Yaşam kalitemizi artırmak istiyorsak sağlıklı ve dengeli beslenmemiz gerektiğini artık her birimiz biliyoruz. Yediklerimiz, doğrudan sağlığımızı da etkiliyor. Ancak modern yaşamın yoğun temposu içinde, hele de günün dışarıda olduğumuz saatlerinde, her zaman sağlıklı besinlere ulaşmak kolay olmuyor. İşte, bu tip anlarda da bize sağlıklı, taze, doğal ve güvenilir lezzet seçenekleri sunan restoranlar daha da ön plana çıkıyor. İstanbul’un Şişli ilçesine bağlı Teşvikiye Mahallesi’nde bulunan Avokado Bar, hem %100 vejetaryen ya da vegan hem de sağlıklı lezzet seçeneklerine ulaşmak isteyenler için çok cazip bir destinasyon. Paket servis hizmeti de bulunan işletme, 2024 yılında haftanın pazartesi hariç tüm günlerinde açık. Çalışma saatleri sabah 09:00 ile akşam 21:30 olarak belirlenmiş.
Eskişehir’de katıldıkları bir dil kursunda tanışan bir Filistinli ve iki Kolombiyalı arkadaş tarafından kurulmuş olan Avokado Bar, açıldığı günden beri sağlıklı beslenmeye önem verenlerin uğrak noktası haline geldi. Özellikle hayvansal gıda tüketmemeye özen gösteriyorsanız, mekanın menüsünde size hitap eden çok fazla lezzet seçeneğinin bulunduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz. Ferah, modern ve şık bir atmosfere sahip olan işletme, dekorasyon tarzı tercihini ahşap ağırlıklı ve minimalist detaylardan yana kullanmış. İster günün stresini atarak kafa dinlemek, isterseniz de arkadaşlarınızla keyifli sohbetler etmek için dört dörtlük bir ortam sunuyor. Mekanın açık oturma alanlarında vakit geçirmek de havanın güzel olduğu günlerde çok keyifli bir aktiviteye dönüşüyor.
Avokado Bar’ın menüsünde serpme kahvaltı, avokadonun başrolde olduğu kahvaltı tabakları, ev yapımı granolalar, avokadolu omletler, vegan omlet seçenekleri, salatalar, başlangıçlar, avokadolu soslar, çorbalar, tostlar, ekmeksiz burgerler, wrap’ler, smoothie’ler ve bowl’lar var. Günün tüm ana öğünleri için uygun seçenekler sunan menü her damak zevkine hitap etmeyi de başarıyor.