bu mekanlar, sosyal hayatın merkezi haline gelmiş durumda. Fasıl ve canlı müzik performanslarıyla renklenen bu mekanlarda, hayatın stresinden uzaklaşıp keyifli vakit geçirebilirsiniz.
Beyoğlu'nun meyhane kültürü, semtin çok kültürlü geçmişini de yansıtıyor. Rum ve Ermeni ustalardan devralınan meyhanecilik geleneği, bugün hala birçok mekanda yaşatılıyor. Bu kültürel miras, meyhanelerin menülerinden dekorasyonlarına kadar her detayda kendini gösteriyor.
Sonuç olarak, Beyoğlu meyhaneleri, İstanbul'un kültürel zenginliğini ve eğlence anlayışını yakından deneyimlemek isteyenler için mükemmel bir fırsat sunuyor. Tarihi dokusu, birbirinden lezzetli yemekleri ve eşsiz atmosferiyle bu mekanlar, şehrin en özgün ve otantik noktaları arasında yer alıyor. İster yerli olun ister turist, Beyoğlu meyhanelerini ziyaret etmek, İstanbul'un ruhunu gerçek anlamda hissetmek demektir.
Eğer İstanbul'a yolunuz düşerse veya şehirde yaşıyorsanız, Beyoğlu meyhanelerini mutlaka ziyaret etmelisiniz. Bu eşsiz mekanlarda, Türk mutfağının en lezzetli örneklerini tatarken, İstanbul'un büyüleyici atmosferini de içinize çekme fırsatı bulacaksınız. Beyoğlu meyhaneleri, sadece bir akşam yemeği değil, aynı zamanda kültürel bir deneyim sunuyor. Geçmişten günümüze uzanan bu eşsiz lezzet ve kültür yolculuğunda, unutulmaz anılar biriktireceğinizden emin olabilirsiniz. Beyoğlu meyhaneleri, İstanbul'un kalbinde, sizi keşfetmeye bekliyor.