Ünlü şef Tahsin Bıçak tarafından hazırlanmış mükemmel bir menüye sahip olan ve Övgü Gümüş Bora ile Bertan Akarsu tarafından kurulan Ceviz Urla, İzmir’in Urla ilçesindeki Naipli mahallesinde bulunuyor. Yaz mevsiminde hafta içi ve hafta sonu her gün konuklarına hizmet eden restoran, kış mevsiminde ise yalnızca Cuma, Cumartesi ve Pazar günleri kapılarını açıyor. Eğer kış mevsiminde gitmeyi tercih edecekseniz, cuma günleri 16:00 ile 01:00 saatleri arasında, cumartesi ve pazar günlerinde de 09:00 ile 01:00 saatleri arasında Ceviz Urla’ya gidebilirsiniz.
Ceviz Urla hem eşsiz kahvaltı servisiyle hem de şarap ve kırmızı et üzerine uzmanlığı ile dikkat çekiyor. Menüde Carpaccio ve Bruschetta gibi İtalyan mutfağına ait başlangıçlar bulunuyor. Salatalarda roka, enginar, tahıl ve tulum peyniri gibi seçenekler yer alıyor. Ceviz Urla’nın ana yemek menüsünde ise çok geniş bir kırmızı et seçeneği bulunuyor. Dana lokum, T-bone, şaşlık, kuzu pirzola, kuzu gerdan ve daha pek çok alternatif mevcut. Eğer kırmızı et ve şarap uyumunu seviyorsanız Ceviz Urla’ya mutlaka bir şans vermelisiniz. Diğer bir yandan, saatlerce sürecek, doğanın içinde keyifli bir kahvaltı için de Ceviz Urla mükemmel bir opsiyon. Serpme kahvaltının yanı sıra peynirli omlet, sucuklu omlet, pişi, pancake, menemen, kavurma ve patates kızartması gibi ekstra ürünleri de kahvaltınıza ekleyebiliyorsunuz. Yemyeşil bir bahçe içerisinde, güler yüzlü personel ve lezzetli yemekler ile keyifli bir gün geçirmek için Ceviz Urla’yı tercih edebilirsiniz.
