Ülkemizin her bir kentinde birbirinden nefis yemeklerin tadını çıkarmak mümkün ama kabul edelim, Gaziantep bu konuda çoğu şehrimizden önde. Baklavadan kebaba, katmerden lahmacuna uzanan bu olağanüstü zenginlik, canı gurme lezzetler çekenlerin de soluğu Gaziantep’te almasını sağlıyor. Genellikle mutfağın bir nebze gölgesinde kalsa da, kentin tarihi mirasının da çok zengin olduğunu söylemek gerek. Özellikle Şahinbey ilçesi sınırları içinde hem birbirinden ilgi çekici yapıları ve müzeleri bulabiliyor hem de tarihi konakların restore edilmesiyle hizmete açılan butik otellerde konaklayabiliyorsunuz. Bu kıymetli konaklar aslına uygun şekilde ve titizlikle restore edildiği için, size tahsis edilen odada o eski konak ruhunu buram buram hissedebiliyorsunuz.
Gaziantep’in en gözde butik otellerinden biri olan Kurtuluş Konağı da Şahinbey ilçesine bağlı Akyol Mahallesi’nde. Çıkmaz bir sokakta yer alması sebebiyle ziyaretçilerini park yeri ama derdinden kurtarıyor. Ancak aracınız otoparkta dursun isterseniz, çok yakınlarda ücretli otopark seçenekleri de mevcut. Otelin konumu oldukça merkezi. Gaziantep’in birçok müzesine, tarihi çarşısına ve hanlarına otelden kısa bir yürüyüş yaparak ulaşmak mümkün. Böylelikle kent merkezindeki kalabalığa ve trafiğe hiç girmeden, dört dörtlük bir keşif turu atabilirsiniz.
Kurtuluş Konağı’nın tüm odaları televizyonlu, klimalı, konforlu ve ferah şekilde döşenmiş. Her birinin dekorasyon stili tarihi dokuya uygun. Otelin tamamında ücretsiz kablosuz internet çekiyor. Bazı odaların balkonu da var. Tüm konaklama ücretlerine kahvaltı dahil. Her sabah açık büfe konseptiyle servis edilen kahvaltıda her damak zevkine hitap eden bir lezzet çeşitliliği görebiliyor, Antep’in yöresel ürünlerinin de tadını çıkarabiliyorsunuz. Kurtuluş Konağı’nda tüm odalar aynı olanaklara sahip. Yalnızca kişi kapasiteleri değişkenlik gösteriyor. Odaların temizliği konusunda da her zaman titiz bir yaklaşım uygulanıyor.