Yolunuz Balıkesir’in Ayvalık ilçesine bağlı Cunda (Alibey) Adası’na düşer de burada dört dörtlük bir öğle ya da akşam yemeği yemek isterseniz, Ayna Cunda ismiyle de bilinen Ayna Yeme İçme Oturma Yeri’ni gönül rahatlığıyla ziyaret edebilirsiniz. Ayna Cunda’yı, içinde bulunduğu bereketli toprakların nefis lezzetlerini mevsiminde değerlendiren, gastronomi alanında son derece yaratıcı ve mutfağına katkı maddesi içeren hiçbir ürünü sokmayan bir restoran olarak tanımlayabiliriz. Kuzey Ege’nin turistik açıdan da en popüler duraklarından birini oluşturan Cunda’da Ege mutfağının en gözde lezzetleri bir hayli revaçta. Ayna Cunda’da da yemekler yalnızca Kürşat markalı sızma zeytinyağı ile pişiriliyor. Hem pişirme hem de kızartma işlemlerinde bu durum geçerli. Restoran kurucuları, işlerini yaparken Ege’nin kendine has nahif ve telaşsız atmosferini tabaklara da yansıtmaya ve her bir lokmanın değerini bilerek hareket etmeye çalıştıklarını vurguluyor.
Ayna Yeme İçme Oturma Yeri haftanın pazartesi haricindeki tüm günlerinde 10:00 ile 23:00 saatleri arasında açık. Ancak siz bu yazıyı okurken çalışma saatleri değişmiş olabileceğinden, işletmenin sosyal medya hesapları veya iletişim numarası aracılığıyla bu bilgiyi teyit etmenizi tavsiye ederiz. Özellikle yaz sezonu boyunca hem Cunda geneli hem de Ayna Yeme İçme Oturma Yeri bir hayli popüler olduğu için, ziyaretiniz öncesinde rezervasyon yaptırmak da isteyebilirsiniz.
Ayna Cunda’nın menüsünde başlangıçlardan ana yemeklere, tatlılardan içkilere kadar zengin bir seçkiyle karşılaşmak mümkün. Eğer Cunda mutfağının rüştünü ispatlamış lezzetlerini tatmak istiyorsanız, başlangıç olara zeytinyağlı tabağını sipariş edebilirsiniz. Bu seçenek vejetaryen beslenenler için de ideal bir alternatif oluşturuyor. Restoranın imza ana yemekleri arasında ise kalamar mürekkebi ve yerli deniz ürünleri kullanılarak hazırlanan şımarık pilav yer alıyor. İçki menüsünde de hem şarap, bira ve rakı hem de viski ve cin gibi seçeneklere rastlamak mümkün.
