İstanbul’un tam kalbinde, Taksim Meydanı’nda yer alan Cafe Marmara, kentin en prestijli otellerinden biri olan The Marmara Taksim çatısı altında hizmet veriyor. Otelin giriş katında konumlanan bu şık ve modern mekan, misafirlerine günün her saatinde farklı lezzetlerle dolu bir deneyim sunuyor. Uzun bir süre ziyaretçilerinden uzak kaldıktan sonra baştan aşağı yenilendi ve 2022 yılında genişletilen terasıyla yeniden kapılarını açtı. O gün bugündür, hem İstanbulluların hem de turistlerin uğrak noktası olmayı sürdürüyor.
Sıcak ve samimi bir atmosferiyle ön plana çıkan Cafe Marmara’da bordo ve toprak tonlarının hakim olduğu dekorasyon tarzı, modern çizgiler ve detaylarla harmanlanmış. Sedirli oturma düzeni, ahşap duvar panelleri ve özel tasarımlı seramik biblolar ve metalden yapılmış dal figürleri gibi unsurların tamamı kusursuz bir ahenk içinde. Mekanın terası ise Taksim’in yoğun atmosferini ve kentin dinamik dünyasını izlemek isteyenler için ideal bir ortam sunuyor.
Cafe Marmara’nın menüsü de mekanın dekorasyon stili kadar özenli bir çalışmanın ürünü olarak karşımıza çıkıyor. Semtin çok kültürlü ve dinamik yapısını yansıtan menüde Türk, Fransız ve İtalyan mutfaklarından seçkin lezzetleri bir arada görmek mümkün. Her gün sabah 07:30’dan gece 00:30’a kadar kesintisiz şekilde hizmet veren mekan, günün her öğünü için birbirinden cazip seçenekler sunuyor. Kahvaltıda taptaze kruvasanlar, menemen ve omlet gibi klasik seçeneklerin yanı sıra sağlıklı alternatifler de unutulmamış. Günün ilerleyen saatlerinde de pizza, makarna, burger, salata ve ana yemek seçeneklerinden oluşan geniş bir menü misafirlerle buluşuyor. Özellikle Jon’s Burger ve şnitzel gibi imza lezzetler, ziyaretçilerden tam not almayı başarmış. Tatlı düşkünlerinin de Cafe Marmara imzalı tatlılara mutlaka bir şans vermesini tavsiye ederiz.
94 kişiyi aynı anda ağırlayabilen Cafe Marmara, ferah atmosferi geniş terası ve her zevke hitap eden menüsüyle İstanbul’un koşuşturmacasından uzaklaşarak keyifli bir mola vermek isteyenler için harika bir seçenek. Hafta sonları açık büfe brunch keyfi yapmak isteyenler tarafından da tercih edilebilir.