Yaklaşık üç buçuk asırdır tüm görkemini ve işlevini koruyarak varlığını sürdüren Mısır Çarşısı, Eminönü’ndeki Çiçek Pazarı ve Yeni Camii’nin yanında konumlanıyor. Bu çarşı yüzölçümü bakımından Kapalıçarşı’dan küçük. Ancak yine de İstanbul’un en eski ve ünlü kapalı çarşılarından biri olma unvanını koruyor. Tıpkı Kapalıçarşı’nın Ayasofya’ya gelir kazandırabilme amacıyla yaptırılması gibi; Mısır Çarşısı da Yeni Camii’ye gelir sağlamak için inşa ettirilmiş. Aslında inşa süreci III. Murat’ın annesi Safiye Sultan’ın emriyle 1597 yılında başlatılmış. Ancak bu dönemde süreçte uzun bir duraklama yaşanmış ve Mısır Çarşısı IV. Mehmet’in annesi Hatice Turhan Sultan’ın zamanında tamamlanabilmiş. Davut Ağa ve Mustafa Ağa tarafından inşa edilen bu görkemli yapı, 1664 yılında halkın hizmetine açılmış. İlk yıllarında Valide Çarşısı ve Yeni Çarşı isimleriyle anılsa da 18. yüzyılda ismi Mısır Çarşısı olarak kalmış.
Mısır Çarşısı’nın son olarak bu isimle anılmasının sebebi, Mısır’dan gelen vergiler sayesinde inşa ettirilebilmiş olmasıymış. Yalnızca Mısır’dan değil; aynı zamanda Güneydoğu Asya’dan ve Hindistan’dan gelen baharatlar da bu çarşıdan Avrupa’ya dağıtılırmış. Mısır Çarşısı’nın toplamda altı kapısı var ve içinde seksen altı adet dükkan bulunuyor. Üstelik, bu yapıyı dönemin çarşılarından ayıran bazı özellikler de mevcut. Diğer birçok çarşının aksine, Mısır Çarşısı’nın yapımında tuğla, kesme taş ve moloz taş kullanılmış. Kapalıçarşı’dan daha küçük bir yapı olmasına rağmen, tonozu Kapalıçarşı’dan çok daha yüksek şekilde inşa edilmiş. Mısır Çarşısı 1691 ve 1940 yıllarında çıkan büyük yangınlarda çok ciddi ölçüde harap olmuş. Ancak yapılan restorasyon çalışmaları sonucunda her seferinde yeniden ayağa kalkmayı başarmış. Son olarak 2013-2018 yıllarında Vakıflar Genel Müdürlüğü tarafından yapılan kapsamlı tadilat, Mısır Çarşısı’nın görkemini ve işlevini gelecek kuşaklara da aktarabilmesi açısından büyük önem taşıyor.