Sakızlar Restoran, Çeşme’nin Alaçatı beldesinde yer alan en köklü restoranlarından biri. 1997 yılından beri aynı noktada hizmet vermeyi sürdüren işletmenin, göze ilk çarpan avantajlı özelliği, yemyeşil bir bahçeye sahip olması. Rengarenk çiçeklerle bezeli olan bu bahçede vakit geçirmek, bahar ve yaz aylarında hakikaten çok keyifli. Restoranın ismi ise dünya genelinde yalnızca Çeşme Yarımadası’nın batısında ve Sakız Adası’nda yetişen sakız ağaçlarından elde edilen damla sakızından geliyor. Sakızlar Restoran’ın en ünlü lezzetlerinden biri damla sakızlı muhallebi. Damla sakızını nefis bir tatlının içinde ve yerinde yemek de oldukça keyifli. Tatlı seviyorsanız, Sakızlar Restoran’da günün dilediğiniz öğününün tadını çıkardıktan sonra bir de damla sakızlı muhallebinin tadına bakmanızı tavsiye ederiz.
Gelelim, Sakızlar Restoran’ın menüsünden ve lezzet seçeneklerinden söz etmeye. Aslında bu restoran günün üç öğünü için de harika bir adres seçeneği oluşturuyor. Fakat özellikle serpme köy kahvaltısının yoğun ilgi gördüğünü söylemek mümkün. Serpme kahvaltının içine nefis pişiler, ev yapımı reçeller, peynir ve zeytin çeşitleri, taze ve kuru meyveler, söğüş tabağı ve ezme gibi lezzetler dahil. Dilerseniz serpme kahvaltıya ek olarak ya da tek başına omlet, menemen ve sahanda yumurta gibi lezzetleri de sipariş edebiliyorsunuz. Eğer serpme kahvaltı tercih etmeyecekseniz de mutlaka pişiye bir şans vermenizi öneririz. Çünkü Sakızlar Restoran pişilerinin lezzetiyle de ün salmış durumda.
Sakızlar Restoran’ın menüsünde günün ilerleyen saatleri için envai çeşit ara sıcak, pide, lahmacun, pizza, aperatif, salata ve tatlı seçenekleri de mevcut. Ana yemeklerin başrolünde kırmızı ve beyaz et çeşitleri var. Menüde deniz ürünleri ve balıklar yer almıyor. Menüde hem kahve ve meşrubat hem de içki seçeneklerinin bulunduğunu da belirtelim.