İstanbul’un birbirinden güzel onlarca farklı semti var. Ancak huzurlu atmosferleri ve sahil kasabasını andıran ambiyanslarıyla, Boğaz semtlerinin yeri kalbimizde ayrı. Bugün sizleri, İstanbul’un en güzel Boğaz semtlerinden biri olan Yeniköy’de hizmet veren Pero ile tanıştırmak istiyoruz. Deniz manzarasına nazır bir konumda yer alan bu popüler işletme, semtin en gözde duraklarından biri olma yolunda hızla ilerliyor.
Eski Circle’ın yerinde bulunan Pero Yeniköy, baştan aşağı yenilenmiş ve günün her saatinde keyifle vakit geçirilebilecek bir mekana dönüşmüş. İçeri adımınızı attığınızda, toprak tonlarındaki dekorasyon ve duvarları süsleyen sanat eserleri hemen dikkatinizi çekiyor. Terasa doğru ilerlediğinizde de sizi karşılayan muhteşem Boğaz manzarasıyla büyüleniyorsunuz.
Pero Yeniköy’ün menüsünde, az ama öz seçenek olduğunu söyleyebiliriz. Ancak tüm seçenekler gurme lezzetlerden oluşuyor. Kinoa mücver, kuru etli börek ve hardallı füme etli bruschetta gibi başlangıçlar; mantarlı makarna, Pero Burger, somon ızgara ve kontrfile dilimleri gibi ana yemekler hakikaten damak çatlatan cinsten. Tatlı menüsünün yıldızı da İspanyol mutfağının gözde tatlısı olan churros. Bizce churros’u günün her saati canınız tatlı çektiğinde sipariş edebilirsiniz.
Sabah kahvaltıları ve pazar brunch’ları için de sıklıkla tercih edilen Pero Yeniköy, akşam saatlerinde kokteyl bar atmosferine geçiş yapıyor. Mekanda hem şarap ve bira hem de kokteyl seçenekleri oldukça çeşitli. Peanut Meg ve Perojo gibi yaratıcı kokteyller, özellikle denemeye değer. Akşam 18:00’den sonra sıcak içecek servisi sona eriyor ve sahneye kokteyller çıkıyor. Güneş batarken Boğaz manzarası eşliğinde içeceğinizi yudumlamak, burada geçirilen zamanı daha da özel kılıyor. Kısacası, Però Yeniköy, şehrin yoğunluğundan kaçıp huzur bulmak isteyenler için mükemmel bir kaçış noktası.
