Tarihçesi 1970’li yıllara dek uzanan Tarihi Çınaraltı Çay Bahçesi, günümüzde İstanbul’un Çengelköy semtinin en köklü ve turistik duraklarından biri haline gelmiş durumda. Bu işletme Çınaraltı ismini, 1200’lü yıllarda dikildiği tahmin edilen ve bugün tüm görkemiyle göğe uzanan tarihi bir çınar ağacının altına kurulmuş olmasından alıyor. Bu tarihi çay bahçesi, haftanın her günü 24 saat boyunca açık. Arzu eden ziyaretçiler yanlarında yiyeceklerini de getirebiliyor. Ancak dışarıdan içecek getirmek yasak.
“Memleketin en iyi çayı burada!” sloganını kullanan işletme, doğrudan buranın lezzetlerini tatmak isteyen ziyaretçiler için kapsamlı bir menüye de sahip. Tarihi Çınaraltı Çay Bahçesi’nin çayı Rize’den dört sürümde toplanıyor ve ardından tadının daha da lezzetli hale gelmesi için en az bir yıl daha kuru şekilde depolanıyor. İşletmedeki çay kazanlarının temizliği ve bakımı da her hafta özenle yapılıyor. Elbette çayın yapılışında kesinlikle hiçbir katkı maddesi de kullanılmıyor.
Tarihi Çınaraltı Çay Bahçesi’nde yalnızca nakit ödeme seçeneği mevcut. İşletme, eski İstanbul esnafı geleneğini bozmamak adına günümüzde de POS cihazı kullanmıyor. Rezervasyon yaptırma seçeneği de yok. Açık oturma alanlarının bir kısmı sigara içilmeyen bölüm olarak ayrılmış. Menüde ise karşımıza ilk etapta son derece geniş bir seçenek yelpazesi sunan kahvaltılıklar çıkıyor. Burada açık büfe ya da serpme kahvaltı konsepti yok. Ancak kahvaltı tabağı sipariş edebiliyor ya da seçmeli kahvaltılık ürünler arasından dilediklerinizi tercih ederek kendi kahvaltı sofranızı kurabiliyorsunuz. Yumurta, omlet, menemen, tost ve sandviç seçenekleri de oldukça fazla. Çorba, salata, aperitif, köfte, burger, tavuk ve tatlı seçenekleri de günün kahvaltı sonrasındaki öğünlerini de burada geçirmek isteyenlere hitap ediyor.
Tarihi Çınaraltı, sakin ve salaş bir kahvaltı yapmak isteyen herkesin uğrak noktası diyebiliriz... (Tabii buraya gelmişken kahvaltınıza meşhur Çengelköy böreğini eklemeyi de ihmal etmeyin, bizden söylemesi...)