İzmir’in Karşıyaka ilçesine bağlı Bostanlı semti, kentin en popüler sosyalleşme alanlarından biri. Upuzun sahil şeridi, birbirinden gözde yeme içme mekanları, sevimli kafeleri ve neşeli atmosferiyle hem İzmir sakinleri hem de yerli ve yabancı turistler tarafından çok seviliyor. Bostanlı’nın kendine has, telaşsız, keyifli ve insanın içini açan bir ruhu var. Hem sahil şeridi boyunca hem de semtin iç taraflarına doğru uzandığınızda, birbirinden popüler meyhanelerle ve balık restoranlarıyla da karşılaşıyorsunuz. Bostanlı’da hafta sonlarında ya da tatil günlerinde, neredeyse tüm bu işletmelerin dolu olduğunu görebilirsiniz. Meze ve balık keyfi yapmak, Bostanlı sakinleri için artık bir klasiğe dönüşmüş durumda.
Bostanlı’da üzerinden tramvay geçmesi sebebiyle taşıt trafiğine kapalı olan Şehit Cengiz Topel Caddesi, Bağdat Caddesi’nin minyatür hali gibi. Semtin popüler mekanlarının önemli bir bölümü bu cadde üzerinde sıralanıyor. Bostanlı Ayvalık Balıkçısı da burada uzun yıllardan beri ziyaretçilerini ağırlıyor. Semtte rakı, balık ve meze üçlüsü dendiğinde akla ilk gelen mekanlardan biri olan işletme, hem şık hem de ferah bir ambiyansa sahip. Bu sayede kutlama gibi özel gün organizasyonları ve kurumsal toplantılar için de sıklıkla tercih ediliyor.
Bostanlı Ayvalık Balıkçısı’nın sahibi olan Aksaç ailesi, Ayvalık’ın meşhur Kardeşler Kebap’ının, Orfinoz Marin Cafe’sinin ve Canlı Balık’ının da kurucuları. Kuzey Ege, Girit ve Midilli mutfaklarının füzyonundan oluşan menüler konusunda hem tecrübeli hem de oldukça iddialılar. Bostanlı Ayvalık Balıkçısı’nda da Ayvalık’ın nefis zeytinyağı ile lezzetlendirilmiş taptaze mezelerin ve mevsiminde deniz ürünlerinin tadını doyasıya çıkarabiliyorsunuz. Hardallı levrek marin, fesleğenli köz patlıcan, Atatürk mezesi, sakal kalamar, ahtapot tandır, sütlü levrek marin ve kremalı karides akkız gibi lezzetler damak çatlatıyor.
