Güne zinde ve keyifli bir başlangıç yapmanın en ideal yollarından biri, mükellef bir kahvaltı etmek. Öğrenci şehri Eskişehir’de de hem diğer büyükşehirlerdeki mekanlara nazaran biraz daha uygun fiyatlı hem de cömert porsiyonlara sahip birçok kahvaltı mekanı bulunuyor. Günümüzde mekan yelpazesi oldukça geniş ama biz sizi 1981 yılına geri götürerek kentin ilk kahvaltıcısıyla tanıştırmak istiyoruz. Doyuran Kahvaltı Salonu kırk yılı aşkın süredir aynı noktada, tek şubesiyle ziyaretçilerini nefis kahvaltılık ürünlerle buluşturmayı sürdürüyor. 2024 yılında işletme, haftanın her günü sabah 06:00’dan akşamüstü 17:00’a kadar açık. Çok erken bir saatte açıldığı için, işe ya da okula gitmeden önce de gönül rahatlığıyla ziyaret edilebiliyor.
Günümüzde kahvaltı mekanlarının büyük çoğunluğunda serpme ya da açık büfe kahvaltı konseptiyle karşılaşıyor olsak da Doyuran Kahvaltı Salonu’nda durum daha farklı. Hem israfın önlenebilmesi hem de herkesin bütçe aralığına ve damak zevkine en uygun kahvaltıyı edebilmesi adına, mekanda alakart menü sunulması tercih edilmiş. Menüde sahanda yumurta, omlet, gözleme, kahvaltı tabağı ve menemen çeşitleri mevcut. Bunların yanı sıra; sucuk tava, patates kızartması, pastırma tava, bal & kaymak ve tahin & pekmez gibi sıcak ya da soğuk ürünleri de sipariş edebiliyorsunuz. Her bir ürünün fiyatı farklı ve ödeyeceğiniz ücret seçtiğiniz ürünlere bağlı olarak belirleniyor. Elbette menüde çay, kahve, meşrubat, bitki çayı ve hatta ballı süt gibi içecekler de mevcut.
Odunpazarı ilçesine bağlı İstiklal Mahallesi sınırları içinde ve çok merkezi bir konumda bulunan Doyuran Kahvaltı Salonu, serpme kahvaltılara yüksek ücretler ödemekten sıkılanlar için adeta bir kahvaltı cenneti. Salaş atmosferi, mütevazı ortamı ve hem hijyen hem de lezzet açısından sağladığı yüksek standartlar sayesinde kent sakinlerinin favori duraklarından biri.
