Edirne’nin Uzunköprü ilçesinde yer alan ve ilçeye de ismini veren Uzunköprü, diğer ismiyle Ergene Köprüsü, dünyanın günümüze dek varlığını koruyabilen en uzun taş köprüsü olma unvanına sahip. Sultan II. Murat’ın hükümdarlığı sırasında inşa edilmiş olan köprünün uzunluğu 1270,41 metreye ulaşıyor. 1427-1443 yılları arasında inşası tamamlanan bu tarihi taş köprü, Mimar Muslihiddin’in imzasını taşıyor. Toplamda 174 kemeri bulunan Uzunköprü’nün aslında üç kemeri daha olduğu tahmin ediliyor. Ancak yine tahminlere göre, zaman içinde bu üç kemer Uzunköprü ilçe merkezine giden yolun altında kalmış.
Traverten türü kesme taş blokları ve kireçtaşı kullanılarak inşa edilen Uzunköprü, Ergene Nehri’nin üzerine kurulmuş. Alüvyon zemin üzerine ahşap ızgara sistemi bulunan yapının kemerleri genellikle çift merkezli sivri kemer şeklini taşıyor. Ancak bazı kemerlerin de dairesel ve basık formda olduğu dikkat çekiyor.
Uzunköprü’nün en dikkat çekici ve büyüleyici özelliklerinden biri, Osmanlı Devleti gibi Orta Asya’dan Balkanlar’a uzanan büyük bir coğrafyanın farklı kültürlerini aynı çatı altında buluşturan bir imparatorluğun estetik ve sanat anlayışını yansıtan motiflerle bezenmiş olması. Geometrik motiflerden bitki ve hayvan figürlerine kadar, köprünün üzerinde çok sayıda ve ustalıkla işlenmiş süsleme bulunuyor.
Uzunköprü’nün insanı kendine hayran bırakan bir diğer özelliği de elbette müthiş bir mühendisliğin ve ustalığın eseri olması. Nice zorlu doğa olayına ve koşullara maruz kaldığı halde neredeyse altı asırdır varlığını koruyan bu anıtsal yapı, turistik açıdan da yoğun ilgi görüyor.