Artık gönül rahatlığıyla bir İzmir klasiği olarak nitelendirebileceğimiz Boğaziçi Restaurant, uzun yıllardan beri kentin en popüler restoranlarından biri olarak hizmet veriyor. 2024 yılında işletmenin İzmir sınırları içinde üç farklı şubesi mevcut. Boğaziçi Restaurant’ın yolculuğu 1993 yılında Karşıyaka’nın gözde semti Bostanlı’da açtığı ilk şubeyle başlamış. Balık ve et lezzetleri ağırlıklı bir menüyle yola çıkan işletme, kısa sürede geniş bir müdavim kitlesi kazanmayı başarmış. Başarı gecikmeyince, yeni şubelerin de zaman içinde işletme bünyesine katılması sürpriz olmamış elbette. 2010 yılında Üçkuyular Vapur İskelesi binasının üzerindeki şube, 2017 yılında da Narlıdere ilçesindeki şube hizmete açılmış. Üç şube de hâlen aktif ve haftanın her günü ziyaretçilerini ağırlamayı sürdürüyor.
Deniz mahsülleri ve et yemekleri ile dolu bir ziyafet sofrasının keyfini çıkarmak için gönül rahatlığıyla ziyaret edebileceğiniz Boğaziçi Restaurant hem yalın hem de şık bir dekorasyon tarzına sahip. Kurulduğu günden beri “İyi ye, iyi yaşa” sloganıyla hareket eden işletme, mutfağında her daim en kaliteli ve doğal ürünleri ağırlıyor. Bahçeden sofraya ilkesinin benimsendiği restoranda; sebzenin, etin ve balığın en doğru yerlerden tedarik edilmesine hep çok özen gösteriliyor. Keza yıllardır restoranın tüm şubelerinde aynı lezzet ve hizmet kalitesini bulabiliyorsunuz. Menü de her yıl gelişiyor ve bu da müşteri portföyündeki başarıya yansıyor.
Boğaziçi Restaurant’ın menüsünde yöresel kebaplardan mevsim balıklarına, Ege mutfağının kırk çeşit mezesinden ve zeytinyağlısından nefis tatlılara kadar envai çeşit lezzeti bulmak mümkün. Restoranda yalnızca pazar günleri, tümüyle organik ürünlerden oluşan bir serpme köy kahvaltısı da sunuluyor. Mekanda kokteyl, iş toplantısı ve seminer gibi toplu yemek organizasyonlarının düzenlenmesi de mümkün. Ayrıca, Boğaziçi Restaurant catering hizmeti de veriyor.
