İstanbul'un Anadolu yakasında ve Beykoz ilçesi sınırları içinde bulunan Çubuklu, Boğaz kıyısında yer alan semtlerden biri. Kuzeyde Paşabahçe, güneyde de Kanlıca semtleriyle komşu. Bizans döneminde huzur anlamına gelen "Eirenaion" adını taşıyan yerleşim yeri, günümüzdeki ismini Osmanlı döneminde almış. Çubuklu isminin nereden geldiğine ilişkin farklı rivayetler var. Bunlardan ilkine göre semtin ismi, burada yapılan çubuk lülelerinden geliyor. Bir diğerine göre ise Yavuz Sultan Selim ile ilgili bir menkıbede geçen kızılcık çubuğu efsanesine dayanıyor.
Osmanlı döneminde padişahların avlanmak ve dinlenmek için ziyaret ettiği Çubuklu, Eremya Çelebi tarafından "padişah bahçesi" olarak nitelendirilmiş. Semtin yüksek arazilerine yayılmış olan Çubuklu Korusu da bir zamanlar İstanbul’un en gözde mesire yerlerinden biriymiş. Yaklaşık 150 dönümlük, dev bir alanı kaplıyormuş. Ancak III. Murat döneminden sonra buradaki bahçeler zamanla köylere dönüşmüş. III. Ahmet döneminde Çubuklu, Nevşehirli Damat İbrahim Paşa’nın inşa ettirdiği havuz ve çeşme ile imar edilmiş. Yine bu süreçte bölgeye çok sayıda çınar ağacı dikilmiş ve hatta “Feyzabad" ismiyle anılmaya başlanmış. 18. yüzyılın ortalarına kadar hasbahçe olarak kullanıldıktan sonra, halka açık bir yerleşim yeri haline gelmiş.
Semtin en dikkat çekici yapılarından biri, Mısır’ın son bağımsız hidivi olan Abbas Hilmi Paşa tarafından inşa ettirilen Hıdiv Kasrı. Semtin sembolü olarak kabul edilen tarihi yapı, bugün hala son derece görkemli bir görünüme sahip. Halil Ethem Bey Yalısı'nı da semtin önemli yapıları arasında saymak gerek. III. Ahmet, Sultan Süleyman ve I. Ahmed gibi padişahlar bu bölgeye özel ilgi gösterdiği için, buraya çok sayıda yalı inşa edilmiş. Bunların bazıları hâlen ayakta.
19. yüzyılın sonlarında Abbas Hilmi Paşa'nın büyük bir kasır, köşkler ve Çubuklu Camii’yi inşa ettirdiği semt, günümüzde son derece keyifli ve huzurlu bir atmosfere sahip. Yolunuz Çubuklu’ya düşerse sahil boyunca yürüyüş yapabilir, Boğaz manzaralı restoranlarda nefis lezzetlerin tadını çıkarabilir, Hıdiv Korusu’na çıkarak kentin en güzel manzaralarını izleyebilirsiniz.
