Elazığ, Doğu Anadolu Bölgesi’nin en özel kentlerinden biridir. Tarihçesi 6 bin yıl öncesine kadar uzanmaktadır. Doğal güzelliklerin yanında, tarihi ve kültürel birçok farklı mirası da içinde barındırmaktadır. Anadolu’da ticaret ve sosyal yaşamın merkezi haline gelmiş kapalı çarşı kültürü Elazığ’da da yaşatılmaya devam etmektedir. 1928 yılından bu yana kentin en önemli ticaret merkezi konumunda olan çarşı, Hükümet Konağı’ndan yaklaşık 40 metre uzaklıkta konumlanmıştır. Bir asırlık tarihçeye sahip Kapalı Çarşı’nın iki adet kuzey ve güney, dört adet doğu ve batı girişi bulunmaktadır. Çarşının üstü ahşap bir çatıyla kapatılarak ve yenilenerek hem dokusu korunmuş hem de modern bir görünüm kazanmıştır. Bu yönüyle hem yapısal hem de zengin ürün çeşitliliğiyle de her kesimden insana hitap etmektedir.
Kapalı Çarşı, sadece yerel halkın değil aynı zamanda Elazığ’a gelen turistlerin de uğrak noktalarından biri haline gelmiştir. Elazığ ve yöresine ait birçok ürünü alabileceğiniz bu tarihi mekanın içinde aynı zamanda Balıkçılar Çarşısı ve Kasaplar Çarşısı da hizmet vermektedir. Yöreye ait birbirinden güzel hediyelik eşyaların yanı sıra, meşhur kadayıf tatlısı ve künefe yapımı için kullanılan tel kadayıfı, özel pişirme saclarında taze olarak üretilip satılmaktadır. Tarihi Kapalı Çarşı’nın güney kapısından doğuya doğru uzanan sokakta yerli yabancı ziyaretçilerin ilgisini çeken kalaycılığın yapıldığı ve bakırın elde işlenerek adeta sanatsal objelere dönüştürülüp satıldığı dükkanlar bulunmaktadır. Elazığ Kapalı Çarşı 2013 yılında tarihi yapısı bozulmayacak şekilde restore edilmiştir. Tarihi çarşıda Elazığ yöresine ait baharat çeşitleri, badem şekeri, pekmez, tulum peyniri, kayısı, üzüm kurusu, orcik gibi birçok ürün bulunmaktadır. Ayrıca burada şehrin mutfak kültürünü yakından tanıyabilir, Elazığ’ın samimi ve usta esnaflarıyla sohbet etme imkanı bulabilirsiniz.