Son yıllarda kahvaltı dendiğinde genellikle akla ilk gelen konsept, serpme kahvaltı. Dışarıda bir kahvaltı keyfi yapmak ve tıka basa doymak istediğimizde, birçoğumuz tercihimizi serpme kahvaltı mekanlarından yana kullanıyoruz. Çeşit ne kadar bol, lezzet ne kadar kaliteli, porsiyonlar da ne kadar cömertse mekandan o kadar memnun ayrılıyoruz. Ancak serpme kahvaltıda bize sunulan tüm ürünleri bitiremediğimiz, bazılarının da damak zevkimize hitap etmeyen çeşitlerden oluştuğu da bir gerçek. Bu tip durumlarda da israfı önlemek pek mümkün olmuyor. Ancak İstanbul’un Fatih ilçesine bağlı Sirkeci semtinde hizmet veren Serpmece Kahvaltı, olası israf sorununa akılcı bir çözüm getirmiş gibi görünüyor.
Sirkeci Marmaray durağına yaklaşık 5 dakikalık yürüyüş mesafesinde ve Eminönü’ne de çok yakın bir konumda bulunan Serpmece Kahvaltı, ziyaretçilerine “aç bitir serpme kahvaltı” olarak adlandırdıkları bir konsept sunuyor. Bu konsept çerçevesinde, her gün vitrine tam 60 çeşit soğuk kahvaltılık ürün diziliyor. Siz mekanı ziyaret ettiğinizde vitrini inceliyor ve damak zevkinize uygun çeşitleri seçerek kendi serpme kahvaltı sofranızı oluşturuyorsunuz. Böylece size hitap etmeyen ürünler sofranıza bile uğramıyor.
Elbette Serpmece Kahvaltı’da kahvaltı yalnızca soğuk ürünlerle sınırlı değil. Tosttan menemene, sahanda yumurtadan patates kızartmasına kadar birçok farklı seçenek de sunuluyor. Özellikle menemen, ziyaretçilerin neredeyse tamamından tam not almayı başarmış. Hatta birçok ziyaretçi, burada yediği menemenin hayatında en iyisi olduğunu söylüyor. Serpmece Kahvaltı’nın çok sevilen bir diğer lezzeti de San Sebastian cheesecake. Hem klasik hem de sade ve frambuazlı çeşitleri sunulan cheesecake’i de tatlı tutkunlarının mutlaka denemesini öneririz. Serpmece Kahvaltı 2024 yılında haftanın her günü hizmete açık. Pazar günleri 08:00-18:00, diğer günler ise 07:00-20:15 saatleri arasında hizmet veriyor.
