Güne keyifli bir başlangıç yapmak için şehrin stresinden ve kalabalığından biraz uzaklaşıp bir tek kuş sütünün eksik olduğu bir kahvaltı sofrasına oturmaktan daha iyi çok az fikir olabilir. Eğer siz de Bursa’da yaşıyorsanız ya da kenti ziyarete geldiyseniz, Yıldırım ilçesine bağlı Cumalıkızık’ta bulunan Ballım Cafe bu fikri hayata geçirmek için çok cazip bir adres. Bölgenin en popüler kahvaltı mekanlarından biri olan Ballım Cafe, serpme köy kahvaltısı konseptiyle hizmet veriyor. İşletme yalnızca kahvaltı konsepti üzerine uzmanlaştığı için akşam geç saatlere kadar açık değil. Haftanın her günü sabah 08:00’de ziyarete açılıyor ve akşam 18:00’a kadar hizmet vermeyi sürdürüyor.
Ballım Cafe hem ferah ve salaş hem de çok keyifli bir atmosfere sahip. Köy kahvaltısı konseptini tamamlayan bir dekorasyon stilini iç mekanda da görebiliyoruz. Sevimli bir köy evinin içinde ve avlusunda ziyaretçilerini ağırlayan işletmede, fiyatların da bölge geneli göz önünde bulundurulduğunda makul aralıkta olduğunu söylemek mümkün. Ballım Cafe’nin serpme kahvaltısı yirmi farklı çeşitte üründen oluşuyor. Dilerseniz kahvaltıya ek olarak ya da tek başına menemen, gözleme, yumurta, omlet, kuymak ve sucuk gibi lezzetleri de sipariş edebiliyorsunuz. Menüde ev yapımı mantı, meşrubat, Türk kahvesi, karadut suyu, limonata, trileçe ve yaprak sarması gibi alternatifler de mevcut. Arzu ederseniz buraya yalnızca bir çorba, çay ya da kahve içmek veya tatlı yemek için uğramanız da mümkün. Fakat hazır yolunuz düşmüşken kahvaltıya mutlaka bir şans vermenizi tavsiye ederiz.
Eğer Ballım Cafe’nin kahvaltılık salça, ev yapımı reçel, yaprak sarma ve çam balı gibi lezzetlerini beğenirseniz dilerseniz onları satın da alabilirsiniz. İşletmenin dijital menüsü Instagram hesabında da paylaşılıyor.
