İstanbul, insanlık tarihine binlerce yıl boyunca şahitlik etmiş, iki kıtayı birbirine bağlama görevini üstlenmiş kadim bir kent. Yeşilin ve mavinin en güzel tonlarını bir araya getiren bu büyüleyici kent, dört mevsim boyunca hareketli atmosferinden bir şey kaybetmiyor. İstanbul’un coğrafi yapısı sayesinde, kent genelinde Boğaz manzaralı birçok balık restoranı mevcut. Bunlardan biri de Anadolu yakasının incisi olan Beykoz’da, Anadolu Hisarı’nda bulunan Uskumru Restaurant. Yüzünü denize dönmüş bir yalının içine kurulmuş olan bu popüler işletme, Boğaz’ın muhteşem manzarası eşliğinde nefis ve taptaze deniz ürünlerini tatmak isteyen herkesi ağırlamayı bekliyor.
Uskumru Restaurant, ziyaretçilerine maksimum konfor ve kaliteli hizmet vadeden bir işletme. Bu sebeple konuklarına vale hizmetinin yanı sıra, denizden Uskumru Restaurant’a ait tekneyle ulaşım seçeneği de sunuyor. Özel gün ve gecelerde de profesyonel kadrosuyla hizmetinize hazır olan mekanın, aracınızı güvenle bırakabileceğiniz bir otoparkı mevcut. Eğer restorana deniz yoluyla ulaşım sağlamak isterseniz, Avrupa yakasından kalkan Uskumru teknesiyle yaklaşık dört dakikada mekana gelebiliyorsunuz. Haftanın her günü ve saati Rumeli Hisarı’ndan kalkan bu tekne, özellikle İstanbul’un trafiğiyle vakit kaybetmek istemeyenler için son derece cazip bir ulaşım seçeneği oluşturuyor.
Uskumru Restaurant haftanın her günü 11:30 ile 00:00 saatleri arasında hizmetinizde. Mekanın her ikisi de son derece şık döşenmiş olan hem açık hem de kapalı alanları bulunuyor. Elbette havanın güzel olduğu günlerde, ziyaretçilerin tercihi açık alanlardan yana oluyor. Çünkü buradan Boğaz’ın engin mavilikleri doyasıya seyredilebiliyor. Restoran menüsünde deniz ürünleri ağırlıklı olmak üzere her biri bir diğerinden cazip nefis lezzetler mevcut. Salata, meze, ara sıcak ve tatlı çeşitleri de gerçekten damak çatlatan cinsten.