Dünya mutfaklarının birbirleriyle iç içe geçmesi sonucunda artık kahvaltı da dahil olmak üzere günün tüm öğünlerinde kendi yemek kültürümüzün dışında kalan lezzetlere de şans verebiliyoruz. Örneğin, bizim kültürümüzde kahvaltının olmazsa olmazları peynir, zeytin, domates, ekmek ve yumurta gibi temel malzemeler iken Amerika ve Avrupa yemek kültürlerinde daha yaygın olan krep ve pancake seçenekleri de artık kahvaltımıza dahil olabiliyor. Tam da bu sebeple, başta İstanbul olmak üzere ülkemizin birçok kentinde krep, kruvasan, pancake ve benzeri lezzetler üzerine uzmanlaşmış çeşitli kafeteryalar ve restoranlar da açılıyor. İşte, İstanbul’un Beşiktaş ilçesine bağlı Arnavutköy’ün tam kalbinde yer alan Crepan Arnavutköy de söz konusu işletmelerden biri. Krep ve pancake konseptlerini aynı çatı altında buluşturan bu işletme, alışık olduğumuzdan biraz daha farklı bir kahvaltı etmek ya da nefis bir tatlı molası vermek isteyenler için oldukça cazip bir adres alternatifi oluşturuyor.
Crepan Arnavutköy’ün ismi de krep ve pancake sözcüklerinin birleşiminden doğmuş. Toplamda ortalama on masalık küçük bir mekan olsa da yıllar içinde çok sayıda müdavim kazanan işletme, kurucularının Boğaz hattında bu konsepti uygulayan bir mekan olmadığını fark etmesi üzerine hayata geçirilmiş. Her gün birbirinden nefis pancake’leri ve krepleri ziyaretçileriyle buluşturan Crepan Arnavutköy’de hem tatlı hem de tuzlu seçenekler mevcut. Bazı lezzetler de direkt olarak en doğru adreslerinden temin ediliyor. Örneğin; reçeller Heybeliada’dan, aromat adlı baharat karışımı İsviçre’den, şarküteri ürünleri ise Kayseri’den getiriliyor.
Crepan Arnavutköy’de doğrudan damak zevkinize uygun krep ve pancake çeşitlerini sipariş etmenin yanı sıra, dilerseniz pancake kahvaltı gibi opsiyonları da tercih edebiliyorsunuz. On iki çeşit sosun sınırsız şekilde servis edildiği pancake kahvaltıda peynir çeşitleri ve nefis jambonlar da yer alıyor. Haftanın her günü 08:30 ile 22:00 saatleri arasında hizmet veren işletmede her damak zevkine uyum sağlayabilecek kadar çok lezzet seçeneği mevcut. Siz de hem tatlı hem de tuzlu seçeneklere gönül rahatlığıyla bir şans verebilirsiniz.
