İzmir'de nefis bir balık ve meze ziyafeti çekmeyi düşünüyorsanız, rotanızı çevirebileceğiniz en ideal adreslerin başında Konak ilçesine bağlı Alsancak geliyor. Alsancak semtinin sahil şeridini oluşturan Kordon Boyu ya da kısa ismiyle Kordon, birbirinden prestijli ve ünlü balık restoranlarına da ev sahipliği yapıyor. Bölgedeki en popüler balık restoranlarından biri de, ismini üzerinde bulunduğu hattan alan Kordonboyu Balık. Kordonboyu Balık, çeyrek asırı aşkın süredir hizmet veriyor, ancak yakın zamanda eski şubesinden 200 metre uzaktaki yeni mekanına taşındı. Bugün bulunduğu şubede de ziyaretçilerine dört dörtlük deniz ve gün batımı manzaraları sunuyor.
Restoranın çalışma saatleri 2024 yılında öğlen 12.00 ile gece 01.00 arası olarak belirlenmiş. Ancak çalışma saatleri işletmenin inisiyatifine bağlı olarak zaman içinde değiştirilebileceği için, ziyaretiniz öncesinde mutlaka güncel bilgilere göz atmanızı tavsiye ederiz. Ayrıca, Kordonboyu Balık yıllardır çok popüler bir restoran olduğu için, hafta sonları akşamlarında ya da tatil günlerinde ziyaretiniz öncesinde rezervasyon yaptırmanızda da fayda var. Rezervasyon için gerekli iletişim numarası işletmenin internet sitesinde ve sosyal medya hesaplarında yer alıyor.
Kordonboyu Balık’ın menüsünde her damak zevkine hitap edebilecek kadar zengin meze, balık, ara sıcak, salata ve tatlı çeşitleri yer alıyor. Meze ve balık çeşitleri mevsimine göre belirleniyor ve günlük olarak hazırlanıyor. Bu sayede ziyaretçilere her daim en taze ve nefis lezzetlerin sunulduğundan emin olunabiliyor. Mekanın spesiyalleri arasında da çok fazla seçenek var. Tuzda balık, balık kavurma, levrek lokum, balık kokoreç, ızgara kalamar ayak, ahtapot ızgara, lahoz balığı, tereyağlı karides, levrek marin ve levrek yumurtası; bunlardan yalnızca bazıları. Ayrıca deniz mahsullü şevketi bostanı da gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.
