Bursa’da güne dört dörtlük bir kahvaltı keyfiyle başlamanıza ya da günün ilerleyen saatlerinde nefis bir ziyafet çekmenize olanak tanıyan onlarca farklı yeme içme mekanı var. Her biri hizmet ve lezzet kalitesi ile popülerlik bakımından birbirleriyle yarışan bu mekanlar, farklı bütçe aralıklarına ve beklentilere hitap edebiliyor. Bazıları kent merkezinin tam göbeğinde, bazıları yemyeşil bir arazinin içinde ve kentin stresinden uzakta, bazıları da nefes kesici manzaraların tam karşısında konumlanıyor. Osmangazi ilçesine bağlı İnkaya Mahallesi sınırları içinde ve Uludağ yolu üzerinde bulunan Çatrak Cafe’yi de üçüncü kategoriye rahatlıkla dahil edebiliriz. Bulunduğu ayrıcalıklı konum sayesinde bu işletme, ziyaretçilerine harika manzaralara tanıklık etme fırsatı sunuyor. Elbette bu manzaralar birbirinden nefis lezzetlere eşlik ettiği için, geçirilen vaktin keyif düzeyi de gitgide artıyor.
Panoramik Bursa manzarasına nazır bir konuma sahip olan Çatrak Cafe, 2024 yılında haftanın her günü 08:00 ile 03:00 saatleri arasında açık. Çok geç saatlerde kapanması sayesinde, işletmeye Uludağ’a giden tatilciler de sık sık uğruyor. Hatta burada bir şeyler atıştırmak isterseniz ve kallavi yemekler için vaktiniz yoksa, sucuk ekmeği mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Yine 2024 yılında restoranda yalnızca cumartesi ve pazar günleri cağ döner de servis ediliyor.
2010 yılından beri aynı noktada hizmet vermeyi sürdüren Çatrak Cafe’nin hem açık hem de kapalı oturma alanları mevcut ve bunların her ikisi de oldukça geniş alanlara sahip. 200 araç kapasiteli bir otoparkı, mescidi ve çocuk oyun alanı da bulunan işletmede hem sucuk hem de köfte çeşitlerinin tamamı restoranın kendi ürünleri. Restoranın menüsünde serpme kahvaltı, kahvaltı tabağı ve yumurta çeşitlerinin yanı sıra; aperitifler, salatalar, ana yemekler, ızgara lezzetleri, tatlılar ve içecek seçenekleri yer alıyor. Bu sayede tüm ziyaretçiler kendi damak zevklerine en uygun alternatifleri kolayca seçebiliyor.
