Yaz tatilinde cıvıl cıvıl atmosferi, hareketli gece hayatı, gurmeleri tatmin edebilecek kadar zengin ve çeşitli seçenekler sunan yeme içme işletmeleri, pırıl pırıl denizi ve keşif noktalarıyla ön plana çıkan bir rotayı tercih etmek istiyorsanız; Antalya’nın Kaş ilçesine ne dersiniz? Kaş’ın dezavantaj sayabileceğimiz tek özelliği, yaz sezonu boyunca gerçekten çok kalabalık olabilmesi. Ancak bu durum izole bir tatil hayali kuranlar için olmasa da, tatil boyunca sosyalleşmek ve gece hayatından uzak kalmamak isteyenler için cazip bir özelliğe dönüşebiliyor. Kaş’ta tatil yaparken nefis lezzetlerle buluşmak için de çok çaba harcamanıza gerek yok. Çünkü yüzölçümü bakımından küçük olsa da bu ilçenin hem merkezinde hem de yarımada bölümünde birbirinden popüler ve ünlü yeme içme işletmeleri bulunuyor.
Artık bir Kaş klasiği olarak da tanımlayabileceğimiz Dudu Mutfak da Kaş’ı sık sık ziyaret edenlerin kahvaltı dendiğinde aklına ilk gelen mekanlardan biri. İlçe merkezinde, eski bir Kaş evinin giriş katına kurulmuş. Bu sayede ziyaretçilerine keyifli bir deniz manzarası da sunuyor. Oldukça keyifli ve samimi bir atmosfere sahip olan Dudu Mutfak’ın, her damak zevkine hitap edebilecek kadar zengin bir kahvaltı menüsü var. Serpme kahvaltı, kahvaltı tabakları, vegan kahvaltı, glutensiz kahvaltı, kahvaltılık lezzetler… Ev yapımı reçeller ve organik lezzetlerle de zenginleşen bu menü eşliğinde güne dolu dolu ve oldukça keyifli bir başlangıç yapabiliyorsunuz.
Dudu Mutfak’ın esas uzmanlık alanının kahvaltı olduğuna şüphe yok. Ancak bu işletmeyi öğle ve akşam yemekleri için ziyaret etmeniz de mümkün. Ana yemek menüsü günden güne değişiklik göstermekle birlikte; yaprak ciğer, falafel, erişte, anne köftesi ve ev mantısı gibi seçeneklere ev sahipliği yapıyor. Haftanın salı haricindeki her günü 09:00 ile 22:00 saatleri arasında açık olan Dudu Mutfak, rezervasyon kabul etmiyor. Restoranda içki servisinin bulunduğunu da belirtelim.
