On yılı aşkın tecrübesiyle zaman içinde İstanbul’un en ünlü sushi restoranlarından biri haline gelen Yada Sushi, İstanbul’da iki farklı şubesiyle hizmetinizde. Şubelerden biri Beyoğlu ilçesi sınırlarında bulunan Galataport İstanbul’da kurulmuş. Karaköy’ün göbeğinde yer alan bu şubeyi, zaman içinde Sarıyer ilçesi sınırlarındaki İstinye şubesi izlemiş. Yada Sushi’nin menüsünde sushi ağırlıklı olmak üzere ilhamını Asya mutfaklarından alan sayısız farklı lezzet yer alıyor. Malzemeye odaklanan bir anlayışa sahip olan işletme, son derece keyifli ve konforlu atmosferiyle de dikkat çekiyor. Yada Sushi’nin her iki şubesi de saat 12:00 ile 00:00 arasında hizmet veriyor. Galataport İstanbul şubesi haftanın her günü hizmete açıkken, İstinye şubesi pazartesi dışındaki tüm günlerde ziyaretçilerini ağırlıyor.
Yada Sushi’nin ziyaretçilerine sunduğu balıkların her biri taptaze ve günlük yakalanan mahsüller arasından seçiliyor. Dünyanın dört bir yanından temin edilen bu balıklar, birbirinden yaratıcı ve kimi zaman da otantik sunumlar eşliğinde sofranıza geliyor. Yada Sushi’nin iç mekan tasarımı da oldukça dikkat çekici. Doğallığa ve sadeliğe odaklanan tasarımda, wabi-sabi estetiğine uyumlu olmaya özen gösterilmiş. Loş aydınlatmalar ve kumlu duvarlar, Japon kültüründen ilham alan görsel sanat ürünleri ve ikebanadan esinlenen çiçek aranjmanlarıyla buluşuyor. Yada Sushi’nin menüsünde yalnızca Japon mutfağının nefis lezzetleri yok. Mekanda aynı zamanda çeşit çeşit kokteyl de servis ediliyor ve bazı günlerde ünlü DJ’ler de Yada Sushi çatısı altında birbirinden keyifli performanslar sergiliyor.