1981 yılında ziyaretçilerine kapılarını açan Kırıntı, yolculuğuna Kadıköy-Moda’daki bir apartmanın altındaki yalnızca 35 metrekarelik küçücük bir dükkanda başlamış. Bu sayede, ülkemiz de ilk kez American Diner konseptiyle tanışmış. Günümüzde Moda’daki ilk şube hâlihazırda son derece popüler. Ayrıca işletmenin Bebek’te, Nişantaşı’nda ve İzmir’in Karşıyaka ilçesi sınırları içinde bulunan Hilltown AVM’de de üç farklı şubesi bulunuyor. Bebek’in Cevdet Paşa Caddesi üzerinde yer alan şube de Kırıntı Bebek olarak adlandırılıyor. Kırıntı Bebek, haftanın her günü 09:00 ile 01:30 saatleri arasında hizmet veriyor.
Kırıntı, her şubesinde aynı menüyle çalışan bir işletme. Menüde kahvaltılık lezzetlerden tostlara ve omletlere, başlangıçlardan wrap’lere ve kreplere, sandviçlerden hot dog’lara, salatalardan burgerlere, pizzalardan makarnalara kadar sayısız farklı lezzet yer alıyor. Ana yemek seçenekleri de her damak zevkine hitap edebilecek kadar çeşitli. İşletmenin çocuk menüsü, tatlı, kahve ve çay seçenekleri de misafirleri hayal kırıklığına uğratmıyor. Kısacası, Kırıntı’da günün her öğününü daha lezzetli ve keyifli geçirmenizi sağlayabilecek sayısız farklı alternatif var. Mekanın kokteylleri ve milkshake’leri de yoğun ilgi görüyor. Ayrıca, şubelerde alkollü içecek satışı da yapılıyor.
Kırıntı Bebek, öğle ve akşam yemekleri için olduğu kadar, kahvaltı saatlerinde de yoğun ilgi gören bir mekan. Hem kahvaltı hem de omlet servisi hafta içi 09:00 ile 12:00, hafta sonlarında ve tatil günlerinde ise 09:00 ile 14:00 saatleri arasında gerçekleştiriliyor. Menüde hem Kırıntı Kahvaltı olarak adlandırılan serpme kahvaltı opsiyonu var, hem de farklı lezzetleri buluşturan kahvaltı tabakları. Ayrıca, kahvaltıya uygun fit seçenekler de sunuluyor.
