Erzincan il merkezine yaklaşık 35 kilometre uzaklıkta bulunan Girlevik Şelalesi, aynı isimli köyün sınırları içinde yer alıyor. Bu şelale aynı zamanda ziyaretçilerine sunduğu nefis manzaralar, zengin bitki örtüsü, görkemli ağaçları, her mevsim nemsiz havası ve doğal güzellikleriyle; Erzincan sakinlerinin en sık tercih ettiği mesire yerleri arasında ilk sıralarda. Yaklaşık otuz metre yükseklikten dönülen Girlevik Şelalesi, üç katlı ve çok sayıda kola ayrılıyor. Özellikle ilkbahar aylarında şelalenin çevresinde açan küpe çiçekleri ve papatyalar, çevreye çok daha göz alıcı bir görünüm katıyor. Keza şelale, bu dönemde yerli ve yabancı turistler tarafından daha da sık ziyaret ediliyor.
Girlevik Şelalesi’ni ziyaret ettiğiniz takdirde şelalenin çevresinde iğde ağaçlarının gölgesine yayılarak piknik yapmayı ve serin havanın tadını çıkarmayı unutmayın. Elbette bu önerimiz bahar ve yaz günleri için geçerli. Erzincan’ın iklim koşulları gereği, şelalede kış aylarında piknik yapmak pek mümkün değil. Ancak hava sıcaklıkları bu dönemde eksiye düştüğü için, Girlevik Şelalesi de donuyor ve çok etkileyici bir görünüm oluşturuyor. Üstelik, şelalenin donması sonucunda oluşan buz sarkıtları, buz tırmanıcılığı tutkunları için son derece elverişli bir ortam yaratıyor. Hatta kış aylarında buz tırmanıcılığı yapan çok sayıda kişi Girlevik Şelalesi’nde gösteriler düzenleyebiliyor. Şelalenin yakınında genellikle ızgara et ya da alabalık servisi yapan restoranlar da mevcut. Bu sayede ziyaretçiler yeme içme ihtiyaçlarını karşılamak konusunda zorluk yaşamıyor.