Ankara’nın Çankaya ilçesine bağlı Kavaklıdere Mahallesi, içine Tunalı ve Bestekar gibi önemli lokasyonları da almasından ötürü, kentin sosyal yaşamında çok önemli bir role sahip. İş ve okul çıkışlarında gerçekleştirilen dost sohbetlerinden kallavi rakı balık masalarına, kahve ve tatlı molalarından doğum günü kutlamalarına kadar; her gün envai çeşit etkinliğe ev sahipliği yapıyor. Bestekar Caddesi’nde de artık simgeleşmiş bazı restoranlar var. Kuytu Meze Balık da onlardan biri. 2024 yılında haftanın her günü 15:00 ile 01:00 saatleri arasında hizmet veren işletme, standart akşamlardan özel gün etkinliklerine kadar her anınıza eşlik edebilecek kadar keyifli, yalın ve sade bir atmosfere sahip. Ancak yıllardır son derece popüler olduğu için, işi şansa bırakmamak adına ziyaretiniz öncesinde rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederiz.
Kuytu Meze Balık’ın isminde yalnızca balık ve meze sözcüklerinin geçmesi sizi yanıltmasın. Aslında mekanın menüsünde envai çeşit et, sakatat, zeytinyağlı ve meze seçeneği var. Ancak uzmanlıklarını özellikle deniz ürünleri ve balıklar üzerine yaptıkları da bir gerçek. Kuytu Meze Balık’ın en cazip özelliklerinden biri, menüsünde yalnızca klasikleşmiş değil, aynı zamanda yaratıcı lezzet seçeneklerine de yer veriyor olması. Eğer her meyhanenin ve balık lokantasının menüsünde mutlaka rastladığınız lezzetlerden daha farklı alternatifler arıyorsanız, Kuytu Meze Balık sizi hayal kırıklığına uğratmayacaktır.
Tahinli tarator, labneli patlıcan kurusu, yoğurtlu çağla, soslu hamsi, pembe sultan, Kuytu sarma, Kuytu ezme, Halep dolma, somon pastırma, kosto, yengeç böreği, balık simit, karides köftesi, kağıtta kuzu kokoreç… Bunlar; Kuytu Meze Balık’ın popüler lezzetlerinden yalnızca bazıları. Balık çeşitleri mevsime bağlı olarak belirleniyor. Ana yemek menüsünde de Adana ve Urfa kebap, antrikot, kuzu pirzola, İnegöl köfte ve çıtır kanat gibi alternatifler yer alıyor.
