Gerek vicdani ve etik sebeplerden gerekse çevre ve sağlık başlığındaki hassasiyetlerden ötürü, hayvansal gıda tüketimini sonlandıran kişilerin sayısı her geçen gün artıyor. Menüsünde yalnızca vegan lezzet seçeneklerine yer veren yeme içme mekanlarını da her geçen gün daha geniş bir seçenek yelpazesi içinden seçebiliyoruz. Özellikle İstanbul’da vegan restoranların sayısı eskiye nazaran çok daha fazla. Eğer siz de tercihinizi yalnızca bitkisel bazlı lezzetler sunan bir restorandan ya da kafeden yana kullanmak istiyorsanız İstanbul’un Beşiktaş ilçesinde bulunan kafeNAsanat tam da aradığınız adres olabilir. Hem mevcut koşullar göz önüne alındığında uygun fiyatlı hem de zengin bir menüye sahip olan bu işletmeyi hemen daha yakından tanıyalım.
Lezzetli yemeklerinin yanı sıra, sürdürülebilirlik prensibine uygun hareket etmesi ve keyifli atmosferiyle de dikkat çeken kafeNAsanat, hem salaş hem de ev sıcaklığında bir mekana sahip. Duvarları yerel sanatçılara ait eserlerle süsleniyor. Her köşede farklı renk tonlarıyla, ahşap detaylarla ve rengarenk bitkilerle karşılaşabiliyorsunuz. Bohem ve ev sıcaklığındaki atmosferi, mekana yalnızca dışarıdan bir göz atsanız bile, sizi iç mekanı keşfetmeye teşvik edecek nitelikte. Üstelik, kafeNasanat 2024 yılında haftanın pazartesi hariç tüm günlerinde sabahtan akşama kadar hizmet veriyor. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar tüm öğünler için tercih edebileceğiniz mekan, 10:30 ile 20:30 saatleri arasında açık.
Paket servis hizmeti de bulunan kafeNAsanat’ın menüsünde vegan serpme kahvaltıdan kahvaltı tabaklarına, tostlardan vegan sucuklara, soslardan mantılara ve makarnalara, salatalardan tatlılara kadar envai çeşit lezzet seçeneği var. Dürüm, hamburger ve kebap gibi normal şartlarda et kullanılarak hazırlanan birçok farklı yemeği de burada vegan versiyonlarıyla tüketebiliyorsunuz. Üstelik hepsi çok lezzetli ve taptaze malzemeler kullanılarak hazırlanıyor. kafeNAsanat’ın Vegan Market bölümünden de vegan süt, peynir ve et seçeneklerini satın alabiliyorsunuz.
