Her ne kadar bizim mutfağımızda sebze yemekleri ve bitkisel bazlı lezzetler çok önemli bir yer...
Her ne kadar bizim mutfağımızda sebze yemekleri ve bitkisel bazlı lezzetler çok önemli bir yer...
Dünya genelinde azımsanamayacak kadar çok sayıda kişi, hayvansal gıda tüketimini mümkün olduğunca azaltmak ya da...
İstanbul’un Kadıköy ilçesine bağlı Moda semtinde bulunan Kem Küm Egyptian Street Food, vegan ve vejetaryen...
Sokak lezzetleri, gastronomi turizminde çok önemli bir role sahip. Aslında sokak lezzetlerini normal şartlarda genellikle seyyar satıcıların sokak kenarlarındaki tezgahlarda...
Vegan beslenmenin çok kısıtlayıcı, sıkıcı ve maliyetli olduğuna ilişkin önyargılar olsa da, aslında işin sırrı tamamen yaratıcılıktan ve mutfaktaki ustalıktan...
Sokak lezzetleri, gastronomi turizminde çok önemli bir role sahip. Aslında...