1949 yılında Ahmet Kara tarafından kurulan İtimat Süt Ürünleri'nin şubelerinden biri olan İtimat Ataşehir, Anadolu yakasının en dikkat çeken kahvaltı mekanları arasında. Özellikle süt ve süt ürünleri alanında uzmanlaşan İtimat, yıllar içinde daha da gelişerek günümüze çok geniş bir ürün yelpazesi ve yüksek kalite standartları ile ulaşmayı başardı. İşletmenin mağazaları, İstanbul’un dört bir yanına dağılmış durumda. Güngören, Fatih, Eminönü, Beşiktaş, Kocamustafapaşa, Şişli, Ortaköy, Göztepe, Erenköy, Kadıköy, Ümraniye, Üsküdar, Suadiye, Kozyatağı, Caddebostan… Liste uzayıp gidiyor. Ancak restoran olarak hizmet veren şubeler yalnızca Ataşehir, Şişli ve Göztepe’de bulunuyor. Ataşehir şubesi de hem ilçe sakinlerinin hem de İstanbul’un dört bir yanından gelen misafirlerin gözdesi haline gelmiş durumda.
Zengin kahvaltı menüsü ile öne çıkan İtimat Ataşehir’de her yeni güne taze ve kaliteli malzemelerle hazırlanan mükellef bir kahvaltı eşliğinde başlayabiliyorsunuz. Burada serpme kahvaltı konsepti yok ama farklı içeriklere sahip kahvaltı tabakları ile envai çeşit kahvaltılık seçeneği sunuluyor. Yumurtalı ekmekler, tostlar, sahanda yumurtalar, omletler, menemenler, börekler, poğaçalar ve daha neler neler.. Özellikle süt ürünleri, ev yapımı reçeller, peynir ve zeytin çeşitleri gibi başlıklarda çok iddialılar.
İtimat, yalnızca kahvaltısıyla değil, aynı zamanda ana yemek seçenekleriyle de çok seviliyor. Menüde çorba ve çıtır atıştırmalık gibi başlangıçlar, çeşit çeşit makarna, pizza, salata, dürüm, burger ve ızgara seçeneği de yerini almış. Ayrıca, tatlı düşkünlerine ve çocuklara özel lezzet seçenekleri de sunuluyor. İtimat Süt Ürünleri, yıllar içinde kalite kontrol süreçlerini geliştirmiş ve günümüzde ISO ile HACCP sertifikalarıyla üretim yapıyor. Şubelerin mutfağında da bu ürünler kullanılıyor. İtimat Ataşehir, 2024 yılında haftanın her günü 07:30 ile 23:00 saatleri arasında kesintisiz olarak hizmetinizde.