Eskişehir’in kahve kültüründe özel bir yere sahip olan Ordinarius Coffee Co, sektördeki başarısının sırrını kahvenin özüne sadık kalmasına borçlu olan bir mekan. 2018 yılında kurulan işletme, yoluna kahvenin doğal aromalarını ortaya çıkarma amacıyla çıkmış. 2020 yılında kahve kavurmaya da başlamışlar ve böylece bu serüvenine yeni bir boyut daha eklenmiş. Nitelikli kahve tüketimini daha erişilebilir hale getirmeyi amaçlayan Ordinarius’ta, her çekirdek için özel kavurma profilleri uygulanıyor. Bu sayede ziyaretçilere her daim taze ve kaliteli kahveler sunulabiliyor. Tedarik sürecinin tamamı, kahve severlerin damak tadına hitap eden lezzetler elde etmek için büyük bir özenle planlanmış.
Ordinarius Roasters Co. çatısı altında, taze kavrulmuş kahve servisinin yanı sıra, kahve tadım atölyeleri de var. Kurumsal workshop’lardan seminer ve atölyelere kadar birçok farklı etkinliğe ev sahipliği yapan mekan, kahvenin çekirdekten fincana uzanan yolculuğu hakkında daha detaylı bilgi sahibi olmak isteyenler için harika bir adres olabilir. Üstelik, Ordinarius bu hizmeti yalnızca kahve tutkunlarına değil, sektör profesyonelleri için de sunuyor. Atölyeler hakkında daha detaylı bilgi almak için, işletmenin internet sitesinde bulunan formu doldurarak yetkililerle iletişime geçebilirsiniz.
Kahve çekirdeklerinin özenle seçildiği Ordinarius Roasters Co.’da, her daim sıcak ve samimi bir atmosfer hakim. Öğrencilerin ders çalışmak için de sıklıkla tercih ettiği işletmenin menüsü ise her damak zevkine hitap edebilecek nitelikte. Menüde yalnızca kahve çeşitleri değil; kahvaltı, ara öğün, salata ve tatlı seçenekleri de yer alıyor. Özellikle kahvaltılık lezzetler, ziyaretçilerin birçoğundan tam not almayı başarmış.
Haftanın her günü sabah 09.00’dan gece 01.00’e kadar açık olan Ordinarius Coffee’nin mutfağı akşam 22.00’da kapanıyor. Burada deneyip beğendiğiniz kahve türlerini çekirdek halinde satın almanız da mümkün. Taptaze kahvelerin, tatlıların, salataların ve daha nice lezzetin tadını çıkarmak için, siz de Ordinarius’a bir şans verebilirsiniz.
