Safranbolu’da yapılacak en keyifli aktivitelerin başında Eski Çarşı’da dolaşmak geliyor. İlçeyi tanımak için en etkili yöntem çarşının sokaklarına kendinizi bırakmak olacaktır. Büyük bir alana yayılan Safranbolu Eski Çarşı, hâlâ Osmanlı Devleti izlerini taşıyan, otantik dokusuna uygun bir sosyalleşme merkezi. Kahverengi ve beyaz rengin hakim olduğu dükkan ve restoranlar ve yol boyunca uzanan Arnavut kaldırımları, Eski Çarşı’yı çok sevimli ve ilgi çekici bir görünüme kavuşturuyor.
Safranbolu Eski Çarşı’da bir sokağa girdiğiniz zaman iki tarafınız da küçük dükkanlarla çevrelenmiş oluyor. El yapımı ürünlerin, giysilerin hediyelik eşyaların çoğunlukta olduğu dükkanların her birine girmek isteyeceğinize eminim. Özellikle %100 doğal malzemeler ile yapılan Safranbolu sabunları turistler tarafından çok ilgi görüyor. Siz de sevdiklerinize bir hediye götürmek isterseniz bu doğal sabunları tercih edebilirsiniz. Aynı şekilde bölgenin otantik dokusuna uygun el işlemesi örtüler, nevresim takımları ve giysiler de oldukça rağbet görüyor. Burada satılan her şeyin el emeği olduğunu görmek, şehirlerdeki durmak bilmeyen makineleşmeyi bir kez daha sorgulatıyor.
Eski Çarşı’ya tok gelmezseniz aklınızı çelecek çok fazla opsiyonla karşılaşacaksınız. Birbirinden lezzetli lokum çeşitlerinin satıldığı dükkanlar, dondurmacılar ve yöresel lezzetlerin sunulduğu restoranlardan yükselen mis kokular tüm çarşıyı kaplıyor. Diğer bir yandan Safranbolu’nun yöresel lezzetlerini deneyimlemek istiyorum derseniz mutlaka çarşıda bulunan esnaf restoranlarından bir tanesine oturmalısınız. Burada yediğiniz Perahi, etli yaprak sarması, tereyağlı uzun fasülye, bamya, zerde ve ekişili köfte gibi yöresel lezzetlerin tadı damağınızda kalacak.
