İstanbul’un Anadolu yakası sınırları içinde bulunan Beykoz ilçesi, her biri birbirinden ünlü ve popüler çok sayıda balık restoranına ev sahipliği yapıyor. Üstelik, Beykoz’un eşsiz doğal güzellikleri ve coğrafi konumu sayesinde, söz konusu işletmelerin bazıları ziyaretçilerine Boğaz’ın büyüleyici manzarasına doyasıya bakma fırsatı da sunuyor. Eğer siz de Boğaz manzaralı balık restoranları arasından seçim yapmak istiyorsanız, Anadolu Hisarı’nda bulunan Gümüş Yalı Balıkçısı’na davetlisiniz. Anadolu Hisarı kalesinin hemen yanında yer alan tarihi bir yalının içine kurulmuş olan Gümüş Yalı Balıkçısı, ziyaretçilerini her gün taptaze ve nefis deniz ürünleriyle buluşturuyor. Boğaz’ın büyüleyici manzarası eşliğinde usta şeflerin imzasını taşıyan lezzetlerle buluşmak isterseniz, rotanızı Anadolu Hisarı’na doğru çevirmeniz yeterli.
“Boğaz’ın yanında, lezzetin ötesinde.” sloganıyla yola çıkan Gümüş Yalı Balıkçısı’nın menüsünde her damak zevkine hitap edebilecek nitelikte bir lezzet çeşitliliğiyle karşılaşıyoruz. Menüde elbette ağırlıklı olarak taptaze deniz mahsülleri, mezeler ve ara sıcaklar ağırlıkta. Ancak bunun yanı sıra; mekanda serpme kahvaltı servisi de yapılıyor. Dilerseniz, serpme kahvaltı yerine farklı kahvaltılık lezzetleri de tercih edebiliyorsunuz. Güne mis gibi deniz kokusuyla ve Boğaz’ın eşsiz manzarasıyla başlamak için, Gümüş Yalı’nın kahvaltısı da gerçekten çok cazip bir alternatif oluşturuyor.
Gümüş Yalı Balıkçısı’nda usta şeflerin elinden çıkan salatalar, başlangıçlar, mezeler, ana yemekler ve tatlılar sunuluyor. Mekanda şarap ve rakı başta olmak üzere, birçok içki türünün servisi yapılıyor. Son derece ferah ve şık bir dekorasyon stilini benimsemiş olan restoran, menüsünde klasik lezzetlerin yanı sıra şeflerin özgün yorumlarını taşıyan yepyeni tatlara da yer vermiş. Özellikle yeni lezzetler denemeyi seven balık tutkunlarının, Gümüş Yalı Balıkçısı’ndan memnun ayrılacağını düşünüyoruz.
