Çeşme’nin Alaçatı beldesinde 2021 yılında ziyaretçilerine kapılarını açan Cherie Alaçatı, yalnızca iki yıl gibi kısa bir süre içinde bile kendisine geniş bir müdavim kitlesi yaratmayı başardı. İsmi şimdiden Alaçatı’nın en sevilen mekanları arasında anılmaya başlanan restoranın kurucuları ise İstanbul’daki Neni Brasserie’nin de sahipleri olan Ayhan Güneş, Mustafa Taşan, Ozan Balaban ve Başak Balaban. Cherie Alaçatı’nın en cazip özelliklerinden biri, yaz sezonu boyunca gerçekten de çok kalabalık bir atmosfere kavuşan Alaçatı’da, merkezi bir konuma sahip olmasına rağmen izole bir ortam sunabilmesi. Menüsü ağırlıklı olarak Akdeniz ve Fransız mutfaklarının gözde lezzetlerinden oluşan işletme, eğlence konseptinin de hakkını sonuna kadar verebiliyor.
Cherie Alaçatı’nın Şef Aydın Demir ve Şef Lütfi Baltacı önderliğindeki mutfağından, her damak zevkine uyum sağlayabilecek kadar zengin bir lezzet çeşitliliği çıkıyor. Mevsiminde ve taze malzeme kullanımına çok özen gösterilen restoran haftanın her günü açık. Ancak hafta içi 17:00 ile 01:00 saatleri arasında, hafta sonu ise 09:00 ile 01:00 saatleri arasında hizmet veriyor. Üstelik, menüde kahvaltı seçenekleri de mevcut. Hafta sonu Cherie Alaçatı’ya gelenler, dört dörtlük bir kahvaltı keyfi yapmanın da tadını çıkarabiliyor.
Cherie Alaçatı’nın son derece ferah ve geniş bir açık alanı olması oldukça önemli bir avantaj. Dilerseniz, neon tabelalarla dekore edilmiş bar bölümünde yemek öncesinde ya da sonrasında kokteylinizi yudumlamanın da tadını çıkarabiliyorsunuz. Dekorasyonuyla buram buram Ege kokan mekanda bazı akşamlarda konserler ve canlı müzik etkinlikleri de düzenleniyor. Vale hizmeti de bulunan restoranda, özellikle yaz sezonu boyunca rezervasyonsuz yer bulmak oldukça zor. Bu sebeple ziyaretiniz öncesinde mutlaka rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederiz.
