İstanbul’un kalabalığından ve keşmekeşinden bunaldığınız anlarda size hem doğal güzelliklerle bezeli hem de huzur dolu bir atmosfer sunan bir yere kaçmaya ne dersiniz? Üstelik, İstanbul’dan çıkmadan! Elbette bunu yapmak için ille de İstanbul’da yaşıyor olmanıza gerek yok. Çünkü önereceğimiz kaçış noktası olan Büyükada, kent sakinleri kadar yerli ve yabancı turistlerin de ilgi odağında. Özellikle bahar mevsimine denk gelen hafta sonlarında ve tatillerde ziyaretçilerle dolup taşan Büyükada, yeşilin ve mavinin en güzel tonlarını buluşturan eşsiz manzaralara ev sahipliği yapıyor. Adanın trafiğe kapalı dar sokaklarında bisiklet turuna çıkmak, denize sıfır balık restoranlarında bir ziyafet çekmek, en yüksek tepelerden gün batımını izlemek ve bol bol yüzmek; bizce Büyükada’da yapılacak en keyifli aktiviteler arasında.
Büyükada’nın artık bu yerleşim yeriyle özdeşleşmiş olan bazı yeme içme mekanları da var. Sizlere onlardan birini tanıtmak istiyoruz: Büyükada Sarıyer Börekçisi! Ada mutfağının en ünlü lezzetleri arasında patlıcanlı ve sade kesme börek var. Sade börek genellikle üzerine pudra şekeri serpilerek servis ediliyor, ki İstanbul’un merkezi noktalarındaki diğer Sarıyer Börekçisi isimli mekanlarda da bu böreği bulmak mümkün. Büyükada Sarıyer Börekçisi, taptaze böreklerinin yanı sıra, patlıcanlı poğaçasıyla da ün salmış durumda. Pideden açmaya, poğaçadan İzmir boyozuna, kır pidesinden böreğe kadar; burada envai çeşit fırın ürününü bulmak mümkün.
Büyükada’da serpme kahvaltı servisi sunan birçok farklı mekan var ama malumunuz, adada fiyatlar genellikle ortalamanın biraz üzerinde. Eğer hızlı, pratik, lezzetli ve görece uygun fiyatlı bir kahvaltı yapmayı tercih ediyorsanız, Büyükada Sarıyer Börekçisi’nin sunduğu lezzetler kurtarıcı olabilir. Elbette bu mekanı ille de kahvaltı için ziyaret etmeye gerek yok. Bize sorarsanız, fırından yeni çıkmış taptaze bir börek günün her anını daha keyifli hale getirebilir.
