İstanbul Anadolu Yakası'ndaki Restoranlar
İstanbul'un Anadolu Yakası, lezzet tutkunları için keşfedilmeyi bekleyen bir hazine. Boğaz'ın serin esintisi eşliğinde, farklı mutfak kültürlerini harmanlayan restoranlarıyla büyüleyici bir gastronomi deneyimi sunuyor. Anadolu Yakası restoranları arasında Türk, Osmanlı, Akdeniz, Ege, Uzakdoğu ve dünya mutfaklarından seçkin lezzetler bulmak mümkün.
Kadıköy, Moda, Bostancı, Ataşehir, Ümraniye ve Çekmeköy gibi popüler semtlerde yer alan restoranlar, damak tadınıza uygun zengin menü seçenekleriyle öne çıkıyor. Geleneksel Türk lezzetlerinden modern füzyon mutfağına, vegan ve vejetaryen dostu alternatiflerden gurme hamburger ve pizzalara kadar geniş bir yelpazeye hitap ediyorlar.
Boğaz manzaralı balık restoranları, nezih açık hava mekanları, samimi aile işletmeleri ve iddialı şef restoranları, Anadolu Yakası'nın lezzet rotasında önemli duraklar oluşturuyor. Kaliteli servis anlayışı, hijyenik ortamları ve misafirperver yaklaşımlarıyla müşteri memnuniyetini öncelikli tutan bu restoranlar, yeme-içme sektöründe fark yaratıyor.
Leziz yemeklerin yanı sıra eşsiz manzaraları, otantik dekorasyonları ve samimi atmosferleriyle de dikkat çeken Anadolu Yakası restoranları, İstanbullular ve şehri ziyaret edenler için vazgeçilmez mekanlar arasında yer alıyor. Ailenizle, arkadaşlarınızla ya da iş toplantılarınız için ideal ortamlar sunan bu restoranlar, keyifli ve doyurucu bir deneyim vaat ediyor.
Her damak tadına, bütçeye ve tercihe hitap eden alternatif mekanlarıyla İstanbul Anadolu Yakası restoranları keşfedilmeyi bekliyor. Siz de bu eşsiz lezzet yolculuğuna çıkarak, beğeninize en uygun mekanı bulabilir, şehrin gastronomik zenginliğine tanıklık edebilirsiniz. Klasik lezzetlerden yenilikçi tatlara uzanan renkli mutfak kültürüyle Anadolu Yakası'nın tadını çıkarmaya hazır olun!
İstanbul'un Anadolu yakası, İstanbul Boğazı'nın doğu kıyısında yer alır. Toplam yüzölçümü yaklaşık 750 kilometrekaredir. Anadolu Yakası'nda Üsküdar, Kadıköy, Maltepe, Kartal, Pendik gibi ilçeler bulunmaktadır. Nüfus yoğunluğu İstanbul'un Avrupa yakasına göre daha azdır. Ancak son yıllarda yapılan köprüler ve yeni yerleşim alanları nedeniyle nüfus hızla artmaktadır.
Anadolu Yakası genellikle daha yeşil bir görünüme sahiptir. Boğaziçi köyleri, Kadıköy sahil şeridi, Üsküdar kıyıları gibi doğal güzellikleri barındırır. Ulaşım ağlarının gelişmesiyle beraber, Anadolu Yakası son yıllarda popüler bir yerleşim alanı ve iş merkezi haline gelmiştir. Özellikle yeni göç edenler için konut fiyatlarının makul olması, tercih sebebidir.
Anadolu Yakası'ndaki En İyi Restoranlar
Anadolu Yakası'nda lezzet arayışında olanlar için en iyi restoranları keşfetmek, gastronomi tutkunu her damak tadı için heyecan verici bir deneyim. Bu seçkin mekanlar, üstün kaliteli malzemeleri, yaratıcı menüleri, şık atmosferleri ve olağanüstü müşteri hizmetleriyle öne çıkıyor. En iyiler arasında yer almayı hak eden bu restoranlar, yeme-içme sektöründe çıtayı yükseltiyor.
Kadıköy'de yer alan michelin yıldızlı restoranlar, dünya mutfağından eşsiz lezzetleri sunarak gastronomi tutkunlarını büyülüyor. Moda'nın şık mekanları, Akdeniz ve Ege mutfaklarının taze ve sağlıklı alternatiflerini özenle hazırlıyor. Bostancı ve Caddebostan'ın nezih balık restoranları, Boğaz manzarası eşliğinde deniz mahsullerinin en leziz hallerini misafirlerine sunuyor.
Ataşehir ve Ümraniye'de konumlanan modern restoranlar, füzyon mutfağı ve moleküler gastronomi alanındaki yenilikçi yaklaşımlarıyla dikkat çekiyor. Çekmeköy'ün doğayla iç içe mekanları ise organik ve yerel malzemelerle hazırlanan yöresel Türk lezzetlerini ön plana çıkarıyor.
En iyi restoranlar sadece yemekleriyle değil, benzersiz konseptleri ve ilham verici dekorasyonlarıyla da müşterilerine unutulmaz deneyimler yaşatıyor. İster boğaz esintisinin serinlettiği bir teras, ister işinin ehli şeflerin hazırladığı gurme bir akşam yemeği, ister sevdiklerinizle paylaşacağınız samimi bir aile ortamı olsun, bu restoranlar her anınızı özel kılmak için özenle tasarlanmış.
Sürdürülebilirlik ve sağlıklı beslenme trendlerini yakından takip eden en iyi restoranlar, vegan, vejetaryen, glütensiz ve düşük kalorili seçenekleriyle de fark yaratıyor. Ayrıca, mevsimsel ve taze malzemelerle harmanlanan yaratıcı menüleri, mevsim geçişlerinde yenilenen sürprizlerle müşterilerini memnun ediyor.
Yeme-içme deneyiminizi zirveye taşımak istiyorsanız, İstanbul Anadolu Yakası'ndaki en iyi restoranlar size mükemmel seçenekler sunuyor. Bu seçkin mekanların kapılarını aralayarak, mutfak sanatının benzersiz örneklerini keşfedin, damağınızı şımartın ve unutulmaz anılarınıza yenilerini ekleyin. En iyilerin adresi Anadolu Yakası restoranları, sizi lezzet dolu bir yolculuğa çıkmaya davet ediyor!
Nehir Park Polonezköy’ün en popüler restoranlarından biri olan Nehir Park, yaklaşık on dönümlük açık alana sahip olan ve ziyaretçilerine doğayla iç içe vakit geçirme olanağı sunan bir işletme. Mekanın kapalı kısmı da alan açısından oldukça yeterli. Ancak meyve ağaçlarıyla ve yeşilliklerle bezeli bahçenin güzelliği nedeniyle, havanın güzel olduğu günlerde neredeyse tüm ziyaretçiler bahçenin tadını çıkarmayı tercih ediyor.
Park Bahçe Polonezköy Ziyaretçilerine kapılarını 2005 yılında açan ve bu tarihten günümüze dek onları ağırlamayı sürdüren Park Bahçe Polonezköy, Polonezköy’ün kahvaltı ve barbekü konseptlerinde uzmanlaşmış en popüler restoranlarından biri. Cumhuriyet Köyü sınırları içinde yer alan bu tesis; kır düğünü, nişan, sünnet, iş toplantısı, kurumsal piknik ve kalabalık yemek organizasyonları için de kullanılabiliyor.
Karçma Kriha İsmi Lehçede “tarihi halk lokantası” anlamına gelen Karçma Kriha, hem dekorasyonu hem de ziyaretçilerine sunduğu lezzetler bakımından buram buram Polonya kokan bir restoran. İstanbul’un Beykoz ilçesine bağlı Polonezköy’de yer alıyor. Polonezköy’ün girişinde sağ tarafta karşınıza çıkacak olan bu işletme, yemyeşil ve harika bir manzarası olan bir bahçeye sahip.
Stella İstanbul’un Beykoz ilçesine bağlı Polonezköy’ün 75. Yıl Caddesi üzerinde konumlanan Stella, kuruluşu 1967 yılına dek uzanan bir işletme. Yılların tecrübesi ve bilgisi, bu işletmeyi Polonezköy’ün en popüler ve köklü mekanlarından biri haline getirmiş.
Polina Restaurant Polina Restaurant, İstanbul’un Beykoz ilçesi sınırlarındaki yemyeşil bir semt olan Polonezköy’ün en popüler restoranları arasında. Uzun yıllardır hizmet veriyor ve gördüğü ilgi giderek artıyor. Polina Restaurant, isminden de anlaşılabileceği üzere, hem menüsü hem de dekorasyonu açısından buram buram Polonya esintileri taşıyan bir mekan.
Leonardo Restaurant İstanbul’un en sevimli ve yeşil semtlerinden biri olan Polonezköy’de bulunan Leonardo Restaurant, doğayla baş başa kalırken buram buram tarih kokan bir mekanda vakit geçirmek ve bu esnada da birbirinden nefis lezzetlerle buluşmak isteyenlerin kesinlikle uğraması gereken bir işletme.
Beeves Steakhouse Ünlü şef Sidar Budak’ın imzasını taşıyan lezzetler eşliğinde dört dörtlük bir ziyafet çekmek istiyorsanız, Beeves Steakhouse’u ziyaret etmeniz yeterli. Yeni nesil et restoranları olarak da tanımlayabileceğimiz steakhouse mekanları, başrolünde et lezzetleri olan sofraları tercih edenler için adeta bir cennet.
Balıkçı Vedat Usta İstanbul’un Anadolu yakasının en özel noktalarından birinde, Üsküdar’ın Beylerbeyi semtinde bulunan Balıkçı Vedat Usta, kendisini “yeni nesil balıkçı” olarak tanımlayan bir işletme. Nefis bir konumda bulunması sayesinde, ziyaretçilerinin ayaklarının altına panoramik Boğaz ve Marmara Denizi manzarasını seriyor.
Zübeyir Ocakbaşı 2023 yılı itibarıyla İstanbul’da biri Taksim Beyoğlu’nda, diğeri ise Barbaros Ataşehir’de olmak üzere iki şubesi bulunan Zübeyir Ocakbaşı’nın öyküsü aslında 1986 yılına kadar uzanıyor. Ocakbaşı kültürüne yeni bir soluk katmak iddiasıyla yola çıkan bu işletmenin temelleri, iki kardeş olan Zübeyir Bey ve Hamit Bey’in 1986 yılında bu sektöre girmesiyle atılmış.
Markus Prime Ribs Society Özellikle son yıllarda daha da popüler hale gelen steakhouse konsepti, bir sofrada et görmediği zaman doymayan ve bir ziyafetin başrolüne mutlaka et lezzetlerini yerleştiren kişiler için bir rüyanın gerçeğe dönüştüğü bir ortam sunuyor. Steakhouse restoranlarının menüsünde standart restoranlara kıyasla çok daha fazla et seçeneğine rastlayabiliyor; özellikle dry aged çeşitleri olarak adlandırılan T-Bone, Rib-Eye, Porterhouse, New York, Dallas steak ve Kobe beef gibi lezzetleri ustaların imzasıyla tadabiliyoruz.
Günaydın Steakhouse Günaydın Et ve Restaurantlar Grubu’nun bir üyesi olan Günaydın Steakhouse, bugün hem ülke genelinin hem de en İstanbul’un tanınan et restoranlarından biri haline geldi. Günaydın Et ve Restaurantlar Grubu’nun öyküsü, aslında bundan yıllar önce, Bostancı’da açılan küçük bir kasap dükkanıyla başlamış.
Elbet Steakhouse İstanbul’un en ünlü steakhouse restoranlarından biri olan Elbet Steakhouse, kaliteli ve lezzetli et yemek isteyenlerin öncelikli tercihleri arasında. İlk şubesini 2008 yılında Etiler semtinde açan işletme, 2024 yılında yoluna iki şubeyle devam ediyor.
Memleket Meyhanesi İstanbul’un hem sakinlerinin hem de ziyaretçilerinin en çok vakit geçirdiği ilçelerden biri olan Kadıköy, yeme içme mekanlarının çeşitliliği bakımından da neredeyse rakipsiz. Burada neredeyse her yeni gün yeni mekanlar açılırken, bazı işletmeler de uzun yıllardan beri aynı noktada hizmet vermeyi sürdürüyor.
Müsaade Meyhane Kadıköy’ün Caferağa Mahallesi’nde, çarşının içinde yer alan Müsaade Meyhane; yeni nesil meyhane konseptini uygulayan bir işletme. Ancak yeni nesil meyhane konseptiyle çalışan diğer birçok meyhanede gördüğümüzün aksine, Müsaade Meyhane’de bangır bangır müziğin çaldığı bir atmosfer hakim değil.
Meylihane Meyhane “Yedi gün yedi gece Kadıköy” sloganıyla yola çıkan Meylihane Meyhane, Kadıköy’ün Osmanağa Mahallesi’nde yeni nesil meyhane konseptini uygulayan bir işletme. Hatta Kadıköy’ün en popüler mekanlarından biri haline geldiğini de rahatlıkla söylemek mümkün.
Hane Kadıköy İstanbul’da meyhane kültürü esas olarak Beyoğlu ve civarında yoğunlaşmış durumda. Ancak bu durum, elbette diğer gözde ilçelerin bu kültürden geri kalacağı anlamına gelmiyor. Hele ki söz konusu Kadıköy kadar popüler ve kalabalık bir adres olduğunda, burada da ilçe sakinlerinin beklentilerini karşılayan ve onları meyhanelerin kendine has atmosferiyle buluşturan işletmelerin sayısı günden güne çoğalıyor.
İsmet Baba Restaurant İstanbul Anadolu yakası sınırları içinde Boğaz manzarasına karşı nefis balıklar, mezeler ya da deniz ürünleri tatmanın tadını çıkarmak istiyorsanız; rotanızı çevirebileceğiniz en ünlü ve köklü restoranlardan biri İsmet Baba Restaurant olacaktır. Üsküdar’ın meşhur ve tarihi Kuzguncuk semtinde bulunan bu işletmenin 1950 yılına ait tapusunda, mekanın Todori Papaispiro’ya ait olduğu görülüyor.
Balıkçı Cumali Balık Restoran Balıkçı Cumali, balıkçılık serüvenine öncelikle bir balık tezgahı ile 1990’lı yıllarda başlamış. Kadıköy bölgesinde bu şekilde tanındıktan sonra 2013 yılında tezgahının yanına açtığı restoran ile uzmanlığını kanıtlamayı başarmış. Konuklarına her zaman tazelik ve lezzet sunan Balıkçı Cumali Balık Restoran, salaş bir mekan olmasına rağmen oldukça popüler.
Kayıkçılar Restaurant Günümüzde her geçen yıl daha kalabalık ve keşmekeş dolu bir atmosfere bürünen İstanbul’da, hâlen daha huzurlu ve sakin bir ortamda vakit geçirmek için rotanızı çevirebileceğiniz bazı kaçış noktaları mevcut. Bunlardan biri de Beykoz ilçesine bağlı eski bir sahil ve balıkçı kasabası olan Anadolu Kavağı.
Tuzla Balıkçısı İstanbul’un Tuzla ilçesine bağlı Postane Mahallesi sınırları içinde yer alan Tuzla Balıkçısı, üç kardeş tarafından kurulmuş olan bir balık restoranı. Esasen Tuzla Balıkçısı’nın İstanbul içinde toplamda iki şubesi bulunuyor. İkinci şube Başakşehir’in İkitelli OSB’si içinde.
Del Mare Restaurant Üsküdar’ın Çengelköy sahilinde, Boğaz’ın büyüleyici manzarasına karşı kurulmuş olan Del Mare Restaurant, Çengelköy'deki en popüler balık restoranlarından biri. Denizden gelen lezzetleri tek bir menüde buluşturan bu işletme, ziyaretçilerine gerçekten de nefes kesen bir manzara sunuyor.
Villa Bosphorus İstanbul’un Anadolu yakasının en gözde ilçelerinden biri olan Üsküdar, Beylerbeyi gibi çok özel bir semte ev sahipliği yapıyor. Asya ve Avrupa kıtalarını birleştiren Boğaziçi Köprüsü’nün Anadolu yakası topraklarında kalan ayaklarının hemen yanı başından başlayan ve sahil şeridini takip ederek tepelere doğru ilerleyen bu semt, Beylerbeyi Sarayı gibi birbirinden önemli tarihi yapıları da içinde barındırıyor.
Kadı Nimet Balıkçısı Anadolu yakasında, Kadıköy’ün kendine özgü dokusuna yakışan pek çok salaş mekan bulunuyor. Kadı Nimet Balıkçısı da balık denildiği zaman hemen akla gelen mekanlar listesinde başı çekiyor. Eğer "Anadolu yakasında en iyi balık nerede yenir?” diye düşünüyorsanız, hiç araştırma yapmakla zaman kaybetmeden Kadı Nimet Balıkçısı’na güvenebilirsiniz.
Maziden Meyhane İstanbul’un Kadıköy ilçesine bağlı Bostancı semti hem sosyal yaşam olanakları hem de cıvıl cıvıl atmosferiyle kentin vakit geçirmesi en keyifli adresleri arasında. Bostancı’nın kendine has, nostaljik ve modern esintileri harmanlayan bir atmosferi var.
Safran Meyhane İstanbul’da sosyalleşmek, popüler yeme içme mekanlarını ziyaret etmek ve eğlenmek için birçok farklı semt seçeneğiniz var. Ancak bunlar içinde en ön plana çıkan alternatiflerin başında elbette Kadıköy geliyor. Kadıköy hem birbirinden ünlü barlara ve eğlence mekanlarına hem de geleneksel ve yeni nesil meyhanelere ev sahipliği yapıyor.
Tarihi Kafkas Balıkçısı İstanbul’da Eminönü’nden Boğaz tekne turlarına binip keyifli bir Boğaz turu attıktan sonra genellikle son durak olarak Anadolu Kavağı’na gelirsiniz. Karadeniz ile Marmara’nın bağlantı noktasında bulunan bu eski balıkçı kasabası, günümüzde de sahil kasabalarının huzurlu ve nostaljik atmosferini hâlen koruyor.
Ceneviz Balık İstanbul sınırları içinde hem Boğaz havasının hem de lezzetli balıkların tadını çıkarmak, bir yandan da şehrin kalabalığından ve kaotik atmosferinden uzak kalmak için rotanızı çevirebileceğiniz adres arıyorsanız Anadolu Kavağı en cazip seçeneklerden biri.
Kavak Doğanay Restaurant İstanbul sınırları içinde birbirinden lezzetli balıkların, mezelerin, ara sıcakların ve deniz ürünlerinin tadını çıkarabileceğiniz onlarca, hatta belki yüzlerce balık restoranı var. Ancak bunların yalnızca bazıları size bunu Boğaz’ın görkemli manzarası eşliğinde yapabilme olanağı tanıyor.
Hook Balık Eğer yolunuz İstanbul’un Pendik ilçesine düşer ve canınız taptaze deniz ürünleri ya da balıklar çekerse rotanızı doğruca Hook Balık’a doğru çevirebilirsiniz. Pendik’in Yenişehir semti sınırları içinde yer alan Hook Balık, alkolsüz balık restoranları seçenekleri arasında yer alıyor.
Karina Balık İstanbul’un Pendik ilçesine bağlı Doğu Mahallesi’nin sınırları içinde bulunan Karina Balık, Pendik'teki en gözde balık restoranlarından biri. Lezzet, şıklık ve sıcaklık ilkelerini benimsemiş olan işletme, oldukça zengin bir menüye sahip. Karina Balık’ın en önemli özelliklerinden biri içki servisi yapmıyor olması.
Kavak Baba Restaurant İstanbul’un Beykoz ilçesine bağlı Anadolu Kavağı semtinde bulunan Kavak Baba Restaurant, 1945 yılından beri kesintisiz şekilde ziyaretçilerini ağırlayan bir işletme. 2023 yılı itibarıyla yetmiş sekizinci yılını dolduran bu köklü balık restoranı, alkol servisi yapmıyor.
Rıhtım Restaurant İstanbul’un Üsküdar ilçesinin en güzel semtlerinden biri olan Beylerbeyi’nde nefis Boğaz manzaraları eşliğinde dört dörtlük bir balık ziyafetine hazır mısınız. Eğer bu teklif size cazip geldiyse Rıhtım Restaurant’a konuk olabilirsiniz. 2000 yılından beri kesintisiz olarak ziyaretçilerini ağırlayan bu işletme, her daim taptaze ve nefis deniz ürünleri ile balıklarını konuklarının sofralarına taşımaya devam ediyor.
Küçükyalı Balıkçısı İstanbul’un Maltepe ilçesi sınırları içindeki Küçükyalı semtinde bulunan ve ismini de semtten alan Küçükyalı Balıkçısı, İstanbul'un en ünlü ve köklü balık restoranlarından biri olarak görülüyor. Aslında bu işletmenin öyküsü, 1972 yılında başlamış. Ancak bu dönemde yalnızca çiğ balık satışı yapan bir tezgahtan ibaretmiş.
Lacivert Restaurant İstanbul’da yaşamanın ya da bu kenti ziyaret etmenin en ayrıcalıklı yönlerinden biri, bazen bir vapur sefası bazen de bir kahve ya da yemek molası sırasında Boğaz’ın ihtişamlı manzaralarına tanıklık edebilme fırsatına sahip olmak. Marmara Denizi’nin uçsuz bucaksız mavilikleriyle buluşan Boğaziçi Köprüsü’nün manzarası, o anda yapmakta olduğunuz her eylemi daha keyifli ve unutulmaz bir deneyime dönüştürüyor.
Gümüş Yalı Balıkçısı İstanbul’un Anadolu yakası sınırları içinde bulunan Beykoz ilçesi, her biri birbirinden ünlü ve popüler çok sayıda balık restoranına ev sahipliği yapıyor. Üstelik, Beykoz’un doğal güzellikleri ve coğrafi konumu sayesinde, söz konusu işletmelerin bazıları ziyaretçilerine Boğaz’ın büyüleyici manzarasına doyasıya bakma fırsatı da sunuyor.
Çıkmaz Meyhane Kadıköy’de hem farklı bütçe aralıklarına ve beklentilere hem de değişik damak zevklerine hitap eden envai çeşit meyhane seçeneğine rastlamak mümkün. İlçe sınırları içinde eski nesil ve geleneksel meyhane kültürünü sürdüren işletmelerin yanı sıra, sayıları özellikle son yıllarda gitgide artan yeni nesil meyhaneler de yer alıyor.
Lakerda Balık Evi Nüfusu her geçen yıl artan İstanbul, artık kalabalığı ve trafiği hiç eksik olmayan bir metropol. Hal böyle olunca, bu büyük ve gelişmiş kentte sakin, sessiz ve huzurlu kaçış noktaları bulmak da giderek zorlaşmaya başladı. Eskiden huzurlu ve tenha bildiğimiz duraklar bile günden güne kalabalıklaşırken, kendini hâlen bozmamış olan bir sahil kasabası var: Anadolu Kavağı.
Kıraça Balık 2005 yılından beri İstanbul’un Tuzla ilçesindeki Cami Mahallesi sınırları içinde hizmet vermeyi sürdüren Kıraça Balık, Tuzla'daki en popüler balık restoranlarından biri. İşletmede alkol servisi yapılmıyor. Bu sebeple çocuklu aileler ve muhafazakar kişiler tarafından da sıklıkla ziyaret ediliyor.
Beylerbeyi Doğa Balık Restaurant İstanbul’un Üsküdar ilçesine bağlı Beylerbeyi semtinde, iki köprünün tam ortasında ve denize sıfır bir konumda bulunan Beylerbeyi Doğa Balık Restaurant, İstanbul'daki en güzel boğaz manzaralı balık restoranlarından biri. Gül Sultan Yalısı’nın içine kurulmuş olan bu gözde işletme, ziyaretçilerine panoramik deniz ve Boğaz manzarası eşliğinde nefis lezzetler tatma fırsatı sunuyor.
Chacha Balık İstanbul gibi iki kıtayı buluşturan bir şehirde, dünyanın başka hiçbir yerinde rastlayamayacağımız kadar büyüleyici ve eşsiz manzaralarla karşılaşabiliyoruz. Bu manzaraların kimi zaman akşam yemeklerimize ya da içki molalarımıza eşlik etmesi, yaşadığımız deneyimi çok daha özel ve keyifli kılıyor.
Balıkçı Lokantası İstanbul farklı kesimlerden milyonlarca insana ev sahipliği yapan gerçek bir metropol kenti. Hal böyle olunca, içinde envai çeşit yeme içme işletmesini de barındırıyor ve hem farklı beklentilere hem de farklı bütçe aralıklarına hitap edebiliyor. İstanbul balık restoranlarını salaş ve lüks konseptli işletmeler olarak iki farklı gruba ayırmak mümkün.
Uskumru Restaurant İstanbul, insanlık tarihine binlerce yıl boyunca şahitlik etmiş, iki kıtayı birbirine bağlama görevini üstlenmiş kadim bir kent. Yeşilin ve mavinin en güzel tonlarını bir araya getiren bu büyüleyici kent, dört mevsim boyunca hareketli atmosferinden bir şey kaybetmiyor.
Beykoz Izgara Balık İstanbul’un Anadolu Yakasında, deniz ve yeşilin buluştuğu Beykoz sahilinde, lezzetli ve taze balık yiyebileceğiniz uygun fiyatlı bir mekan arıyorsanız, Beykoz Izgara Balık restoran tam da aradığınız yer olabilir. Temiz ve sakin bir ortama sahip olan restoran, Marmara’nın eşsiz maviliği ile sizlere nefis bir ambiyans sunuyor.
Balıkçı Mustafa Tuzla sahilinde, denizin esintisini ve balık kokusunu içinize çeke çeke bir balık keyfi yapmak isterseniz Balıkçı Mustafa bunun için mükemmel bir alternatif. Taze ve lezzetli balıktan gerçekten anlayıp, pişirmeyi de en iyi şekilde bilen bu mekan pek çok insan için Tuzla sahilinde bulunan en uğrak destinasyonlardan bir tanesi.
İnciraltı Meyhanesi Yolunuz Beylerbeyi’ne düşer ve soluğu kültürünü yıllardır koruyabilmiş bir meyhanede almak isterseniz rotanızı İnciraltı Meyhanesi’ne çevirebilirsiniz. Mekanın yaklaşık yetmiş yıldır varlığını koruyan heybetli bir incir ağacının altına kurulmuş büyük kış bahçesi, İstanbul’un eski yıllarda çekilmiş etkileyici fotoğraflarıyla donatılmış.
Calipso Fish 2014 yılından beri İstanbul’un Maltepe ilçesine bağlı Küçükyalı semtinde hizmet veren Calipso Fish, Ziya Kaçar ve Veli Şahin tarafından kurulmuş olan seçkin bir restoran. Hem Ziya Kaçar hem de Veli Şahin, Calipso Fish’ten önceki kariyerlerinde yaklaşık otuz senelik bir gastronomi ve deniz ürünleri birikimine sahipler.
Yeni Meyhane İstanbul’un en renkli ve sosyal yaşam açısından hareketli ilçelerinden biri olan Kadıköy, her beklentiye ve bütçe aralığına hitap edebilecek çeşitlilikte geniş bir yeme içme mekanı yelpazesine ev sahipliği yapıyor. Söz konusu mekanların önemli bir bölümünü de meyhaneler oluşturuyor.
Sunmare Balık Restaurant Söz konusu İstanbul gibi büyük ve gelişmiş bir kent olunca, kentin ev sahipliği yaptığı balık restoranı seçenekleri de saymakla bitmiyor. Ancak bildiğiniz üzere, balık restoranı dendiğine akla genellikle ilk olarak zengin bir içki menüsü de geliyor. Ne var ki, alkol servisi yapılan bir mekanda bulunmak istemeyen ziyaretçilerin sayısı da az değil.
Kandilli Suna’nın Yeri Yolunuz İstanbul’un Üsküdar ilçesine düşer de Boğaz’ın manzarasının keyfini doyasıya çıkarmak, bir yandan da taptaze deniz ürünlerinin ve balıkların tadına bakmak isterseniz; Kandilli Suna’nın Yeri’ne davetlisiniz. Yıllardır ziyaretçilerini Kandilli İskelesi’nin hemen yanı başında ağırlayan bu restoran, Boğaz manzaralı birçok balık restoranına kıyasla daha salaş ve samimi bir atmosfere sahip.
Ustam Ocakbaşı Erenköy 2023 yılı itibarıyla İstanbul’un Kadıköy ilçesindeki iki şubesiyle hizmet vermeyi sürdüren Ustam Ocakbaşı, Kadıköy’ün en popüler ocakbaşı mekanları arasında yer alıyor. Şubelerin biri Erenköy’e, diğeri de Kazasker’e kurulmuş. Her ikisi de oldukça popüler ve bazı günlerde rezervasyonsuz yer bulmakta biraz güçlük çekilebiliyor.
Pişşti Mangalbaşı İstanbul’un Maltepe ilçesine bağlı İdealtepe semtinin sınırları içinde yer alan Pişşti Mangalbaşı, Anadolu yakasının en gözde ve popüler ocakbaşı mekanlarından biri. Totalde 400 kişi kapasiteli açık ve kapalı mekanları bulunan işletmenin en ayrıcalıklı özelliklerinden biri muhteşem bir manzaraya karşı duruyor olması.
Çınaraltı Mangalbaşı İstanbul’da neredeyse çeyrek asırdır varlığını koruyan ocakbaşı kültürüne, her geçen yıl yeni ve birbirinden başarılı mekanlar ile çeşitli konseptler eklendi. Söz konusu konseptlerden biri de “her masada bir ocakbaşı”. Özellikle son dönemlerde popülerliği giderek artan bu konsept çerçevesinde, her masanın üzerinde nispeten küçük ve o masaya özel bir davlumbaz yer alıyor.
Ali Ocakbaşı İstanbul’un en iyi ocakbaşı mekanları arasında birçok listede ismi geçen Ali Ocakbaşı, Ocakbaşı deneyimini yeniden tasarlamak ve yorumlamak amacıyla yola çıkmış. İstanbul’un birbirinden özel semtlerinde çok sayıda şubesi bulunan işletme, yerel malzemeler kullanmanın ve mevsimine göre lezzet seçimi yapmanın önemini bilerek faaliyetlerini sürdürüyor.
Köşebaşı Göztepe Kendisini İstanbul’u kebap kültürüyle tanıştıran bir marka olarak tanımlayan Köşebaşı, günümüzde kentin birçok farklı noktasında çeşitli şubeleri bulunan bir ocakbaşı mekanı. Kebabın gelenekselliğindeki tüm değerleri kutladığını da belirten işletme, uzmanlığı Adana ve Tarsus mutfak kültürleri ile lezzetleri üzerine yapmış.
Çiya Kebap 2 Anadolu coğrafyası hem çok geniş hem de olağanüstü düzeyde bereketli topraklara sahip. Bu sayede Anadolu mutfağı dediğimizde aslında işin içine Türk, Osmanlı, Selçuklu, Kafkasya, Balkan ve Mezopotamya lezzetlerini de dahil etmiş oluyoruz. Ülkemizde de rotamızı hangi yöreye çevirsek, aynı yemek türünün farklı versiyonlarıyla karşılaşabiliyoruz.
Çiya Kebap Ünlü şef ve yemek antropoloğu Musa Dağdeviren’in 1988 yılında İstanbul’un Kadıköy ilçesinde kurduğu Çiya Sofrası, uzun yıllardan beri kentin, hatta ülkenin en ünlü restoranlarından biri olarak görülüyor. Netflix’in ünlü yemek şovu Chef’s Table’ın da bir bölümüne konuk olmuş olan Dağdeviren, Çiya Sofrası’nda geleneksel Anadolu mutfağının reçetelerini yemek antropolojisi alanındaki derin birikimleriyle harmanlayarak birbirinden nefis lezzetler sunuyor. Restoranın öncelikli amaçlarından biri, Anadolu’nun unutulmaya yüz tutmuş ve enfes tatlarını yeniden hatırlatmak.
Kızkulesi Restoran İstanbul’un en önemli simgelerinden biri olan Kız Kulesi’nin tarihi 2500 yıl öncesine dayanıyor. Yunan’dan Bizans’a ve oradan da Osmanlı’ya uzanan efsanelere konu olmuş tarihi, hayatınızda en az bir defa gitmeniz için yeterli bir sebep. Tarih boyunca gözetleme kulesi, hapishane, gümrük istasyonu ve deniz feneri olarak kullanılmış olan Kız Kulesi, bugün müze, kafe ve restoran olarak hizmet veriyor.
Beyaz Fırın Acıbadem Beyaz Fırın, günümüzde İstanbul’un birçok farklı noktasında çok sayıda şubesi bulunan ve tarihçesi 1800’lerin ilk yarısına kadar uzanan bir işletme. Beyaz Fırın’ın öyküsü, 1836 yılında Kosma Stoyanof’un Balat’ta açtığı poğaça ve simit dükkanıyla başlamış aslında.
Ethique Patisserie & Boulangerie 2022 yılının ortalarında İstanbul’un Kadıköy ilçesine bağlı Göztepe semtinde ziyaretçilerine kapılarını açan Ethique Patisserie & Boulangerie, vegan beslenme biçimine uygun birbirinden nefis tatlılara ve fırın ürünlerine imza atıyor. Günümüzde hayvansal gıda tüketmeyi bırakan kişilerin sayısı günden güne artıyor ve buna bağlı olarak da vegan lezzetler sunan restoranların sayısında da bir artış gözlemliyoruz.
İnci Bosphorus İstanbul gerek tarihi dokusu gerekse doğal güzellikleri açısından eşsiz bir atmosfere sahip olan çok sayıda semte ev sahipliği yapıyor. Bunlardan biri de Üsküdar ilçesi sınırları içinde bulunan Çengelköy. Boğaziçi’nin Anadolu yakasında, Beylerbeyi’ye Vanıköy’ün arasında kalan Çengelköy; buram buram tarih kokan atmosferi, kıyılarını süsleyen erguvanları ve yıllara meydan okuyan gösterişli yalılarıyla gerçekten de eşine benzerine zor rastlanır bir yerleşim yeri.
Pita Kuzguncuk 2008 yılında İstanbul’un Üsküdar ilçesine bağlı Kuzguncuk semtinde ziyaretçilerine kapılarını açan Pita Kuzguncuk, günümüzde semtin en popüler kafe ve restoranlarından biri olarak görülüyor. İcadiye Caddesi üzerinde yer alan işletme, Kuzguncuk Postanesi’nin de tam karşısında.
Kadim Kahve Kadim Kahve, İstanbul’un Üsküdar ilçesinin merkezindeki Mimar Sinan Mahallesi sınırları içinde, Üsküdar Meydanı üzerinde konumlanan bir işletme. Hem pastane hem de restoran konseptleriyle haftanın her günü 08:00 ile 00:00 saatleri arasında hizmet veriyor.
Pulat Çiftliği Dükkan & Cafe İstanbul’un Üsküdar ilçesine bağlı olan ve İstanbul’un en güzel semtlerinden biri olarak kabul edilen Kuzguncuk’ta yer alan Pulat Çiftliği, 1986 yılında bir aile çiftliği olarak Yüksel Pulat tarafından kurulmuş. Günümüzde Yüksel Pulat’ın kızı Zeynep Pulat Arpacıoğulları tarafından yönetilen işletme, yalnızca bir çiftlik olarak faaliyet gösterdiği yıllarda birbirinden önemli tecrübeler kazanarak nice üretim başarısına imza atmış.
İnkase Orijinal ismiyle “bowl”, Türkçe ismiyle “kase” konsepti özellikle son yıllarda oldukça popüler. Bu konsept aslında en temelde şık görünümlü bir servis kasesinin içine, birbirleriyle lezzet uyumu yakalayan birçok farklı gıdanın eklenmesi anlamına geliyor.
Kem Küm Egyptian Street Food İstanbul’un Kadıköy ilçesine bağlı Moda semtinde bulunan Kem Küm Egyptian Street Food, vegan ve vejetaryen lezzet seçenekleri sunan sevimli ve salaş bir restoran. Ancak esas konsepti Mısır sokak lezzetleri üzerine kurulu. Hasan ve Marwa isimli tatlı bir çift tarafından kurulan işletme, otantik Mısır mutfağının en sevilen lezzetlerini denemek isteyenler için ideal bir mekan alternatifi oluşturuyor.
Rulo Ezberbozan Lezzetler Dünya genelinde azımsanamayacak kadar çok sayıda kişi, hayvansal gıda tüketimini mümkün olduğunca azaltmak ya da tamamen sonlandırmak için büyük adımlar atıyor. Vejetaryen ya da vegan beslenmeye karar verenlerin sayısı da oldukça fazla. Bu tercih elbette kişiden kişiye göre değişebilir ve farklı sebeplere dayanabilir.
Turp Moda Her ne kadar bizim mutfağımızda sebze yemekleri ve bitkisel bazlı lezzetler çok önemli bir yer de tutsa, vegan ya da vejetaryen beslenen kişiler özellikle dışarıda yemek yedikleri günlerde geniş bir lezzet seçeneği yelpazesine ulaşmakta zorlanabiliyor.
Veganarsist Ülkemizde vegan mutfak dendiğinde akla ilk gelen markalardan birine dönüşmeyi başarmış olan Veganarsist, 2024 yılında yedi farklı şubesiyle yoluna devam eden bir işletme. İstanbul’da yer alan şubeler Kadıköy, Balat, 5. Levent, Bostancı ve Bahçelievler’e dağılmış durumda.
Dönerci Halim İstanbul’un Sultanbeyli ilçesinde bulunan Dönerci Halim, 2015 yılından beri ziyaretçilerini ağırlayan bir işletme. Aslında kentin köklü döner restoranlarına kıyasla görece çiçeği burnunda bir mekan. Ancak Dönerci Halim’e ismini de veren kurucusu, İstanbul’un en ünlü dönercilerinden biri olan Bayramoğlu Döner’in de sahibi olan Halim Arslan.
Farika Döner Türk mutfağının fast food’u olarak da nitelendirebileceğimiz, ancak düşük kaliteli fast food türlerine kıyasla çok daha farklı bir yerde duran döner; bu toprakların en sevilen lezzetlerinden biri. Tarihçesi o kadar eskilere dayanıyor ki, Evliya Çelebi’nin Seyahatname’sinde bile dönerden söz edildiğini görebiliyoruz.
Dönerci Ali Usta Marka tescili onayını 2004 yılında alan Dönerci Ali Usta, kendisini dünyanın ilk döner restoran zinciri olarak nitelendiren bir işletme. 2024 yılı itibarıyla işletmenin İstanbul’da dört farklı şubesi mevcut. Merkez şube Maltepe’de, diğerleri ise sırasıyla Kozyatağı, Şirinevler ve Ümraniye Meydan AVM’de bulunuyor.
Tatar Salim Döner Lokantası Artık İstanbul gibi büyük kentlerde adım başı dönercilerle karşılaşıyoruz ama bunlardan yalnızca bazıları hakkı verilerek işlenmiş, pişirilmiş ve sunulmuş bir dönere imza atıyor. Döner, ustaları tarafından hazırlandığı takdirde her mideye bayram ettirebilecek bir lezzet.
Ağababa Döner İstanbul’da dönerin en popüler adreslerinden biri olan Ağababa Döner, Polesan Catering bünyesinde bir işletme. 2010 yılının ilk yarısında Ümraniye Dudullu’daki ilk şubesi hizmete giren restoranın, 2024 yılında bir de Kadıköy’ün Söğütlü Çeşme Caddesi üzerinde şubesi bulunuyor. Ağababa Döner’in kurucusu olan Himmet Polat, köyünde ortaokul olmaması nedeniyle, memleketi Malatya’dan İstanbul’a çok küçük yaşta gitmek zorunda kalmış.
Dönerci Celal Usta İçinde yaşadığımız coğrafyanın açık ara en sevilen lezzetlerinden biri olan döner, iyi yapıldığında her mideye bir lezzet şöleni yaşatabilecek kadar özel bir yemek. Ne var ki; eti kalitesiz, iyi pişirilmemiş ya da kayış gibi bir dönerle karşılaşmak da yemek tecrübesini tümden bir kabusa dönüştürebiliyor.
Metet Közde Döner Eti incelikle seçilmiş ve işlenmiş, doğru tekniklerle tam kıvamında pişirilmiş, yağı ve lezzeti yerinde bir döner bulmak günümüzde iyice zorlaştı. Fakat rüştünü ziyaretçilerine çoktan ispatlamış olan bazı tecrübeli restoranlar, bize hâlen ilk günlerindeki gibi nefis döner lezzetleri sunabiliyorlar.
Bayramoğlu Döner İstanbul’un en ünlü dönercileri arasında ilk sıralarda yer alan işletmelerden biri olan Bayramoğlu Döner, otuz yılı aşkın süredir ziyaretçilerini nefis lezzetlerle buluşturmayı sürdürüyor. Vedat Milor’dan da tam not almayı başarmış olan restoranda döner, uzun yıllardan beri gerçek ve sıkıştırılmamış odun kömüründe, çok ince dilimler halinde kesilmiş şekilde pişiriliyor.
Kuleli Yakamoz Restaurant İstanbul’un Üsküdar ilçesine bağlı Çengelköy semtinin Kuleli Caddesi üzerinde bulunan Kuleli Yakamoz Restaurant, asırlık çınar ağaçlarının altına kurulmuş bir işletme. Dahası, ayrıcalıklı konumu sayesinde ziyaretçilerine panoramik Boğaz manzarasının tadını çıkarma fırsatı sunuyor.
Çiya Sofrası 1987 yılında Musa Dağdeviren’in kurduğu Çiya Sofrası, yalnızca Kadıköy’ün değil, Türkiye'nin en ünlü restoranlarından biri. Ünlü şef ve yemek antropoloğu Musa Dağdeviren, hem doğup büyüdüğü Gaziantep’in hem de Anadolu coğrafyasının en özel lezzetlerini Çiya çatısı altında ziyaretçilerle buluşturuyor.
Kaen Sushi Kariyer yolculuğuna “Rolling With Passion” sloganıyla çıkan Kaen Sushi, İstanbul’un Kadıköy'ün en gözde sushi restoranlarından biri haline gelmiş durumda. Koşuyolu’nda yer alan bu işletme, online sipariş yoluyla eve de teslimat yapıyor. Kısa sürede ziyaretçilerinden tam not almayı başaran Kaen Sushi’de sunulan tüm lezzetler hem taptaze hem de nefis.
Mr. Hamza Hamburger yemeyi seviyor, ancak artık klasikleşmiş fast food lezzetlerinden daha farklı bir tat arıyorsanız, Mr. Hamza’nın lezzetleriyle tanışmanın tam sırası. Mr. Hamza 2023 yılı itibarıyla İstanbul’da dört farklı şubesiyle hizmet veriyor. Bunlardan biri Anadolu yakasında.
Barto’s Burger Place Artık düşük kaliteli malzeme kullanan zincir fast food dükkanlarına muhtaç değiliz. Çünkü butik hamburger dükkanlarında artık gerçekten de gurme lezzetlerle karşılaşabiliyoruz. Özellikle İstanbul bu açıdan son derece geniş bir zenginliğe sahip. Ziyaretçilerinden tam not almayı başaran gurme ve butik burgercilerin sayısı giderek artıyor.
Akali İstanbul’un en ünlü ve gözde hamburgercileri arasında açık ara ilk sıralarda yer alan Akali ile tanıştınız mı. Aslında Akali’yi yalnızca İstanbul ile sınırlamak da doğru değil. Çünkü 2023 yılı itibarıyla bu restoranın tam sekiz farklı şubesi mevcut. Bunların yalnızca beşi İstanbul’da.
The Grungy Society İsmi uzun zamandır İstanbul’un en iyi hamburgercileri arasında sıklıkla anılan The Grungy Society ile tanışın. 2023 yılı itibarıyla iki şubesi bulunan bu restoran, ziyaretçilerini Şişli’nin Teşvikiye semti ile Kadıköy’ün Suadiye semtinde ağırlıyor. The Grungy Society, uzun yıllar boyunca eşi Candan Hanım ile birlikte farklı ülkeler gezme ve bu ülkelerin her birinde farklı ve nefis burgerler tatma fırsatı bulan Alex Dekesoğlu tarafından kurulmuş.
Basta Street Food İstanbul’un Kadıköy ilçesi sınırları içinde dört dörtlük bir dürüm ya da burger keyfi yapmak istiyorsanız, Basta Street Food’u gönül rahatlığıyla ziyaret edebilirsiniz. 2023 yılı itibarıyla iki farklı şubesi bulunan restoranın her iki şubesi de Kadıköy’de.
Biber Burger İstanbul’un en ünlü ve köklü burger restoranlarından biri olan Biber Burger ile hala tanışmadınız mı. 2023 yılı itibarıyla İstanbul’da üç farklı şubesiyle hizmet veren bu işletme, hamburger seven herkesin gönül rahatlığıyla ziyaret ederek bir şans verebileceği bir adres.
J Burger İstanbul’un en iyi hamburgercileri dendiğinde, kırk yılı aşkın süredir aynı noktada ziyaretçilerini ağırlamayı sürdüren J Burger’den söz etmemek olmaz. Kadıköy Caddebostan’da, Çiftehavuzlar’daki Büyük Kulüp’ün tam karşısında yer alan bu köklü mekan, 1977 yılından beri ayakta.
Banko Burger İlk şubesi 2019 yılının Nisan ayında İstanbul’un Kadıköy ilçesine bağlı Moda semtinde açılan Banko Burger, 2023 yılı itibarıyla İstanbul’da biri Caddebostan’da diğeri de Harbiye'de de olmak üzere iki şubesiyle hizmet veriyor. Bora Bozankaya tarafından kurulan işletmenin bir de İzmir’in Balçova ilçesine bağlı İnciraltı semtinde bulunan Banko Datdat isimli şubesi mevcut.
Yosun Restaurant Anadolu Kavağı, İstanbul’un Beykoz ilçesine bağlı olan, son derece huzurlu ve keyifli bir sahil kasabası. Geçmiş yıllarda da balıkçı kasabası olduğu için buraya adım attığınız andan itibaren sakin ve nostaljik atmosferi hissedebiliyorsunuz. Anadolu Kavağı yılın her döneminde yerli ve yabancı turistleri konuk ediyor.
Aşiyan Çengelköy Boğaz’ın en keyifli ve güzel semtlerinden biri olan Çengelköy, İstanbul’un Anadolu yakasında ve Üsküdar ilçesine bağlı. Çengelköy her biri birbirinden popüler ve ünlü çok sayıda yeme içme işletmesine de ev sahipliği yapıyor. Bunlardan bazıları, tarihi dokusunu korumuş mimarileri ve keyifli atmosferleri sayesinde de ziyaretçilerinden tam not almayı başarıyor.
Katibim İstanbul’un Üsküdar ilçesinde 1990 yılından beri hizmet vermeyi sürdüren Katibim, Üsküdar'ın en ünlü ve gözde restoranlarından birine dönüşmüş durumda. İstanbul’u farklı noktalardan panoramik şekilde gören ayrıcalıklı bir konuma sahip olan işletme, Mimar Sinan Mahallesi’nin Şemsipaşa Caddesi üzerinde yer alıyor.
Grillin’Guys İstanbul’un Kadıköy ilçesine bağlı Suadiye Mahallesi’nin ve Şaşkınbakkal semtinin sınırları içinde yer alan Grillin’Guys, bu bölgenin en sevilen ve ünlü burger restoranlarından biri. Bağdat Caddesi’ne çok yakın bir konumda bulunması sayesinde de her gün yeni müdavimler kazanan işletme, oldukça eğlenceli ve sevimli bir şekilde döşenmiş iç ve dış mekanıyla da ziyaretçilerinden tam not almayı başarıyor.
Fauna Vedat Milor’un hem İstanbul’daki en iyi İtalyan restoranı olarak adlandırdığı hem de kent sınırları içinde tek bir akşam yemeği hakkı olsa burayı tercih edeceğini belirttiği Fauna ile tanışın. 2003 yılında yalnızca beş masası bulunan küçük bir lokanta olarak açılan ve 2014 yılında sandalye saysını yirmi ikiye çıkaran Fauna, kurucusu ve şefi İbrahim Tuna tarafından “iyi şeyler yapmak isteyen açık mutfaklı bir mahalle lokantası” olarak tanımlanıyor. Fauna, aslında bildiğimiz birçok restorandan farklı bir işletme.
Aida Vino e Cucina İstanbul’un Kadıköy ilçesine bağlı Moda semtinin sınırları içinde bulunan Aida Vino e Cucina, ziyaretçilerine kapılarını açmasından kısa bir süre sonra semt sakinlerinin dikkatini çekmeyi başarmış, ilerleyen süreçte de kendine geniş bir müdavim kitlesi edinmiş bir işletme.
Orōro Sushi Bar Eğer Kadıköy’de yaşıyorsanız veya Kadıköy’ü ziyaret edecekseniz, bir de canınız nefis bir sushi yemek istediyse; sizin için doğru adres Orōro Sushi Bar olabilir. Kadıköy sınırları içinde biri Moda’da, diğeri de Erenköy’de olmak üzere toplamda iki şubesi bulunan Orōro Sushi Bar, semt sakinlerinin ilgisini ve beğenisini çoktan kazanmış durumda.
Hopdaddy Burger İsmi İstanbul’un en iyi hamburgercileri arasında sık sık anılan Hopdaddy Burger ile tanıştınız mı. İlk şubesini Sarıyer’in Yeniköy semtinde 2010’lu yılların ilk yarısında açan bu popüler burger dükkanı, zaman içinde müdavim kitlesini giderek zenginleştirmesi sayesinde yolculuğuna yeni şubeleri de dahil etti.
il Sud İstanbul’un Kadıköy ilçesinin Moda semtinin sınırları içinde 2020’li yılların başlarında popüler olan il Sud, artık kendisine ciddi bir müdavim kitlesi edinmeyi başarmış bir İtalyan restoranı. Restoranın kurucusu ve aynı zamanda şefi de olan Utku Bey, lisans eğitimini endüstri mühendisi olarak tamamlasa da hem işletme hem de gastronomi sektörlerine olan ilgisi sebebiyle İstanbul’da Mutfak Sanatları Akademisi’nde (MSA) eğitim almış.
Anadolu Yakası, İstanbul'un en iyi restoranlarından bazılarına ev sahipliği yapıyor. Özellikle son yıllarda, Anadolu Yakası'nda yükselen lüks konut projeleri ve iş merkezleriyle birlikte, semt kaliteli restoranlar açısından da cazibe merkezi haline geldi.
Anadolu Yakası Restoran Önerileri
Anadolu Yakası, İstanbul'un en lezzetli ve çeşitli yeme-içme noktalarına ev sahipliği yapan bölgesi olarak öne çıkıyor. Kadıköy, Moda, Bostancı, Ataşehir, Ümraniye ve Çekmeköy gibi popüler semtlerde her damak tadına ve bütçeye uygun restoranlar bulmak mümkün.
Anadolu Yakası'nda Türk, Osmanlı, Akdeniz, Ege, Uzakdoğu ve dünya mutfaklarından birbirinden lezzetli yemekleri tadabileceğiniz onlarca kaliteli restoran yer alıyor. Boğaz manzaralı balık restoranları, nezih açık hava mekanları, samimi aile işletmeleri ve iddialı şef restoranları, bu bölgenin gastronomi turizminde önemli bir cazibe merkezi haline gelmesini sağlıyor.
Özellikle son yıllarda bölgede sayıları hızla artan vegan ve vejetaryen dostu restoranlar da sağlıklı beslenme trendine ayak uydurarak, İstanbul'un Anadolu Yakası'nı bu alanda da iddialı hale getiriyor. Usta şeflerin yaratıcılıklarını konuşturdukları mutfaklardan çıkan füzyon lezzetler ise yenilikçi ve cesur damakları cezbediyor.
Romantik bir akşam yemeği ya da ailecek keyifli bir Pazar kahvaltısı için de Anadolu Yakası'ndaki restoranlar mükemmel bir seçim. Boğaz esintisi eşliğinde balık ziyafeti çekmek, sevdiklerinizle organik kahvaltı sunumlarının tadını çıkarmak ya da çocuklarınıza eğlenceli bir restoran deneyimi yaşatmak için bu bölgenin popüler mekanlarından rezervasyon yaptırabilirsiniz.
Hızlı ve ekonomik lezzetler arayanlar için de Anadolu Yakası restoranları oldukça zengin. Ev yemekleri lezzetinde döner, kebap, pide gibi geleneksel tatları uygun fiyatlarla sunan restoranların yanı sıra dünyaca ünlü fastfood zincirlerinin şubeleri de yoğun ilgi görüyor.
Sonuç olarak İstanbul Anadolu Yakası, hem farklı beklentilere hem farklı bütçelere hitap eden zengin restoran seçenekleri ile İstanbulluların ve şehri ziyaret edenlerin yeme-içme ihtiyaçlarını fazlasıyla karşılıyor. Sürekli gelişen ve çeşitlenen menüleri, kaliteli hizmet anlayışları ve benzersiz konseptleriyle bölge restoranları, İstanbul'un gastronomi kimliğinin ayrılmaz bir parçası olmayı sürdürüyor. Yeme-içme sektöründe fark yaratan bu restoranlar, güler yüzlü ve profesyonel ekipleriyle müşteri memnuniyetini zirveye taşıyor.
Siz de İstanbul Anadolu Yakası'nın popüler semtlerini ziyaret ederken, bu eşsiz restoranlarda lezzet yolculuğuna çıkmayı ihmal etmeyin. Ünlü şeflerin dokunuşlarıyla sunulan yaratıcı yemeklerin, taze ve kaliteli malzemelerle hazırlanan geleneksel lezzetlerin, göz alıcı sunumların ve iştah açıcı kokularıyla dolu masaların tadını çıkarın. Bu restoranlarda geçireceğiniz her an, damağınızda, anılarınızda iz bırakacak.
Anadolu Yakası'nın Zengin Gastronomi Dünyasını Keşfetmeye Hazır mısınız?
Kadıköy'den Üsküdar'a, Moda'dan Bostancı'ya uzanan lezzet yolculuğunda, her damak tadına ve bütçeye uygun restoranlar sizi bekliyor. Boğaz manzaralı balık lokantalarından, vegan dostu kafelere, şık İtalyan restoranlarından, geleneksel Türk mutfağının en iyi örneklerine kadar geniş bir yelpazede seçenekler sunuluyor.
Anadolu Yakası restoranları, sadece yemekleriyle değil, sundukları benzersiz deneyimlerle de öne çıkıyor. Romantik akşam yemekleri, aile dostu mekanlar, hızlı atıştırmalıklar veya gurme lezzetler; ne ararsanız burada bulabilirsiniz. Üstelik çoğu restoran, taze ve yerel malzemeler kullanarak, sürdürülebilir gastronomi anlayışını benimsemiş durumda.
Unutmayın, İstanbul'un en iyi restoranları artık sadece Avrupa Yakası'nda değil! Anadolu Yakası'nın renkli semtlerinde, dünya standartlarında bir yeme-içme deneyimi sizi bekliyor. Michelin yıldızlı şeflerin imza menülerinden, mahalle aralarındaki gizli kalmış lezzet duraklarına kadar, keşfedilecek çok şey var.
Siz de İstanbul Anadolu Yakası restoranlarında lezzet avına çıkın, yeni tatlar keşfedin ve unutulmaz anılar biriktirin. Bu eşsiz gastronomi yolculuğunda, her öğün yeni bir macera olacak! İster yerli ister yabancı turist olun, Anadolu Yakası'nın lezzet rotasında kaybolmak, İstanbul deneyiminizi taçlandıracak.
