İstanbul’un sosyal hayatının nabzını tutan ilçelerinden biri olan Beşiktaş’ta, canınızın çektiği neredeyse tüm lezzetleri bulmak çok kolay. Mekan çeşitliliği bakımından adeta rekora koşan işletme, tatlı dükkanlarıyla da son derece iddialı. Beşiktaş’ta keyifli bir tatlı molası vermek istediğinizde önünüze çikolatadan baklavaya, pastadan kadayıfa, kurabiyeden sufleye ve hatta cannoli’den churros’a uzanan bir yelpaze çıkıyor. Beşiktaş’ta hangi tatlının en iyisini nerede yiyebileceğinizi merak ediyorsanız, bu sorunun cevabı da hemen aşağıda sizi bekliyor.
1. Mendel’s - Akaretler
Gündelik hayatın içinde, lezzetli ve kaliteli bir çikolatanın daha keyifli kılamayacağı anların sayısı çok azdır. Birçoğumuzun gün içinde sık sık tükettiği, yediden yetmişe herkesin sevgilisi olan çikolata; bir de kaliteli...
Akaretler’in Şair Nedim Caddesi üzerinde bulunan Mendel’s, Beşiktaş’ın en gözde çikolata dükkanlarından biri. İşletmenin kurucusu olan Atahan ve Emre beyler, pastanecilik mesleğini dedelerinden miras alan iki kuzen. Yakın geçmişte dedelerinin tarif kitabını karıştırırken, Mendels ismiyle imzalanmış bir çikolata tarifine rastlamışlar. Dedelerinin bir dostundan miras kalan bu tarif ve imza, kurdukları dükkanın da temelini oluşturmuş. Mendel’s, ziyaretçilerine haftanın her günü taptaze çikolatalar, çikolatalı tatlılar ve nitelikli kahve seçenekleri sunuyor. İşletmenin Fişekhane’de ve Çengelköy’de de farklı şubeleri bulunuyor.
2. Hane Çikolata & Kahve - Sinanpaşa
Lezzetli, kaliteli ve katkı ya da koruyucu madde içermeyen bir çikolataya hayır diyebilecek kişi sayısı, muhtemelen çok azdır. Birçoğumuzun hayatında vazgeçilmez bir lezzet olan çikolata, bir de usta eller tarafından...
İstanbul, İzmir ve Ankara’ya dağılmış toplamda 9 farklı şubesi bulunan Hane Çikolata & Kahve, hem el yapımı ve kaliteli çikolataların hem de bu çikolatalarla hazırlanan nefis tatlıların tadını çıkarmak için gönül rahatlığıyla ziyaret edebileceğiniz bir adres. Karışık kutu çikolataları da bayram ve kız isteme gibi özel günler için sıklıkla tercih ediliyor. Hatta Hane’ye bu tip organizasyonlar için önden sipariş verebiliyor ve kişiselleştirilmiş tatlılar hazırlatabiliyorsunuz. Menüde yer alan tatlı seçenekleri Endorfin, Serotonin ve Dopamin gibi hormon isimleriyle adlandırılmış. Hepsi nefis ama biz Hane Pataşu’ya da bir şans vermenizi öneririz.
3. The Churroll - Sinanpaşa
İspanyol mutfağının en ünlü ve sevilen tatlılarından biri, churros. Onu bir tür kızarmış hamur tatlısı olarak tanımlamak mümkün. Ancak bizim mutfağımızdaki uzaktan akrabaları olan lokma, halka tatlısı ve tulumba tatlısından...
İspanyol mutfağının nefis tatlısı churros, bizim mutfağımızdaki halka tatlısının uzaktan akrabası olarak nitelendirebileceğimiz bir tür kızarmış hamur tatlısı. Üzerine esmer şeker serpilerek servis ediliyor ve genellikle erimiş çikolataya batırıldıktan sonra tüketiliyor. İspanya’da adım başı karşınıza çıkabilecek churros’un tadını, hem Beşiktaş’ın hem de Kadıköy’ün göbeğinde de çıkarabiliyorsunuz. Çünkü The Churroll, 2018 yılından beri ziyaretçilerini taptaze ve nefis churros çeşitleriyle buluşturuyor. İşletmenin Bağdat Caddesi’nde ve Ataşehir’de de farklı şubeleri mevcut. Hazır The Churroll’a yolunuz düşmüşken, Cup of the Love isimli imza tatlılarını da mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
4. Valonia Chocolate - Türkali
1957 yılında Ayan ailesinin kurduğu Pelit, yolculuğuna tek bir pastane ile başlamış ve yıllar içinde butik pastaneler zincirine dönüşmüş olan bir işletme. Pelit Çikolata ve Gıda Sanayi A.Ş. bünyesine 2006...
1957 yılında kurulan Pelit Çikolata’nın markalarından biri olan Valonia Chocolate, Beşiktaş’ın bir diğer çikolata durağı. Ihlamurdere Caddesi üzerinde yer alıyor. İşletmenin online dükkanından hem tablet hem de kutu çikolata satın alabiliyor, pastacılık için gerekli ürünleri sipariş edebiliyorsunuz. Mekanın menüsünde ise hem ana yemek hem de çikolata ve tatlı seçenekleri yer alıyor. Tiramisu, waffle, ıslak kek, fondü ve daha birçok çikolatalı tatlı ziyaretçilerden tam not almayı başarmış. Dilerseniz kahvenin yanında tadımlık el yapımı çikolataları da deneyebiliyorsunuz.
5. Chocolate Sarayı - Türkali
Sizi bilmiyoruz ama biz, çikolatanın hayatımıza büyük bir keyif kattığını düşünenlerdeniz. Kahve molalarından kız isteme merasimlerine, bayram kutlamalarından gece yarısı atıştırmalıklarına kadar her anımıza eşlik edebilen bu nefis lezzet; bizim...
Chocolate Sarayı’na yalnızca Beşiktaş’ta değil, dünyanın birçok yerinde rastlamak mümkün. Çünkü 2024 yılında işletmenin üç kıtaya dağılmış olan 36 farklı şubesi mevcut. Fıstık ezmesi ve kreması, Türk kahvesi, espresso ve filtre kahve gibi ürünleri de doğrudan kendi markalarıyla üretiyorlar. Online dükkandan bu tip ürünleri satın alabiliyor ya da şubelerden evinize sipariş verebiliyorsunuz. Chocolate Sarayı’nın en sevilen tatlıları arasında profiterol, krep, pankek ve kurabiye tavası seçenekleri yer alıyor.
6. Cokolada Beşiktaş - Türkali
Gündelik hayatın stresi içinde zaman zaman keyifli bir tatlı molası vermeyi sevmeyen var mı? Hem vücudumuza serotonin salgılatan hem de midemize bayram ettiren çikolatalı tatlılar, bizim favori lezzetlerimiz arasında yer...
Bomonti, Üsküdar, Çengelköy ve Taksim şubeleri de çok popüler olan Cokolada, Ihlamurdere Caddesi üzerindeki Beşiktaş şubesinde haftanın her günü ziyaretçilerine dört dörtlük bir tatlı şöleni sunuyor. İşletmenin online dükkanı da mevcut. Menüde envai çeşit magnolia ve fondü seçeneğini bulabiliyorsunuz. Tatlı krizlerine dört dörtlük birer çözüm olabilecek imza tatlılar da nefis. Babiş, Muzur ve Zilli olarak adlandırılan bu üç tatlının da başrolünde eritilmiş çikolata, muz ve çilek parçaları ve pastacı kreması var. Diğer malzeme ise tatlıdan tatlıya değişiyor. Brownie parçacıkları, krep kırıkları ya da kağıt helva kullanılarak hazırlanabiliyorlar. Çıtır kruvasanlar, nefis pankekler, makaronlar ve dondurmalar da menünün kalan bölümünü oluşturuyor.
7. Tarihi Oktay Kurabiye Fırını - Türkali
Kadıköy ve Beşiktaş gibi sosyal hayatı cıvıl cıvıl olan ilçelerde, neredeyse her gün yeni bir mekanın açıldığına tanıklık ediyoruz. Elbette bu tip işletmeleri keşfe çıkmak ve ilçelerin mekan seçeneği yelpazesinin...
Oktay ailesinin 1934 yılında Yeniköy’de açtığı ve istimlak kararı sebebiyle 1950 yılında Beşiktaş’taki bugünkü adresine taşınan Tarihi Oktay Kurabiye Fırını, hâlen hizmete açık. Semtin en köklü mekanlarından biri olan işletme, ailenin üçüncü kuşak temsilcilerine emanet. Tarihi Oktay Kurabiye Fırını’nın özellikle Acıbadem kurabiyesi, saç örgü kurabiyesi, Karaköy poğaçası ve galetası ünlü ama bize sorarsanız vitrinde göreceğiniz tüm lezzetlere gönül rahatlığıyla bir şans verilebilir. Mekanın en önemli lezzet sırrı, açıldığı ilk günden beri tüm ürünlerini odun fırınında ve kısık ateşte pişirmesi. Bu sayede doğru koşullarda saklandıkları takdirde haftalarca tazeliklerini ve lezzetlerini koruyabiliyorlar. Ev yapımı limonata da nefis.
8. Pasta Sanatı - Türkali
İstanbul’da tatlıcı dendiğinde akla ilk gelen adreslerden biri olan Pasta Sanatı, tarihçesi 1920 yılına kadar uzanan bir işletme. “Lezzetiyle müstesna” sloganıyla yola çıkan bu köklü tatlıcının öyküsü, günümüzdeki işletmecilerinden dört...
Tarihçesi 1920’li yıllara kadar uzanan Pasta Sanatı, Mardinli ve tatlıcı bir ailenin dört kuşaktır nesilden nesile devrettiği bir işletme. İstanbul’daki altı farklı şubesinden biri de Beşiktaş’ta yer alıyor. Pasta Sanatı’nın menüsünde hem klasik ve özel tasarımlı pastaları hem de ekler, makaron, sütlü tatlı çeşitleri ve cheesecake gibi lezzetleri bulabiliyorsunuz. Özellikle ekler seçenekleri oldukça çeşitli ve ballı ekleri mutlaka denemelisiniz.
9. La Vie Praline - Türkali & Vişnezade
İstanbul’un lezzet durakları, yıllarca keşfetsek bile bitiremeyeceğimiz kadar geniş bir seçenek yelpazesi oluşturuyor. Bu büyüleyici kentte hem Türk hem de dünya mutfaklarına ait en özel lezzetleri bulabiliyor, özellikle de dünya...
Beşiktaş Çarşı’da ve Akaretler’de iki farklı şubesi bulunan La Vie Praline, 2017 yılından beri ilçenin açık ara en çok sevilen tatlıcılarından. Hem sunduğu lezzetler hem de ambiyansıyla ziyaretçilerine Paris esintilerini taşıyan işletme, oyuncu Gökçe Akyıldız tarafından kuruldu. La Vie Praline’in nefis el yapımı çikolatalarını ister şubeleri ziyaret ederek ister internet sitesinden online sipariş vererek tadabiliyorsunuz. Ancak biz tatlı tutkunlarına özellikle Lady Praline, La Vie De Bombe ve Llivua isimli imza tatlıları denemelerini öneririz. Çikolata ve meyve uyumundan hoşlanıyorsanız, bu tatlılar aklınızı başınızdan alabilir.
10. Suflör - Vişnezade
Fransız mutfağının en ünlü ve lezzetli tatlılarından biri olan sufle, çikolata tutkunlarının büyük çoğunluğu için vazgeçilmez bir lezzet. Fırından çıktığı gibi sıcak sıcak servis edilen ve içindeki akışkan dokusuyla bize...
Bizce eğer bir tatlıcı yalnızca tek bir tatlı üzerine uzmanlaştığı, yani sade bir menüye sahip olduğu halde semtin en ünlü mekanlarından biri haline gelebiliyorsa, kesinlikle başarılıdır. Uzmanlığını sufle üzerine yapmış olan Suflör de böyle bir işletme. Ancak sade bir menü dememiz sizi yanıltmasın, burada yalnızca çikolatalı değil; tahinli, çilekli, portakallı, muzlu, böğürtlenli ve Hindistan cevizli gibi birçok farklı sufle seçeneği bulabiliyorsunuz. Her biri birer lezzet bombası olan sufleler, buram buram 90’lar kokan sevimli dükkanı ziyaret eden misafirlere, henüz dumanı üzerinde tüterken servis ediliyor. Suflör’ün bir şubesi de Kadıköy’de. Ayrıca; Beylikdüzü’ne, Göztepe’ye ve Nişantaşı’na paket servis hizmeti sunuyor.
11. Blum Coffee House - Vişnezade
Misafirlerine hem nitelikli kahve sunum ve satışı yapmayı hem de katkısız ve organik lezzetleri sunmayı amaç edinmiş olan Blum Coffee House, İstanbul’un Beşiktaş semtinde, 2016 yılı Aralık ayından bu yana...
İsminden de anlaşılabileceği üzere, Blum Coffee House aslında bir nitelikli kahve dükkanı. Ancak tatlıları da o kadar çok seviliyor ki, onu bu listeden ayrı tutmaya gönlümüz elvermedi. 2016’nın sonlarına doğru hizmete açılan kafenin menüsünde katkısız, organik, sağlıklı ve farklı beslenme ihtiyaçlarına hitap eden çok sayıda lezzet seçeneği bulabiliyorsunuz. Özellikle vegan, glutensiz ya da vejetaryen tatlılar için; Blum Coffee House harika bir adres. Tatlı menüsünde kırma çikolata, cheesecake, banana bread ve brownie çeşitleri gibi birçok alternatif mevcut. Kahveleri de hem çok çeşitli hem de oldukça lezzetli.
12. Şayan Baklava - 4. Levent
Geleneksel mutfağımızın en köklü ve ünlü lezzetlerinden biri olan baklava, kutlamalardan dini bayramlara kadar her anımızda bize eşlik edebiliyor. Ancak aslında baklava yapmak hakikaten bir ustalık işi. İçinde kullanlan malzemelerin...
Dünya mutfaklarını bunca gezdikten sonra dilerseniz, içinde yaşadığımız toprakların nefis lezzetlerine dönüş yapalım. Baklava, geleneksel mutfağımızın en ünlü ve köklü lezzetlerinden biri. %100 doğal ve en taze malzemelerle hazırlanan nefis baklavaların tadını çıkarmak için de 4. Levent’teki Şayan Baklava, ideal bir adres. Kendilerini üç kardeş olarak nitelendiren iki kardeş ve bir dost tarafından kurulmuş olan işletme, Anadolu yakasındaki ziyaretçilerini de Göztepe şubesinde ağırlıyor. Fıstıklı, cevizli, kaymaklı, karışık, havuç dilimi, dolama… Baklavanın en nefis hallerini burada tadabiliyor, dilerseniz online sipariş de verebiliyorsunuz.
13. Burmalım Gaziantep Kadayıfları - Dikilitaş
Geleneksel mutfağımızda hem sütlü hem de şerbetli tatlıların envai farklı çeşidini bulabiliyoruz. Ancak tahtı baklava ile kadayıfın paylaştığını söylemek, herhalde yanlış olmaz. Peki, İstanbul’un göbeğinde, hem baklava hem de kadayıf...
Geleneksel Türk ve Osmanlı mutfağında tatlı dendiğinde akla ilk gelen lezzetlerden bir diğeri de kadayıf. Ülkemizin birçok farklı bölgesinde değişik kadayıf çeşitlerine rastlamak mümkün. Ancak Gaziantep’in bu konuda usta olduğu konusunda da hemfikir olmayan yoktur. Dikilitaş’ta 2013 yılında hizmet vermeye başlayan Burmalım Gaziantep Kadayıfları da size has Gaziantep lezzetlerini sunuyor. Kullandığı tüm malzemeleri de Antep’ten özel olarak getiren işletme, günün her saatinde taptaze ürünler tüketebileceğinizin garantisini veriyor. Paket servis ve online sipariş seçenekleri de mevcut.
14. Marie Antoinette Chocolatier - Cihannüma
İstanbul’un Beşiktaş ilçesine bağlı Cihannüma Mahallesi’ndeki Zorlu Center’ın içinde bulunan Marie Antoinette Chocolatier, oyuncu Rojda Demirer ile kardeşi Ruken Demirer tarafından kurulmuş bir butik çikolata markası. Gerek ambiyansı ve dekorasyonu...
Oyuncu Rojda Demirer’in kardeşi Ruken Demirer ile ortaklaşa kurduğu Marie Antoinette Chocolatier, yalnızca Beşiktaş’ın değil, İstanbul'un en ünlü butik çikolatacılarından biri haline geldi. 1700’lü yılların esintilerini taşıyan dekorasyonu ve has Belçika çikolatası kullanılarak hazırlanan taptaze lezzetleriyle ziyaretçilerinden tam not almayı başarıyor. İşletmenin bir şubesi Zorlu Center’ın içinde, diğeri de Nişantaşı’nda. Truffle, cup, praline ve kutu çikolata çeşitlerinin her biri damak çatlatıyor. Dilerseniz internet sitesi üzerinden de kişiselleştirilmiş ya da klasik siparişler verebiliyorsunuz.
| Sıra | İçerik | Kullanıcı Puanı |
|---|---|---|
| 1 | Mendel's | 8,8 |
| 2 | Hane Çikolata & Kahve | 9,6 |
| 3 | The Churroll | 8,8 |
| 4 | Valonia Chocolate | 8,8 |
| 5 | Chocolate Sarayı | 9,2 |
| 6 | Cokolada Beşiktaş | 8,8 |
| 7 | Tarihi Oktay Kurabiye Fırını | 9,2 |
| 8 | Pasta Sanatı | 8,8 |
| 9 | La Vie Praline | 9,2 |
| 10 | Suflör | 9,6 |
