Her kentte olduğu gibi, İzmir’in de onlarca yıldır aynı noktada hizmet vermeyi sürdüren ve bu sayede çok geniş bir müdavim kitlesi kazanmayı başarmış pastaneleri var. Bunlardan biri de Çilek Pastanesi. 2024 yılı itibarıyla, Çilek’i kentin dört farklı noktasında görebiliyorsunuz. Karşıyaka ilçesinde Bostanlı Girne Bulvarı ile Karşıyaka Çarşı olmak üzere iki farklı şube bulunuyor. Buca şubesi Çevikbir Meydanı’nda, Bornova şubesi de Evka 3 Mahallesi sınırları içinde. İzmir’in yanı sıra, bir de Manisa’nın Güzelyurt Mahallesi’ndeki şubeleriyle hizmet veriyorlar.
Artık yirmi yılı aşkın tecrübeyi geride bırakmış olan Çilek Pastanesi, Murat Ulu tarafından kurulmuş. Murat Ulu, Çilek Pastanesi’nin müşterilerine sunduğu tüm lezzetlerin unutulmaz ve damakta kalan tatlar olabilmesi için dünyayı dolaşmayı, her bir reçeteyi titizlikle seçmeyi sürdürüyor. İşletmenin imzasını taşıyan tüm çikolatalar Belçika’dan özel olarak tedarik ediliyor ve toprak altında serin koşullarda muhafaza ediliyor. Sütler her sabah çiftliklerden geliyor, hem tatlıların hem de dondurmaların içeriğinde kullanılıyor. Meyveler de tazeliklerini ve gerçek aromalarını kaybetmeden mutfakta özenle işleniyor.
Çilek Pastanesi’nin ürünlerini kahvaltılıklar, atıştırmalıklar, pastalar, bardak ve kavanoz cup tatlıları ile dondurmalar olarak kategorize etmek mümkün. Aslında işletme çatısı altında neredeyse her türden pastane ürününü bulabiliyorsunuz. Özellikle dondurmalar, yıllardır müdavim kitlesinin favori lezzetleri arasında. Yapay ve ağzınıza buz tadı gelmesine neden olan dondurmalarla değil, hakiki süt ve meyve lezzeti alabileceğiniz dondurmalara imza atıyorlar. Yoğurtlu ve vişne soslu, bal bademli ve krokanlı, Lotus bisküvili ve sade dondurma; özellikle tavsiyemizdir. Standart pastaların yanı sıra, Çllek Pastanesi’ne özel gün organizasyonları için butik ve kişiselleştirilmiş pasta siparişi vermeniz de mümkün. İşletmenin bazı şubeleri civar bölgelere paket servis hizmeti de sunuyor.
