Bakırköy’ün Florya semtinde Marmara Denizi’nin huzur veren manzarasına karşı, Hatay mutfağının eşsiz lezzetleriyle buluşmak ister misiniz? Eğer bu teklif size cazip geldiyse, Hak Evrensel Hatay Sofrası’na davetlisiniz. Hatay’in enfes tatlarını, kültürünü ve sıcak misafirperverliğini İstanbul’a taşıyan işletme, hem yerel ürünleri hem de geleneksel tarifleriyle ziyaretçilerine unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Geniş ve ferah atmosferiyle gündelik hayatın yoğun temposuna keyifli bir yemek molası vermek isteyen herkes için cazip bir adres olabilecek nitelikte.
Hak Evrensel’in Hatay mutfağının zenginliğini tam anlamıyla yansıtan menüsünde, testi kebabından tuzda tavuk dolmasına, Lübnan sarmasından zahter salatasına kadar farklı kültürlerin izlerini taşıyan envai çeşit lezzeti bir arada görüyoruz. Özellikle tuzda kuzu terletme gibi özel yemekler, mekanın en ünlü spesiyalleri arasında yer alıyor. Tüm lezzetlerin, Hatay’dan özenle getirilen malzemelerle ve orijinal tariflere sadık kalınarak hazırlandığını da vurgulamak gerek. Bu sayede her lokmada Hatay’ın gerçek lezzetleriyle tanışabiliyorsunuz.
Kahvaltı keyfi, Hak Evrensel Hatay Sofrası’nda en çok yapılan aktivitelerden biri. Hatay’ın meşhur zahteri, çökelek peyniri, taptaze zeytinler ve organik ürünlerle dolu serpme kahvaltı, güne enerji dolu bir başlangıç yapmak için harika bir seçim. Elbette burada kahvaltının tadını çıkarmak için serpme kahvaltı seçeneğini tercih etmeniz şart değil. Menüde yumurtalı lezzetlerden soğuk kahvaltılık mezelere kadar uzanan tekli ürün seçenekleri de yer alıyor. Her Ramazan ayında, restoranda farklı iftar menüleri seçenekleri de sunuluyor. Ayrıca, yılın her döneminde grup organizasyonları için özel fix menü seçenekleri mevcut. İş toplantıları, aile buluşmaları ya da özel kutlamalar için fix menüler tercih edilebiliyor.
