İstanbul'un eğlence ve canlı müzik dünyasında önemli bir yere sahip olan Günay Restaurant, aslında kentte gazino kültürünü hâlen yaşatan sayılı mekanlardan biri. Günümüzde Şişli’deki 500 kişi kapasiteli mekanıyla hizmet veren işletme, bugüne dek sahnesinde nice ünlü ismi ağırladı. Tarihçesi de oldukça eskilere dayanıyor. Yıllar içinde yalnızca Türkiye’de değil, dünyada da adından söz ettirmeyi başaran bir prestij kazandığını söyleyebiliriz. Nitekim; Christian Adam, Albano, Demmis Roussos gibi dünyaca ünlü sanatçıların da geçmişte Günay Restaurant’ta sahne almasından söz konusu başarıyı anlayabiliyoruz.
Günay Restaurant’ın tarihçesinden kısaca söz etmekte fayda var: Bu işletmenin yolculuğu, 1980 yılında rahmetli Günay Tuncel ve organizatör Egemen Bostancı’nın Harbiye’de Günay Pub’ı açmasıyla başlamış. 1986 yılında Şişli'deki Beytem Plaza’ya taşınan mekan, hâlen aynı noktada hizmet vermeyi sürdürüyor. Yeni mekanına geçerken ismini de Günay Restaurant olarak değiştirmiş. Bayram ve Vahit Yıldız’ın yönetiminde, yıllardır çizgisini bozmadan ve geleneksel gazino eğlence anlayışını modern dokunuşlarla harmanlayarak hizmet vermeyi sürdürüyor. Yıllar içinde yenilenmiş olsa da, mekanın özü ve atmosferi her daim aynı. Misafirlerine unutulmaz geceler yaşatmaya devam ediyor.
Yakın geçmişte dekorasyonda yenilenmeye giden, böylelikle daha ferah ve modern bir atmosfere kavuşan Günay Restaurant, yeni sezonda da sanatseverleri ağırlamaya hazır. Ajda Pekkan ve Cenk Eren gibi dev isimlerin sahnesinde boy gösterdiği kült mekan, eğlence dünyasında bir ikon haline gelmiş durumda. Zengin müzik repertuarı, güleryüzlü hizmet anlayışı ve nostaljik atmosferiyle İstanbul’un vazgeçilmez gazinolarından biri olmayı sürdürüyor. Lezzetli yemekleriyle de fark yaratan mekanın, 2024 yılında Ankara’da ve Yalıkavak’ta da birer şubesi var. Şişli şubesi yalnızca cumartesi ve pazar günleri, 20:00-01:00 saatleri arasında hizmet veriyor.
